Автор Оля задал вопрос в разделе Вторые блюда
Когда-то мне расказывали как делать котлеты из консервированной сардины.Помню что добавлялась сода. и получил лучший ответ
Ответ от Натали[гуру]
Продукты я беру произвольно для приготовления котлет
Консервы размять вилкой, яйца взбить, лук мелко порезать, добавить в яйца, манку всыпать туда же. В полученную смесь добавить консервы, соду, соль, перец.
Все тщательно перемешать, оставить на 20 минут. После выпекать на сковороде под крышкой с обеих сторон. На подсолнечном масле. Получаются пышные, сочные с золотистой и хрустящей корочкой котлеты.
Приятного аппетита!!!
Ответ от Дмитрий Лукьянов[гуру]
Для рецепта Вам потребуются:
- сардины - 250г
- картофель - 8 шт.
- рис - 1 стакан
- лук репчатый - 2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- соль, перец - по вкусу.
Котлеты из консервированных сардин
Отварить в кожуре 8 картофелин (охладить) . Сварить 1 стакан риса (охладить) . Сваренный и очищенный от кожуры картофель перемолоть на мясорубке, также перемолоть лук и рис.
Рыбную консервы (любую рыбку в масле, лучше сардины) перемять вилкой, предварительно вынув косточки, добавить яйца, соль, перец, можно добавить мелко нарезанную зелень (на любителя) , а также оставшееся масло из консервы. Хорошо вымешать. Из фарша сформировать котлетки, обвалять в муке или в панировочных сухарях. Жарить до образования румяной корочки.
Для рецепта Вам потребуются:
- сардины - 250г
- картофель - 8 шт.
- рис - 1 стакан
- лук репчатый - 2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- соль, перец - по вкусу.
Котлеты из консервированных сардин
Отварить в кожуре 8 картофелин (охладить) . Сварить 1 стакан риса (охладить) . Сваренный и очищенный от кожуры картофель перемолоть на мясорубке, также перемолоть лук и рис.
Рыбную консервы (любую рыбку в масле, лучше сардины) перемять вилкой, предварительно вынув косточки, добавить яйца, соль, перец, можно добавить мелко нарезанную зелень (на любителя) , а также оставшееся масло из консервы. Хорошо вымешать. Из фарша сформировать котлетки, обвалять в муке или в панировочных сухарях. Жарить до образования румяной корочки.
Ответ от Алёна[гуру]
1 банка рыбной консервы в масле (сардина, сайра и т. п.) ,
1 яйцо,
1 большая луковица,
1-2 ст. ложки майонеза,
8 ст. ложек овсяных хлопьев.
Содержимое консервов размять вилкой (масло не сливать) . Луковицу натереть на крупной терке. Все ингредиенты перемешать и дать настояться 15 минут. Обжарить на растительном масле с обеих сторон.
Примечание: Можно не тушить. Выход-10-12 котлет.
1 банка рыбной консервы в масле (сардина, сайра и т. п.) ,
1 яйцо,
1 большая луковица,
1-2 ст. ложки майонеза,
8 ст. ложек овсяных хлопьев.
Содержимое консервов размять вилкой (масло не сливать) . Луковицу натереть на крупной терке. Все ингредиенты перемешать и дать настояться 15 минут. Обжарить на растительном масле с обеих сторон.
Примечание: Можно не тушить. Выход-10-12 котлет.
Ответ от Иришка[мастер]
Рыбные котлеты
Недорогие и очень простые рыбные котлеты
1, а лучше 2 банки консервы в масле
1 луковица
2-3 вареных картофеля
1 стакан риса
1 яйцо
Соль, специи
Консервы размять, добавить луковицу, картофель, отваренный рис, перекрутить все на мясорубку,
добавить яйцо, специи, соль, хорошо перемешать, сформовать котлеты, обвалять в муке и жарить.
Приятного аппетита!
Рыбные котлеты
Недорогие и очень простые рыбные котлеты
1, а лучше 2 банки консервы в масле
1 луковица
2-3 вареных картофеля
1 стакан риса
1 яйцо
Соль, специи
Консервы размять, добавить луковицу, картофель, отваренный рис, перекрутить все на мясорубку,
добавить яйцо, специи, соль, хорошо перемешать, сформовать котлеты, обвалять в муке и жарить.
Приятного аппетита!
Ответ от Juicy Fruit[гуру]
Котлеты из рыбных консервов
Рис - 1 стакан, консервы (любая рыба в масле) -1 банка (240 г.) , яйцо - 1 шт. , небольшая луковица - 1 шт. , соль, молотый черный перец, масло для жарки.
Рис сварить в большом количестве воды, промыть. Пропустить через мясорубку вместе с содержимым консервной банки (без масла и жидкости) . В фарш вбить яйцо, добавить мелко нарезанный лук. Посолить, поперчить по вкусу. Все это тщательно перемешать. Сформировать котлеты. Жарить на хорошо разогретом растительном масле.
Котлеты из рыбных консервов
Рис - 1 стакан, консервы (любая рыба в масле) -1 банка (240 г.) , яйцо - 1 шт. , небольшая луковица - 1 шт. , соль, молотый черный перец, масло для жарки.
Рис сварить в большом количестве воды, промыть. Пропустить через мясорубку вместе с содержимым консервной банки (без масла и жидкости) . В фарш вбить яйцо, добавить мелко нарезанный лук. Посолить, поперчить по вкусу. Все это тщательно перемешать. Сформировать котлеты. Жарить на хорошо разогретом растительном масле.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Когда-то мне расказывали как делать котлеты из консервированной сардины.Помню что добавлялась сода.
спросили в Консервы
Как приготовить котлетки из рыбной консервы(сардина)?
1 банка рыбной консервы в масле (сардина, сайра и т. п.) ,
1 яйцо,
1 большая луковица,
подробнее...
Как приготовить котлетки из рыбной консервы(сардина)?
1 банка рыбной консервы в масле (сардина, сайра и т. п.) ,
1 яйцо,
1 большая луковица,
подробнее...
Сколько блюд можно приготовить из риса? Название блюд.
Рис с орехами и грибами
Рис пикантный с апельсиновым соком
Рис с бананами
подробнее...
Что можно сделать вкусного из баклажан кроме баклажанной икры?
Баклажаны «Лумис»
2 средних баклажана
230 г сыра рикотта
450 г сыра
подробнее...
Подскажите интересные блюда из геркулеса?
Яблочный пирог для микроволновки 1
5-6 яблок, 6 ст. л. сливочного размягченного масла
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Рыбное
пЧто можно приготовить из рыбного фарша?
Запеканку рыбную - вкуснейшая вещь) ) На кило фарша - 5-6 луковиц порезать и пожарить на раст.
подробнее...
пЧто можно приготовить из рыбного фарша?
Запеканку рыбную - вкуснейшая вещь) ) На кило фарша - 5-6 луковиц порезать и пожарить на раст.
подробнее...
спросили в 51 год
в каких продуктах содержится цинк?
Дневная норма потребления цинка:
Мужчины - 15 мг
Женщины - 12 мг
Содержание цинка в
подробнее...
в каких продуктах содержится цинк?
Дневная норма потребления цинка:
Мужчины - 15 мг
Женщины - 12 мг
Содержание цинка в
подробнее...
спросили в Цинк
В каких продуктах содержится цинк?
Дневная норма потребления цинка:
Мужчины - 15 мг
Женщины - 12 мг
Содержание цинка в
подробнее...
В каких продуктах содержится цинк?
Дневная норма потребления цинка:
Мужчины - 15 мг
Женщины - 12 мг
Содержание цинка в
подробнее...
Подскажите меню праздничного ужина на 8 человек, но без излишеств.
Меню праздничного ужина
Каждый раз, перед праздниками приходится составлять меню
подробнее...
в каком пищевом продукте больше всего цинка?
Источниками цинка являются следующие пищевые продукты:
1.Пророщенная пшеница (цинка
подробнее...
Кто знает хороший рецепт котлет из рыбного фарша?
я знаю!
проворачиваешь через мясорубку рыбное филе (любая белая рыба), вместе с рыбой
подробнее...
как избавиться от белых пятен на ногтях, что только не делала, они не исчезают
Помню, когда я была маленькой, мы часто с девчонками рассматривали свои ногти в поисках белых
подробнее...
Какие блюда лучше подходят к вину?
Идеально выбранное вино позволяет почувствовать более тонкие вкусовые нюансы пищи.
Итак,
подробнее...