Автор RAMIS ALLABERDIN задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Купил очищенные креветки. Хочу пожарить их. Как их приготовить? и получил лучший ответ
Ответ от Гуляю Сама по Себе[гуру]
разогрейте оливковое масло (какое вкусно вам) , добавьте измельченный чеснок, чуть зазолотился - высыпайте креветки, подрумянились - посолить, поперчить, посыпать укропчиком, чуть поджарить - и кушать) ) если хотите более интересные варианты - задавайте вопросы))
Ответ от Ѓльяна Морозова[новичек]
Жареные креветки
07 Мар 2009 22:30
----------------------------------
Фото
Ингредиенты:
сырые неочищенные креветки,
кедровые орешки (горсть) ,
чеснок 3-4 зуб. ,
соль,
перец,
растительное масло
Фото
Обжарить орешки до золотистого цвета, добавить чеснок, выдавленный серез пресс обжарить еще ок. 30 секунд (чеснок не должен сгореть! ) постоянно помешивая
Фото
Добавить креветки. Посолить, поперчить. Обжарить с двух сторон до готовности креветок (у меня 10-12 минут) . Панцирь от креветки должен легко отходить. К креветкам можно подать обжаренный черный хлеб.
Ой, какая вкуснота!!!! Обожаю креветки!!! !
Жареные креветки
07 Мар 2009 22:30
----------------------------------
Фото
Ингредиенты:
сырые неочищенные креветки,
кедровые орешки (горсть) ,
чеснок 3-4 зуб. ,
соль,
перец,
растительное масло
Фото
Обжарить орешки до золотистого цвета, добавить чеснок, выдавленный серез пресс обжарить еще ок. 30 секунд (чеснок не должен сгореть! ) постоянно помешивая
Фото
Добавить креветки. Посолить, поперчить. Обжарить с двух сторон до готовности креветок (у меня 10-12 минут) . Панцирь от креветки должен легко отходить. К креветкам можно подать обжаренный черный хлеб.
Ой, какая вкуснота!!!! Обожаю креветки!!! !
Ответ от Natashka Romashka[гуру]
Самые вкусные креветки: тушить на медленном огне креветки +сметана+майонез+соль, перец по вкусу на медленном огне под крышкой, пока соус не впитается. Попробуйте, очень вкусно))
Самые вкусные креветки: тушить на медленном огне креветки +сметана+майонез+соль, перец по вкусу на медленном огне под крышкой, пока соус не впитается. Попробуйте, очень вкусно))
Ответ от Галина Алексеевна[новичек]
Приготовьте плов с креветками. Это вкусно! На масле поджарьте лук, затем морковь и в конце креветки ( 3 минутки )отдельно отварите рис и все смешайте с горьким перцем и специями. Приятного аппетита!
Приготовьте плов с креветками. Это вкусно! На масле поджарьте лук, затем морковь и в конце креветки ( 3 минутки )отдельно отварите рис и все смешайте с горьким перцем и специями. Приятного аппетита!
Ответ от ИРЭНА[гуру]
На сковородку с оливковым маслом кидаете раздавленный чеснок (2-3 зубка) , немного потомите его и вынимайте, а на этом масле обжарьте оливки. Можно слегка, а можно до небольшой золотистой корочки.
На сковородку с оливковым маслом кидаете раздавленный чеснок (2-3 зубка) , немного потомите его и вынимайте, а на этом масле обжарьте оливки. Можно слегка, а можно до небольшой золотистой корочки.
Ответ от Евгения[гуру]
Обжарьте чеснок в масле, предпочтительно растительное+ сливочное. Чеснок вынуть. Креветки в масле быстро обжарить, посолить и всё. Травы, специи ро вкусу... если есть.
Обжарьте чеснок в масле, предпочтительно растительное+ сливочное. Чеснок вынуть. Креветки в масле быстро обжарить, посолить и всё. Травы, специи ро вкусу... если есть.
Ответ от Маргарита Булгакова[гуру]
На сковороду-оливковое масло, чеснок, перец-Чили, прогреть. Всыпать креветки, влить полстакана белого сухого вина, соль, сахар, травы. Томат мелкими кубиками. Выпарить. Засыпать петрушкой и подавать.
Или просто на сливочном масле со специями обжарить.
На сковороду-оливковое масло, чеснок, перец-Чили, прогреть. Всыпать креветки, влить полстакана белого сухого вина, соль, сахар, травы. Томат мелкими кубиками. Выпарить. Засыпать петрушкой и подавать.
Или просто на сливочном масле со специями обжарить.
Ответ от Ђамара Курашвили[гуру]
Креветки с чесноком
В порционные формы выложить масло, добавить чесночное пюре, разрезанный перчик, прогреть в духовке при температуре 200°C. Добавить очищенные креветки, посолить, перемешать с маслом, снова поставить в духовку и готовить 5 минут при максимальной температуре. Сразу подавать, со свежим хлебом и мелко рубленной петрушкой.
20 сырых очищенных креветок; 4-6 зубчика чеснока; ½ ст. оливкового масла; 2 ст. л. сливочного масла; 1 острый перчик; петрушка; соль, чёрный перец
Креветки с чесноком
В порционные формы выложить масло, добавить чесночное пюре, разрезанный перчик, прогреть в духовке при температуре 200°C. Добавить очищенные креветки, посолить, перемешать с маслом, снова поставить в духовку и готовить 5 минут при максимальной температуре. Сразу подавать, со свежим хлебом и мелко рубленной петрушкой.
20 сырых очищенных креветок; 4-6 зубчика чеснока; ½ ст. оливкового масла; 2 ст. л. сливочного масла; 1 острый перчик; петрушка; соль, чёрный перец
Ответ от Виктория Магнит[активный]
Как семечки, особенно под пиво) )
Приятного аппетита!
Как семечки, особенно под пиво) )
Приятного аппетита!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Купил очищенные креветки. Хочу пожарить их. Как их приготовить?