Автор Елена Дмитриева задал вопрос в разделе Вторые блюда
Скажите как можно приготовит куриные голени в беконе, и что б не было сухо??? и получил лучший ответ
Ответ от ALEKSA_[гуру]
Запеченные куриные голени в беконе
на 4 порции:
Куриная голень – 4шт. ;
Полоски бекона – 4 шт. ;
Сыр тертый – 5 ст. л. ;
Укроп мелко рубленный – 5 ст. л. ;
Чеснок – 4 зубчика;
Грецкие орехи (рубленные) – 5 ст. л. ;
Соль, специи;
Зубочистки.
Голени промыть и обсушить бумажным полотенцем. Приготовим начинку. Для этого нужно смешать тертый сыр, укроп, грецкие орехи, давленный чеснок ( я предпочитаю мелко нарубить) , и заправить начинку белым соусом или как еще называют бешамель. Так же можно заправить майонезом, но я бы не советовала. Теперь берем нашу ножку солим, и под кожу запихиваем начинку: Обворачиваем голень полоской бекона и прокалываем зубочисткой. Выкладываем наши ножки на смазанный маслом противень, посыпаем специями и запекаем в духовке до готовности.
Источник: ПОШАГОВЫЙ ФОТО-РЕЦЕПТ
из голени вынуть косточку, положить туда тертый сыр (можно с чесноком) свернуть. завернуть в несколько полосок бекона, закрепить зубочистками. обжарить в масле. вкуснятинка.
Курица в " халате".
Куриные голени обернуть с/к беконом, скрепить "халат" зубочисткой. На противень положить фольгу, налить совсем немного растительного масла, разложить голени, разместить между ними небольшие картофелины или сваренный рис, закрыть всё это сверху фольгой и запекать в духовке при средней температуре 30 - 35 минут.
Приятного аппетита!
Вчера или позавчера по телеку повар советовал по грудкам без бекона
перед жаркой обмакнуть в смесь сметаны и кетчупа (1:1)
или кому поострее смесь майонеза и аджики (1:1)
Куриная ножка в тесте. Ваш личный рецепт.
Тесто слоенное из магазина. Ножку приготовила в духовке. Картошечка пюре с грибами. Все соединила и
подробнее...
Как вкусно запечь куриные ножки в духовке?
Куриные- вкус один. А вот чем ты будешь его добывлять это зависит от фантазии. Лук обязательно, но
подробнее...
привет! как вкусно запечь куриную голень, может под соусом каким-нибудь? спасибо
Запеченные куриные голени в беконе
Куриная голень – 4шт. ; полоски бекона – 4 шт. ; сыр тертый
подробнее...
что бы приготовить в микроволновке (желательно быстро, просто и вкусно)
ТУШЕНЫЕ ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ
2 отбивные по 125гр,
1 яйцо,
сухари - 1/2 стакана,
подробнее...
что можно вкусненького приготовить из куриных бедрышек?)
Ой! !
Я если хочу побаловать своего МЧ я делаю что-нибудь из этого:
1.Куриные бедра,
подробнее...
как вкусно приготовить куриную голень с майонезом?
Куриные голени в майонезе
Приблизительное время приготовления: 120 минут
подробнее...
Кто знает оригинальные рецепты блюд из куриного фарша?
Рецепт приготовления «гРИБЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫМ ФАРШЕМ»
Ингредиенты:
20-24 гриба
подробнее...
купил куриные бёдрышки, как их приготовить
Помой. Посыпь солью, смесью пряностей, обжарь с двух сторон, довавь пол стакана воды и туши еше
подробнее...
как вкусно приготовить куринные ножки? кроме того чтобы просто запечь в духовке?
Куриные окорочка с макаронами и грибами
Для рецепта Вам потребуются:
- куриные
подробнее...
Поделитесь рецептом Паэльи с курицей и морепродуктами.
Паэлья с морепродуктами
испанская кухня
На 6 порций:
1.2 л куриного
подробнее...
Подскажите пожайлуста интересный рецепт жареной курицы
Ингредиенты: курица отварная, баклажаны (на порцию − две штуки) ; растительное масло
подробнее...
Как приготовить фаршированные куриные ножки?
КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНАМИ
куриные окорочка - 2 шт,
шампиньоны - 4-6
подробнее...
куски курицы запеченая в фольге
проще купить кулинарный рукав.... но я и в фолье делаю.... курицу мареную в кефире или майонезе с
подробнее...
Подскажите "вкусный"и необычный рецепт из куриных бедрышек.
Куриная горячая японская закуска «Кара Аге»
(рецепт от управляющего ресторана «Сегун»
подробнее...