Автор Екатерина Верная задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
закуску к пиву горлышки куриные в кисло-сладком соусе. кто-нибудь знает как их можно дома приготовить?! и получил лучший ответ
Ответ от Ольга Балабаева[гуру]
Шеи куриные-1 кг, соевый соус-200 гр, перец красный молотый по вкусу ( не жалеть).
Шеи в этом рецепте должны быть полностью очищенные. Но когда попросила в магазине, мне предложили со шкуркой. Вкус от этого только выиграл.
Шеи выложить в глубокую посуду, полить соевым соусом, перцем, еще добавила приправ для курицы острых. Залить этим соусом и перемешать. Надо пробовать, может соли не хватает или остроты. Оставляем под небольшим грузом на час.
Через час выкладываем шеи на противень и запекаем минут 15. Потом смотрим, если надо перемешаем и запекаем еще 15 минут
Ольга Балабаева
(54730)
Покупной - может быть и лучше, а ставить под пресс, чтобы косточки все пропитались этим маринадом, а потом их можно и пережевывать
..там маринад очень простой.. соевый соус.. мед.. горчица... можно перчик чили если любите острое... все по вкусу.. смешиваете.. и маринуете минут 20-30.. затем либо на сковородке обжариваете.. либо в духовке запекаете..
чем правильно кормить британского кота?
Ветеринар все правильно сказал
Во-первых фраза "это не считая обычного сухого корма и
подробнее...
Что такое паприкаш. И с чем его едят))?
По венгерской кулинарной терминологии паприкашем называют все блюда со сметанным соусом,
подробнее...
Какой лучший маринад для шашлыка?
Правильно приготовленный, и замаринованный шашлык, залог отличного настроения, и массы ярких
подробнее...
плиз, напишите рецепт : как приготовить курицу целиком в духовке на пивной бутылке???
КУРИЦА НА БУТЫЛКЕ
Берется бутылка, на 2/3 заполняется водой, туда кидается лавровый лист и
подробнее...
хочу узнать рецепт запекания курицы в духовке целиком
ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА
Чтобы у курочки получилась вкусная хрустящая корочка ( один из вариантов по
подробнее...
Что делать, чтобы похудели ляжки?
Диета для "галифе" Цель - добиться того, чтобы ваши ноги стали стройными, загорелыми, умеренно
подробнее...
Приготовление шашлыка
Покупаешь куринные окорочка, разделываешь на нужных размеров куски, заливаешь рассолом из огурцов +
подробнее...
Есть целая курица - тушка что с ней можно сделать?
ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА
Чтобы у курочки получилась вкусная хрустящая корочка ( один из вариантов
подробнее...
что приготовить из целой курицы (кроме запекания ее в духовке)
КУРИЦА "ВКУСНАЯ"
Пожарить лук с морковкой и чесноком. Потушить курицу с картошкой, добавить
подробнее...
как приготовить курицу в духовке .спасибо
ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА
Чтобы у курочки получилась вкусная хрустящая корочка ( один из вариантов по
подробнее...
Как правильно готовить курицу?
КУРИЦА В БАНКЕ.
Берете сырую курицу, режете на кусочки и складываете (плотненько) в сухую
подробнее...
Как необычно приготовить курицу?
Курица по-арабски
курица - 1 кг, мед - 2 ст. ложки, сливочное масло - 2-3 ст. ложки, арахис
подробнее...