консервированные шампиньоны что приготовить

Ответ от Madeleine[гуру]
Салат
-6 яиц, сваренных вкрутую
1 упаковка крабовых палочек (100 г)
1 банка консервированных шампиньонов
0,7 стакана майонеза
2-3 ст. л. растительного масла
зелень петрушки, соль по вкусу
Способ приготовления: Яйца нарезать дольками и уложить на блюдо. Крабовые палочки нарезать небольшими кубиками, слегка обжарить в масле, посыпав солью и специями по вкусу, и охладить. Консервированные шампиньоны нарезать тонкой соломкой и обжарить на той же сковороде, где жарились крабовые палочки. Уложить остывшие продукты между дольками яиц, полить сверху майонезом и украсить веточками петрушки.
САЛАТ ИЗ ГРИБОВ
Грибы баночные или свежие, лук репчатый, сметана, сыр любой.
Поджарить репчатый лук не до конца, добавить в эту же сковороду грибы и вместе с луком пожарить до конца, затем влить туда сметану и немного потушить. В конце добавить тертый сыр. Когда он немного разойдется т. е. станет таять, закрыть крышкой сковороду. Очень вкусно и быстро, если использовать баночные грибы
Украинский салат
1 банка маринованных или консервированных грибов, 1,5 луковицы, 2-3 яйца, 250-300 г сыра, 1 ст. ложка белого сухого вина, зелень по вкусу, специи, черный или красный перец по вкусу, растительное масло.
Мелко нарезать лук и пассеровать его до золотистого цвета в растительном масле с добавкой белого сухого вина. Нарезать мелко грибы и смешать с охлажденным пассерованным луком. Отварить яйца в крутую и добавить в полученную смесь. Натереть сыр, нарезать зелень, добавить специи и смешать с луко-грибной массой. Подавать в охлажденным виде без дополнительной заправки
САЛАТ ПОД ГРИБНОЙ ШУБОЙ
Шампиньоны (резаные из банки, можно отварные)
Лук
Картофель
Яйца
Морковь
Майонез
Листья салата кочанного
Отварить яйца, морковь, картофель. Обжарить шампиньоны с луком в подсолнечном масле. В блюдо с ровными краями (как для "селедки под шубой") на дно выложить листья салата.
Затем 1-ый слой - жареные грибы с луком
2-ой слой - тертый на терке картофель
3-ий слой - тертые или мелко порубленные яичные белки
4-ый слой - морковь, тертая на терке
чередуем
Между слоями добавляем майонез, важно, чтобы слои не были очень толстыми, а майонеза было ровно столько, чтобы салат не был суховатым. Сверху посыпаем тертым на мелкой терке желтком.
Важно дать салату пропитаться в холодильнике хотя бы в течение 3-х часов, лучше на ночь. Получается очень нежный и питательный салат.

Ответ от Вероника[гуру]
Отличный салат: Потри морковь на терке, добавь резанных шампиньонов, вареной колбасы кубиками, и пару яйиц, заправь все это сметаной, отличный салатик... Приятного аппетита

Ответ от Larisa[гуру]
наверное, вы купили стерилизованные, они предназначены для жарки, мариновать их тоже можно самостоятельно - посолите и залейте смесью уксуса и растительного масла, потом только лук добавьте сырой.

Ответ от Нина Дюк[гуру]
я делаю так.выкладываю на раскаленную сковородку и обжариваю.либо сварю макароны,солью воду,добавляю в кастрюлю немного масла,сливки(лучше жирные)макароны и шампиньоны.все это томится минут 10.
а еще из них можно сделать курино-грибной жюльен.Грибы пожарить на сковороде с большим количеством лука,затем добавить мелко нарезанные куриные грудки(филе),жарить минут 10.Добавляю тертый сыр,ложку горчицы,специи,2-3 бульонных кубика,травы и чеснок,заливаю все майонезом и под крышкой довожу до готовности минут 10.объеденье получается

Ответ от Єарида[гуру]
Я много чего из них готовлю -
жарю с картошкой (добавляю, когда картошка уже почти готова и дожариваю вместе);
плов - обжариваю с луком и морковью, соль, перец, дальше как обычно, только вместо воды -грибной кубик разведенный;
обжариваю и добавляю отваренные в грибном бульоне спагетти;
даже грибной суп на скорую руку - тож обжариваю с луком и морковкой - в грибной бульон, где уже отварилась картошка..

Ответ от Tulipa[гуру]
Попробуй вот это))Может подойдет)):
салат из шампиньонов с копченым окороком:
Ингредиенты:
1 баночка (граммов 300) шампиньонов в собственном соку, 1 копченый окорочок, 80г твердого сыра, 2 средние луковицы, майонез, растительное масло.
Инструкции:
Слить жидкость из баночки, шампиньоны нарезать соломкой, лук тоже нарезать соломкой. Обжарить шампиньоны и лук в растительном масле до золотистого цвета, после чего влить на сковородку жидкость из баночки и потушить на малом огне под крышкой. Когда жидкость испарится, грибы с луком охладить.
Сыр нарезать соломкой, окорочок - кубиками (шкурку в салат класть не надо). Смешать с грибами и луком, добавить немного майонеза.

Ответ от Cargolifter[эксперт]
Попробуй их обжарить на растительном масле, затем протушить в белом сухом вине до полного выпаривания, затем в сливках с добавлением соевого соуса и запечь под тертым сыром

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]