Котлеты из куриных сердечек рецепт
Автор Елена Яковлева задал вопрос в разделе Вторые блюда
Кто-то делал фарш из куриных (индюшиных) сердечек? Что готовили из него? и получил лучший ответ
Ответ от Анна Бобер[гуру]
Тоже использую как начинку.
А еще тушу картошку - форма, на дно кружками картошку, слой 1,5-2 см.
Затем слой фарша, слой лука, снова картошка.
Залить взбитым с яйцом молоком вровень, накрыть крышкой и убрать в духовку на 1,5 часа.
Ответ от ДАМА с собачкой[гуру]
глупо делать из него фарш они и так хороши!
глупо делать из него фарш они и так хороши!
Ответ от Нарцисска[гуру]
Фарша как такового не получится, т. к. сердце является мышцей, долее твердое и упругое мясо. Из него трудно что то слепить. А вот если перекрутить, поджарить с луком, то можно использовать как начинку для пирожков и блинов, макаронов по флотски и т.
Фарша как такового не получится, т. к. сердце является мышцей, долее твердое и упругое мясо. Из него трудно что то слепить. А вот если перекрутить, поджарить с луком, то можно использовать как начинку для пирожков и блинов, макаронов по флотски и т.
Ответ от Liona-STRO[гуру]
Я добавляю их в куриный печеночный паштет. То есть, обжариваю вместе с печенью, а потом пюрирую. Фаршем это сложно назвать. Скорее, паста. Но я думаю, что в качестве фарша они будут вкусны в пирожках. Картофель+сердечки. Начинка.
Я добавляю их в куриный печеночный паштет. То есть, обжариваю вместе с печенью, а потом пюрирую. Фаршем это сложно назвать. Скорее, паста. Но я думаю, что в качестве фарша они будут вкусны в пирожках. Картофель+сердечки. Начинка.
Ответ от Martin Faeber[мастер]
Готовила фарш для котлет 1:1 куриные сердечки и мясо. Получалось вкусно.
Готовила фарш для котлет 1:1 куриные сердечки и мясо. Получалось вкусно.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Кто-то делал фарш из куриных (индюшиных) сердечек? Что готовили из него?
как необычно приготовить куриные сердечки. в сметане, в соевом соусе с луком пробовала, в соусе терияки тоже.
Куриные сердечки с овощами... Сердечки промыть. Выложить в глубокую сковороду. Быстро обжарить.
подробнее...
Подскажите вкусный рецепт из куриной печени
А я люблю просто тушенную в сметане. Она тогда мягенькая и вкусненькая. На сковородку растительное
подробнее...
как правильно приготовить куриные потроха (сердце, печень и желудки)???
куриные сердечки-1 кг (можно и с печенью)
шампиньоны-0,5 кг (или любые грибы, которые Вы
подробнее...
спросили в 1400 год
Что приготовить вкусненького из куриной печенки?
Куриная печень со сладким перцем
печень куриная - 700г
лук репчатый - 1 шт.
перец
подробнее...
Что приготовить вкусненького из куриной печенки?
Куриная печень со сладким перцем
печень куриная - 700г
лук репчатый - 1 шт.
перец
подробнее...
как вы готовите куринные желудки?
Куриные желудки — это вкусный и питательный продукт. Существует немало рецептов по приготовлению
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Посоветуйте недорогие кафе в центре Питера, пожалуйста =)
1)Кафе "Счастье" на ул. Рубинштейна 15-17 (Сырники-сердечки, салфетки с ангелами, CD с красивой
подробнее...