Куриная грудка в духовке по французски
Автор Мария Котова задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как вкусно приготовить грудку куриную? Только не варить чтобы. и получил лучший ответ
Ответ от Настюшкин[гуру]
КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПОД СЫРНЫМ ОДЕЯЛОМ. 2 небольшие куриные грудки без костей и кожи, 1 ст. ложка оливкового масла, 2 ст. ложки тёртого сыра чеддер или любого твёрдого, 4 помидора черри, разрезанных на 4 части, 2 ч. ложки соуса песто, листья зелёного салата (количество порций-2)Хорошо разогрейте духовку. Поместите грудки между слоями пищевой плёнки или полиэтиленовыми пакетами для пищевых продуктов и сильно отбейте скалкой, чтобы они стали плоскими. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте на нём грудки по 2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Пока жарится куриное мясо, смешайте четвертинки помидоров и сыром. Снимите курицу со сковороды и промокните излишки масла бумажным полотенцем. Верните грудки в сковороду, смажьте каждый кусок 1ч. ложкой песто, затем выложите сверху помидоры с сыром. Поставьте сковороду в духовку и готовьте, пока сыр не растает. Подавайте с листьями зелёного салата
Источник: Время приготовления 10-15 минут.
Ответ от For_liliy[гуру]
ссылка
КУРИНАЯ ГРУДКА - РЕЦЕПТЫ
ссылка
КУРИНАЯ ГРУДКА - РЕЦЕПТЫ
Ответ от Nike[гуру]
Пожарить тогда.
Пожарить тогда.
Ответ от Вишенка[гуру]
я отбиваю.. солю.. перчу и на раскаленную сковородку с растит. малом.. сочные отбивные и грудки получаются!
я отбиваю.. солю.. перчу и на раскаленную сковородку с растит. малом.. сочные отбивные и грудки получаются!
Ответ от Вера[гуру]
обмазать чайной ложкой мёда чайной ложкой горчицы и столовойсоевого соуса - поворачивать туда сюда примерно часок на противне расстелить фольгу - в середину толстые кольца лука ина них грудку целиком - полить сверху этим соусом - завернуть и запекатьв духовке 40 минутгорчица -- сухую развести в маринаде от закаток
обмазать чайной ложкой мёда чайной ложкой горчицы и столовойсоевого соуса - поворачивать туда сюда примерно часок на противне расстелить фольгу - в середину толстые кольца лука ина них грудку целиком - полить сверху этим соусом - завернуть и запекатьв духовке 40 минутгорчица -- сухую развести в маринаде от закаток
Ответ от Liona-STRO[гуру]
попробуйте приготовить пастрому. Только не давайте ей остыть. Ешьте горячей. Очень сочная.
ссылка
попробуйте приготовить пастрому. Только не давайте ей остыть. Ешьте горячей. Очень сочная.
ссылка
Ответ от Ёжик в тумане[гуру]
Куриные грудки "по-французски"Ингредиенты: куриное филе - 500 гсыр - 100 гсметана - 4 ст. ложкимайонез - 4 ст. ложкишампиньоны - 200 грепчатый лук - 1 шт. сливки - 100 гсоль, перец - по вкусусливочное масло - дляжаркиПриготовление: Рецепт приготовлениякуриных грудок по-французски прост: разрежьте грудки вдоль, отбейте, посолите,поперчите, залейте сливками и поставьте в холодное место. Нарежьте шампиньоны иобжарьте с луком на сливочном масле. Положите грудки нанебольшой противень, поверх положите грибы с луком и залейте смесью сметаны смайонезом. Посыпьте все тертымсыром и запекайте в духовке, разогретой до 180°С, в течение 20-25 минут. Приятного аппетита!
Куриные грудки "по-французски"Ингредиенты: куриное филе - 500 гсыр - 100 гсметана - 4 ст. ложкимайонез - 4 ст. ложкишампиньоны - 200 грепчатый лук - 1 шт. сливки - 100 гсоль, перец - по вкусусливочное масло - дляжаркиПриготовление: Рецепт приготовлениякуриных грудок по-французски прост: разрежьте грудки вдоль, отбейте, посолите,поперчите, залейте сливками и поставьте в холодное место. Нарежьте шампиньоны иобжарьте с луком на сливочном масле. Положите грудки нанебольшой противень, поверх положите грибы с луком и залейте смесью сметаны смайонезом. Посыпьте все тертымсыром и запекайте в духовке, разогретой до 180°С, в течение 20-25 минут. Приятного аппетита!
Ответ от Ирина Соколова[гуру]
Разрежьте куриную грудку на длинные кусочки. Слегка отбейте. Посолите. Приготовьте начинку: тертый сыр, чеснок, майонез, обжаренные рибы. Заверните начинку в куриную грудку, закрепите шпажкой. Сложите в форму для запекания. Полейте сверху сливочно-сметанным соусом, закройте фольгой и поставьте в духовку на 15-20 мин. при t 180-200 градусов.
Разрежьте куриную грудку на длинные кусочки. Слегка отбейте. Посолите. Приготовьте начинку: тертый сыр, чеснок, майонез, обжаренные рибы. Заверните начинку в куриную грудку, закрепите шпажкой. Сложите в форму для запекания. Полейте сверху сливочно-сметанным соусом, закройте фольгой и поставьте в духовку на 15-20 мин. при t 180-200 градусов.
Ответ от Вито Скалетта[гуру]
пожарить
пожарить
Ответ от Luna Luna[гуру]
Сделать наггетсы можно или отбивные.
Сделать наггетсы можно или отбивные.
Ответ от Анна[гуру]
Куриное филе с грибами и сливками"
Ингредиенты:
- 1 кг куриного филе
- 7 - 8 шт. шампиньонов
- сливки 10 %
- 3-4 зубчика чеснока
- 200 - 300 г сыра
- немного петрушки
- прованские травы
Приготовление:
1. Филе курицы режем крупными кусочками, грибы "пластинками".
2. Курицу и грибы кладём в сковороду и обжариваем на сливочном масле.
3. Пока жарится курица и грибы готовим сливки: В глубокой тарелке давим чеснок, трём туда сыр, добавляем мелко порезанный укроп, заливаем сливками, добавляем немного прованских трав и перемешиваем.
4. Как потушилась курица и грибы, сливаем от них выделившийся сок (не весь а так чтобы ещё осталось немного на ваше усмотрение) и заливаем туда наши сливки, тушим на маленьком огне ещё минут 10.
Куриное филе с грибами и сливками"
Ингредиенты:
- 1 кг куриного филе
- 7 - 8 шт. шампиньонов
- сливки 10 %
- 3-4 зубчика чеснока
- 200 - 300 г сыра
- немного петрушки
- прованские травы
Приготовление:
1. Филе курицы режем крупными кусочками, грибы "пластинками".
2. Курицу и грибы кладём в сковороду и обжариваем на сливочном масле.
3. Пока жарится курица и грибы готовим сливки: В глубокой тарелке давим чеснок, трём туда сыр, добавляем мелко порезанный укроп, заливаем сливками, добавляем немного прованских трав и перемешиваем.
4. Как потушилась курица и грибы, сливаем от них выделившийся сок (не весь а так чтобы ещё осталось немного на ваше усмотрение) и заливаем туда наши сливки, тушим на маленьком огне ещё минут 10.
Ответ от МодяПитерский[гуру]
нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, обмакивать во взбитые яйца, потом в сухари ( если нет- в муку) и жарить, переворачивая.
нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, обмакивать во взбитые яйца, потом в сухари ( если нет- в муку) и жарить, переворачивая.
Ответ от Игорь Савчик[гуру]
Ну пожарь))))
Ну пожарь))))
Ответ от Gurmand -[гуру]
В мульте запечь можно. Или на пару приготовить.
В мульте запечь можно. Или на пару приготовить.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как вкусно приготовить грудку куриную? Только не варить чтобы.
как сварить куриные грудки
я варю одну грудку в течении 15-20 минут после закипания воды. солю сразу, добавляю лавровый лист
подробнее...
Люди, пожайлуста, что можно приготовить из куриной грудки вкусно, быстро (можно типа соуса) Спасибо
Грудку режешь кусочками, обжариваешь, выкладываешь в кастрюльку. В эту же кастрюльку выкладываешь
подробнее...
Рецепт куриного филе. Посоветуйте, как приготовить куриное филе в духовке. Желательно рецепт без майонеза.
Филе куриной грудки нарезать поперек (кусочками шириной до 3 см), посолить, поперчить, выложить на
подробнее...
какие вы знаете блюда из куриных грудок?
Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом.
* 2 куриные грудки
* 1 стакан
подробнее...
спросили в Горчица
подскажите рецепт куриных крылышек с французской горчицей?
Крылышки обмазать солью, перцем, горчицей и майонезом. Выложить на противень смазанный подсолнечным
подробнее...
подскажите рецепт куриных крылышек с французской горчицей?
Крылышки обмазать солью, перцем, горчицей и майонезом. Выложить на противень смазанный подсолнечным
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Посоветуйте, что можно вкусненькое приготовить из куриного филе?
Мне очень нравится курица с грибами
куриные грудки (порезанные на небольшие кусочки)
Что необычного из куриной грудки приготовить...?
КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПОД СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
2 куриные грудки
1 стакан сметаны
плиз напишите мне рецептик (точный) курицы по французски?
Курица с грибами по-французски
Необходимые продукты:
масло подсолнечное - 4 ст. ложки
Можно ли приготовить мясо по-французски из куриного филе? Если да, напишите рецепт.
Очень много разных рецептов
Мясо по-французски. ( 4 варианта )
1.Вариант --500 г
подробнее...
спросили в Духовка
Как приготовить окорочка в духовке?
Ингредиенты:
6 окорочков
сок половины лимона
маленький пучок петрушки
4-5
подробнее...
Как приготовить окорочка в духовке?
Ингредиенты:
6 окорочков
сок половины лимона
маленький пучок петрушки
4-5
подробнее...
Свинина с картошкой в духовке-как? угощали в гостях давно, вспомнилось, а как приготовить не знаю, подскажите?
ой, как это вкусно)) ) я делаю так. . масла чуть-чуть совсем, кусочки свинины, лук, картошка, сыр,
подробнее...
рецепт "мясо по французски" ? е
говядина (лучше телятина) - 0,5 кг;
картофель - 0,5 кг;
майонез - 50 г;
сыр (лучше
подробнее...
Как быстро и вкусно приготовить горячее блюдо из отварной куриной грудки?
В передаче "Званый ужин" как раз в пятницу был рецепт, за который хозяйка получила 100 баллов.
подробнее...
подскажите как запечь курицу в духовке в фольге?
Курица, запечённая с яблоками в фольге
Для рецепта Вам потребуются:
- курица -
подробнее...
Какое блюдо можно приготовить из куриной грудки?
Отварная куриная грудка - древесно-стружачный материал - волокнистая, сухая... Лучше всего запекать
подробнее...