котлеты из сардин

Ответ от Дмитрий Лукьянов[гуру]
Для рецепта Вам потребуются:
- сардины - 250г
- картофель - 8 шт.
- рис - 1 стакан
- лук репчатый - 2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- соль, перец - по вкусу.
Котлеты из консервированных сардин
Отварить в кожуре 8 картофелин (охладить) . Сварить 1 стакан риса (охладить) . Сваренный и очищенный от кожуры картофель перемолоть на мясорубке, также перемолоть лук и рис.
Рыбную консервы (любую рыбку в масле, лучше сардины) перемять вилкой, предварительно вынув косточки, добавить яйца, соль, перец, можно добавить мелко нарезанную зелень (на любителя) , а также оставшееся масло из консервы. Хорошо вымешать. Из фарша сформировать котлетки, обвалять в муке или в панировочных сухарях. Жарить до образования румяной корочки.

Ответ от Алёна[гуру]
1 банка рыбной консервы в масле (сардина, сайра и т. п.) ,
1 яйцо,
1 большая луковица,
1-2 ст. ложки майонеза,
8 ст. ложек овсяных хлопьев.
Содержимое консервов размять вилкой (масло не сливать) . Луковицу натереть на крупной терке. Все ингредиенты перемешать и дать настояться 15 минут. Обжарить на растительном масле с обеих сторон.
Примечание: Можно не тушить. Выход-10-12 котлет.

Ответ от Иришка[мастер]
Рыбные котлеты
Недорогие и очень простые рыбные котлеты
1, а лучше 2 банки консервы в масле
1 луковица
2-3 вареных картофеля
1 стакан риса
1 яйцо
Соль, специи
Консервы размять, добавить луковицу, картофель, отваренный рис, перекрутить все на мясорубку,
добавить яйцо, специи, соль, хорошо перемешать, сформовать котлеты, обвалять в муке и жарить.
Приятного аппетита!

Ответ от Juicy Fruit[гуру]
Котлеты из рыбных консервов
Рис - 1 стакан, консервы (любая рыба в масле) -1 банка (240 г.) , яйцо - 1 шт. , небольшая луковица - 1 шт. , соль, молотый черный перец, масло для жарки.
Рис сварить в большом количестве воды, промыть. Пропустить через мясорубку вместе с содержимым консервной банки (без масла и жидкости) . В фарш вбить яйцо, добавить мелко нарезанный лук. Посолить, поперчить по вкусу. Все это тщательно перемешать. Сформировать котлеты. Жарить на хорошо разогретом растительном масле.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]