слоеные конвертики с мясом
Автор Наташа Сиропар задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
кто знает рецепт мясных слоеных конвертиков и получил лучший ответ
Ответ от Lunnaya28[гуру]
Конвертики из слоёного теста с мясной начинкой. Ингридиенты : пачка слоёного теста, сыр 500 гр, свиной фарш 1 кг, пучок зелени, соль, специи. Нам понадобится кусок свиного мяса, отвариваем его и перемалываем в мясорубке. Солим и заправляем специями. Сыр можно просто натереть. Теперь раскатываем тесто и режем его на квадратики. Выкладываем начинку - сначала фарш, теперь немного сыра и сверху зелень. Заворачиваем конвертиком. Крепко защепляем края. И ставим в духовку
Ответ от ПрОсТо ЗаЙкО[гуру]
ссылка
ссылка
Ответ от Виктория[гуру]
Рецепт мясных слоёных конвертиков не знаю, но вот этот обязательно попробуйте:
МОРСКОЙ ЯЗЫК В КОНВЕРТИКЕ - «МИТИЧКА»
Рецепт приехал из Финляндии!
Продукты:
- тесто слоёное (готовое) ;
- филе морского языка;
- рис;
- яйца (для начинки и смазки теста) ;
- перец сладкий;
- зеленый лук (порей) ;
- специи для рыбы;
- специи для риса (можно куркуму, карри, шафран) ;
- соль.
Приготовление:
1. Варишь рис, яйца. Остужаешь.
Добавляешь в рис измельченные: яйцо, сладкий перец, лук, специи и соль.
Перемешиваешь.
2. Филе морского языка разморозить, разрезать на порции, посолить,
обмазать специями для рыбы.
3. Раскатываешь слоёное тесто в форме вытянутого прямоугольника (1:2).
На одну половину кладёшь заправленный рис, сверху порцию морского языка.
Накрываешь начинку второй половиной теста. Защипываешь края конвертика.
Обмазываешь взбитым яйцом. В нескольких местах протыкаешь тесто вилкой.
4. Запекаешь конвертики в духовке при t = 180-200 градусов.
Приятного аппетита!
Рецепт мясных слоёных конвертиков не знаю, но вот этот обязательно попробуйте:
МОРСКОЙ ЯЗЫК В КОНВЕРТИКЕ - «МИТИЧКА»
Рецепт приехал из Финляндии!
Продукты:
- тесто слоёное (готовое) ;
- филе морского языка;
- рис;
- яйца (для начинки и смазки теста) ;
- перец сладкий;
- зеленый лук (порей) ;
- специи для рыбы;
- специи для риса (можно куркуму, карри, шафран) ;
- соль.
Приготовление:
1. Варишь рис, яйца. Остужаешь.
Добавляешь в рис измельченные: яйцо, сладкий перец, лук, специи и соль.
Перемешиваешь.
2. Филе морского языка разморозить, разрезать на порции, посолить,
обмазать специями для рыбы.
3. Раскатываешь слоёное тесто в форме вытянутого прямоугольника (1:2).
На одну половину кладёшь заправленный рис, сверху порцию морского языка.
Накрываешь начинку второй половиной теста. Защипываешь края конвертика.
Обмазываешь взбитым яйцом. В нескольких местах протыкаешь тесто вилкой.
4. Запекаешь конвертики в духовке при t = 180-200 градусов.
Приятного аппетита!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: кто знает рецепт мясных слоеных конвертиков