куркума какая на вкус



Автор ОЛЕГ ПАХУРИН задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

какой вкус у куркумы ? и получил лучший ответ

Ответ от АК-47[гуру]
Куркуму подделывать не имеет смысла это пряность недорогая. Всус и аромат ее выражены не сильно .На вкус она чуть жгучая и слегка вяжущая
АК-47
(67639)
Ну значит дрянь изготовленая цыганами .Где купили? Куркума это высушеный и перемолотый корень, а как и из чего ее можно подделать я не представляю

Ответ от Nina[гуру]
тоже купила для набора, но не пользовалась ей ранее, по моему краситель

Ответ от Eolin[гуру]
Слабый запах специи, вкус слабо-перечный, совсем немного обволакивает, долгое послевкусие. Это я сходила попробовала чистую специю. В блюдах почти незаметен вкус.
Специи покупаю давно в одном месте, проверенное качество.

Ответ от Иван Сараев[гуру]
Куркума используется в кулинарии больше в качестве красителя. А ингредиенты для лекарств нужно покупать в аптеках.

Ответ от Ольга[гуру]
горький

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: какой вкус у куркумы ?

как приготовить свиные яйца (семенники)?
Бычьи Яйца с Гарниром и Соусом
1.5 шт. Бычьи Яйца
30 гр. кокосовое молоко
1 щепоть
подробнее...
спросили в Бенгалия
Что такое куркума? Какими свойствами обладает?
Ясно помню, как много лет тому назад я увидел остроконечные цветы куркумы примерно 10 дюймов
подробнее...

сколько надо посыпать куркумы (гр) на казан плова. чтоб вкус не сбил , и цвета добавил
Куркума портит цвет плова - он становится зелено-коричневым. Если же с куркумой в плов попадет
подробнее...

В чём ценность КУРКУМЫ, как и где её применяют?
У Куркумы много названий.

В Индии ее именуют желтым имбирем, турмериком, индийским
подробнее...

Как приготовить шаурму в домашних условиях?


Компоненты:
полкило куриных бедрышек или филе
1 чашка нежирного питьевого
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Правда что куркума вредная?
Куркуму добавляют в порошок карри вовсе не из-за пряного вкуса (вкус у нее слабый) , а из-за
подробнее...

Подскажите, как сделать диетическую пищу - вкусной??? Пожалуйста !!!
полезное вполне может быть вкусным. Используйте специи- например куркума может придать вкус рису и
подробнее...
спросили в Имбирь
как принимать имбирь от кашля?
- Простудные заболевания отлично лечатся имбирным чаем с лимоном и медом (при мокром кашле можно
подробнее...
спросили в Специи Добавки
А какие специи ложите в суп Вы, чтобы он был вкуснее? В расчет не идут всякие химические добавки типа магги, ролтона.
Анис как специя - это листья и семена травянистого однолетнего растения. Анис обладает приятным
подробнее...
спросили в Имбирь
Купила ИМБИРЬ. Вкус и запах понравились, а сколько его ложить для чая, говорят от имбиря можно похудеть?
Как ни странно, одна из самых полезных специй – имбирь,

у нас в стране не слишком
подробнее...
спросили в Другое
сочинение на тему "Моё любимое блюдо" 5 класс. сочинение на тему "Моё любимое блюдо" 5 класс
Стас, ты же мужчина.. . Мужчины любят мясо.. . Вот и напиши про шашлык. . Как ты летом с родителями
подробнее...
спросили в Овощной
как приготовить овощной плов без мясо
Плов можно сделать и как овощной, так и с нутом ( турецкий горошек) , который, кстати, по вкусу и
подробнее...

а если можно сварить кашу в микроволновке то на какое время её надо ставить???
Для разных круп свое время.
Например способ приготовления гречневой каши:
1. Гречневую
подробнее...

какое тесто нужно для лазаньи или можно только в магазине купить? если можно рецепт теста
Ингредиенты к рецепту теста для лазаньи:

мука пшеничная высшего сорта –
подробнее...
спросили в Базилик Зиря
какой вкус имеет куркума, зира, имбирь, базилик?
Зира- на любителя... Куркума-почти без вкуса- больше цвет в выпечке и в плове, приятна...
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*