рыба в томатном соусе консервы
Автор Иван сергеевич кокорин задал вопрос в разделе Консервирование
как сделать рыбные консервы в томатном соусе и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Рыба тушеная в маринаде
Вложить в кастрюлю масло, мелко рубленый лук, корень и зелень петрушки, пассировать. Добавить лавровый лист, соль, перец, рубленые томаты, непотрошеных пескарей, тушить не менее 4~5 часов и дать постоять. Подавать с картофельным пюре, посыпав укропом. Такие пескари получаются наподобие килек в томатном соусе с мягкими костями. Хранят при температуре ниже 15°.
600 г мелкой рыбы как пескарей, 50 мл масла, 2 луковицы, 3 томата, 1 лавровый лист, 6 перчинок
Так же делают и другую рыбу, особенно мелочь. Если тушить в скороварке, то 30 минут достаточно.
Фото
Ответ от Єёдор Сухов[новичек]
Нужно взять рыбу, томатный соус, и баночку, помыть баночку затолкать туда рыбку... и всё это залить соусом) ) Думаю как-то так...
Нужно взять рыбу, томатный соус, и баночку, помыть баночку затолкать туда рыбку... и всё это залить соусом) ) Думаю как-то так...
Ответ от Дмитрий Диденко[гуру]
Я так не очень! Вот рыба маленькая, например бычок азовский. Там выпотрошить, затем в морозилку, приморозить немного (не знаю для чего!) , затем обжарить в большом к-ве масла чтоб побелела рыбка, совсем немного, пару мин на сторону, сковородку лучше малую и глубокую. В чугунок, вроде называется, прибор положить овощи резаные лук морковку специи небольшим слоем, затем рыбку слой, затем снова овощи, рыбку.... до верху. Залить томатом, и влить уксус (я на свой чугунок ложки 4-5). И тушить часов 5-6 на медленном огне в духовке. Ну а там... готово!
Я так не очень! Вот рыба маленькая, например бычок азовский. Там выпотрошить, затем в морозилку, приморозить немного (не знаю для чего!) , затем обжарить в большом к-ве масла чтоб побелела рыбка, совсем немного, пару мин на сторону, сковородку лучше малую и глубокую. В чугунок, вроде называется, прибор положить овощи резаные лук морковку специи небольшим слоем, затем рыбку слой, затем снова овощи, рыбку.... до верху. Залить томатом, и влить уксус (я на свой чугунок ложки 4-5). И тушить часов 5-6 на медленном огне в духовке. Ну а там... готово!
Ответ от Ёветлана Носова[гуру]
пошаговый рецепт
Килька в томатном соусе с овощами
vkusno-da.ru/kilka-v-tomatnom-souse
Килька в томатном соусе на зиму
eda-recepty.com/cooking/4012-kilka-v-tomatnom-souse
пошаговый рецепт
Килька в томатном соусе с овощами
vkusno-da.ru/kilka-v-tomatnom-souse
Килька в томатном соусе на зиму
eda-recepty.com/cooking/4012-kilka-v-tomatnom-souse
Ответ от Sophisticated[гуру]
легчекупить (
легчекупить (
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как сделать рыбные консервы в томатном соусе
Приготовление кильки в томатном соусе в домашних условиях?
Не для консервирования рецепт простой:
Нужно взять:
1. томатную пасту
2. соль
3.
подробнее...
спросили в Томаты
как сделать консерву из рыбы в томате
Рыбные консервы в томате
Мелкую рыбу (окунь, ёрш, уклейка, подлещик и так далее) выпотрошить.
подробнее...
как сделать консерву из рыбы в томате
Рыбные консервы в томате
Мелкую рыбу (окунь, ёрш, уклейка, подлещик и так далее) выпотрошить.
подробнее...
спросили в Калининск
как приготовить рыбные консервы в домашних условиях
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ШПРОТ
Из мелкой рыбы (окуня, плотвы, пескарей, ершей, ельцов и т. п. ) в
подробнее...
как приготовить рыбные консервы в домашних условиях
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ШПРОТ
Из мелкой рыбы (окуня, плотвы, пескарей, ершей, ельцов и т. п. ) в
подробнее...
Как приготовить дома рыбные консервы?
Несколько лет назад сын притащил с рыбалки ведро мелкой рыбы, выбросить было не удобно, пришлось
подробнее...
спросили в Сардина
Что можно с сардинами в томатном соусе приготовить?
Салат
1 консервная банка сардин в томатном соусе, 300 г вареного картофеля, 50 г
подробнее...
Что можно с сардинами в томатном соусе приготовить?
Салат
1 консервная банка сардин в томатном соусе, 300 г вареного картофеля, 50 г
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Кто придумал кильку в томатном соусе?
Кто и когда придумал консервировать кильку в томатном соусе, точно неизвестно. Говорят, идея
подробнее...
спросили в Консервы
Как приготовить консерву из рыбы в домашних условиях?
Приготовление томатного соуса для рыбных консервов Лук нарезают пластинками и обжаривают в
подробнее...
Как приготовить консерву из рыбы в домашних условиях?
Приготовление томатного соуса для рыбных консервов Лук нарезают пластинками и обжаривают в
подробнее...
спросили в Форшмак
Что приготовить на корпоратив - мой день рождения. Компания 6 человек. Чтоб было вкусно и недорого. Поесть все любят.
МЕНЮ ДЛЯ ШВЕДСКОГО СТОЛА
ФОРШМАК
Филе 2-х сельдей, 0,5 батона без корки, 3 вареных
подробнее...
Что приготовить на корпоратив - мой день рождения. Компания 6 человек. Чтоб было вкусно и недорого. Поесть все любят.
МЕНЮ ДЛЯ ШВЕДСКОГО СТОЛА
ФОРШМАК
Филе 2-х сельдей, 0,5 батона без корки, 3 вареных
подробнее...
Вкусный рыбный суп. Желательно из свежей рыбы,но и из консервов тоже можно.Подскажите))
3 литра воды, горбуша 500 гр. , 2-3 картофелины среднего размера, морковь 2 шт. , 1 крупная
подробнее...
спросили в Консервы
как приготовить консервы из карася в автоклаве
Домашние "консервы в томатном соусе"
2 кг любой некрупной рыбы (караси, красноперка, окуньки)
подробнее...
как приготовить консервы из карася в автоклаве
Домашние "консервы в томатном соусе"
2 кг любой некрупной рыбы (караси, красноперка, окуньки)
подробнее...
Какие рыбы с экзотическими названиями знаете?
Помимо научных, латинских, наименований у рыб есть и обычные, широко распространенные названия.
подробнее...
спросили в Закуска
У меня домашняя консервированная рыба.Какой салат или закуску можно придумать?
Рецепт салата из лосося
Содержимое одной банки рыбных консервов (лосось или скумбрия в
подробнее...
У меня домашняя консервированная рыба.Какой салат или закуску можно придумать?
Рецепт салата из лосося
Содержимое одной банки рыбных консервов (лосось или скумбрия в
подробнее...
спросили в Консервы
А Вы знаете, что такое КОНСЕРВЫ?
Консервы — разного рода растительные и животные продукты, служащие человеку пищей, сохраняемые (фр.
подробнее...
А Вы знаете, что такое КОНСЕРВЫ?
Консервы — разного рода растительные и животные продукты, служащие человеку пищей, сохраняемые (фр.
подробнее...
нужен рецепт приготовления рыбных консервов в автоклаве, сколько чего ложить? А конкретно сколько соли?
Мелкая рыба в маринаде
Консервы приготавливают из мелкой свежей рыбы. Она должна быть
подробнее...