Автор Марина ххх задал вопрос в разделе Вторые блюда
Что приготовить ёжики или ленивые голубцы? Поделитесь рецептами.. Если нет томатной пасты и кетчупа без него можно? и получил лучший ответ
Ответ от Ёветик[гуру]
А у меня свой рецепт ленивых голубцов. Я рис немного отвариваю, готовлю фарш, нарезаю капусту немного обжариваю, лук и укладываю всё в жаровню слоями: рис, капуста, лучок, фарш, рис, капуста, лучок, фарш.... Специи по вкусу, немного воды и ставить тушиться. Получается типа запеканки. Томата не надо. Очень вкусно. Все пропитывается от фарша. Светик
Просветленный
(26287)
Я готовлю на плите. Как начнет закипать, убавляю и оставляю томиться, т.к. почти всё там готово, рис, капуста... надо только чтоб фарш приготовился.
Ответ от ДАМА с собачкой[гуру]
можно.... побольше обжарь моркови с луком. некая такая поджарка
можно.... побольше обжарь моркови с луком. некая такая поджарка
Ответ от Ирина[гуру]
я ленивые в духовке делала.
я ленивые в духовке делала.
Ответ от Лидия Чапурина (Скворцова)[новичек]
я бы сделала ленивые голубцы - мясной фарш, рис, лук пассерованный, всякие травы, туда же тру морковь и режу мелко капусту и сырое яйцо. Все это хорошо вымешать и сделать колобки порционные, выложить в сотейник, залитьсметанным соусом и поставить тушиться. Приятного аппетита!!!
я бы сделала ленивые голубцы - мясной фарш, рис, лук пассерованный, всякие травы, туда же тру морковь и режу мелко капусту и сырое яйцо. Все это хорошо вымешать и сделать колобки порционные, выложить в сотейник, залитьсметанным соусом и поставить тушиться. Приятного аппетита!!!
Ответ от Afrikapilot[гуру]
сделай "ёжики" меньше мороки.... Их мона в сметанном соусе сделать, раз нет томатной пасты....
сделай "ёжики" меньше мороки.... Их мона в сметанном соусе сделать, раз нет томатной пасты....
Ответ от Ўлия Тимошенко[гуру]
Я бы сделала ежики, и отдельно потушила капусту. Еще лучше. Можно без кетчупа, особенно если есть свежие помидоры.
Я бы сделала ежики, и отдельно потушила капусту. Еще лучше. Можно без кетчупа, особенно если есть свежие помидоры.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Что приготовить ёжики или ленивые голубцы? Поделитесь рецептами.. Если нет томатной пасты и кетчупа без него можно?