курица суповая



суповая курица что это такое

Автор Олеся Романова задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Чем обычная курочка отличается от супокой???И есть ли разница во вкусе???? и получил лучший ответ

Ответ от Irinka[гуру]
Суповую курицу вы не пожарите-будет, как подошва. Мясо у нее жесткое и варить ее надо часа два.

Ответ от Диспетчер ЮУНГ[гуру]
Суповая и есть обычная или несушка. , а другие бройлерные, они мягче но и вкус у них не стольнасыщенный как у несушки.

Ответ от Mila[гуру]
От суповой курочки (та, которая у бабушки по огороду бегает! ) очень вкусный (не сравнит с бройлерной) бульон, а главное питательный и полезный, именно от такой курочки дают бульон ослабленным и больным для востановления сил. Ну а бройлера хорошо пожарить и запечь!

Ответ от Волчица 1[гуру]
суповая курица, это взрослая курица (возраст года 2), а для жарки это всегда молодые цыплята, месяца 3 возраст.
Из суповой курицы получается очень вкусный и ароматный бульон, только варить надо больше часа. Из цыплёнка навара почти не будет, он вкуснее в жаренном виде. Вот такая разница во вкусе.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Чем обычная курочка отличается от супокой???И есть ли разница во вкусе????

сколько по времени нужно варить суповую курицу?
Кет! !

3-4 часа. Если это действительно CУПОВАЯ курица, ее фиг сыщешь, увы.. .
Если Вы
подробнее...

подскажите рецепт черепахового супа
Рецепт черепахового супа
Ингредиенты для черепахового супа:

черепаховое масло - 200
подробнее...

(суп с грибами) кто знает что такое полЕвка если да то как она делается
Полевка - это похлебка из заквашенного ржаного теста - расчины. Расчину ставили накануне, и, когда
подробнее...

как варить бульон из курицы...
Вопрос Ваш поняла. Кладете целую курицу в холодную воду, закипает и кипит 15 минут. Сливаем,
подробнее...

расскажите, кто знает про низкокалорийные блюда из курицы и говядины мучаюсь
ДИЕТИЧЕСКАЯ КУРИЦА
Продукты:

куриные ножки, или грудки,
мягкий сорт сыра,подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как варить курицу? Просто курицу. НЕ суп.
Подготовленную курицу опустите в кастрюлю, и залейте тёплой водой, примерно на 3/4 высоты курицы.
подробнее...

А суп с котом вкусный?
Как правильно приготовить суп из кота
Методические указания по приготовлению супа


подробнее...

Как правильно приготовить узбекский плов
Узбекский плов

Существует так много рецептов блюд, называемых пловом, что можно даже
подробнее...

суповая курица. сколько ее варить до мягкости или все равно жесткой останется?
деревенская? 2-3 часа, если курица.. 3-5 часов, если петух.. (правда это для холодца).. Добавьте в
подробнее...

Соседский кот достал. Подскажите рецепт как приготовить?
Как показали допросы общественного мнения, большинству людей знакомо блюдо "Суп из кота". Однако,
подробнее...
спросили в Краков
Подскажите пожалуйста рецепт какого-нибудь салата с мясом и грибами
Салат "Подсолнух"
Для данного салата нам потребуется:
1.Окорочка - 2шт
2.Грибы
подробнее...

как сварить куриный бульон правильно ?
Сначала курицу надо разделать. Тут на помощь придут обычные ножницы - но, конечно, не маникюрные.
подробнее...

Научите как готовить куриный бульон
Куриные бульон получается самый вкусный из домашней курочки. Она отличается от магазинной тем что у
подробнее...

Как правильно приготовить узбекский плов? Заранее спасибо!
500 г мяса (баранина)
2-3 стакана риса
4 стакана воды
5 средних морковок
4-5
подробнее...

Как варить рассольник?
Рассольник постный

Состав
перловая крупа - 1/2-1/3 стакана,
картофель - 4-5
подробнее...
Куриный суп на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Куриный суп
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*