ленивые пельмени в духовке



тесто на ленивые пельмени

Автор Џ ТАКАЯ ОДНА!! задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

кто нибудь готовил ленивые пельмени??? и получил лучший ответ

Ответ от Аврора Конс[гуру]
Ленивые пельмени отлично получаются в духовке, это очень удобный и сочный способ приготовления. Для теста возьмите стакан воды, одно яйцо и около 800 граммов муки, замесите его и оставьте под миской на 10 минут. Для начинки используйте смешанный фарш из говядины и свинины с добавлением мелко нарезанной луковицы, соли и перца. Раскатайте тесто в тонкий пласт, равномерно распределите фарш и сверните плотный рулет. Нарежьте его на кусочки толщиной 3-4 сантиметра и выложите в форму для запекания разрезом вверх. Для соуса обжарьте пять нарезанных помидоров с одной луковицей, посолите, поперчите, залейте половиной литра кипятка, добавьте лавровый лист и потушите 15-20 минут. Залейте этим горячим соусом заготовки и запекайте при 180 градусах 30-35 минут. Блюдо подается горячим.

Ответ от Јинша[гуру]
Это мясные клецки.
Фарш смешивают с мукой и сырым яйцом и варят в кипящем бульоне.

Ответ от Красавица южная[гуру]
Если лень лепить пельмени, то можно приготовить бешбармак - там мясо отдельно, тесто отдельно. А всё вместе-вкусно

Ответ от Ђанюша[гуру]
Ингредиенты:
1 стакан воды,
1 яйцо,
0.5 кг. мясного фарша - желательно смешанного (говядина + свинина)
примерно 800гр. муки. 5 средних помидоров, 2 луковицы-средние, соль перец по вкусу.
Замесить тесто как на пельмени и положить под миску на 10 мин. Приготовить фарш; мясо, 1луковица, соль, перец по вкусу. Затем раскатать тесто на небольшие круги иположить на них фарш. Круги скатать в трубочки и нарезать на куски каждый толщиной 3-4см. Нарезанные куски поставить на разрез в форму для выпечки и залить соусом; 5 помидоров тонко нарезать и обжарить с 1 луковицей; затем соль и перец по вкусу. Залить кипящей водой: 0.5 литра + 1 лавровый лист. Кипятить примерно 15-20 мин. И этим залить нарезанные куски, уже приготовленные заранее. Всё это поставить в духовку на 30-35мин. при темпир. 180*. Блюдо подавать горячим.

Ответ от Ольга Антоненко[гуру]
Ленивые - это магазинные:)

Ответ от Ѐоман Tихонов[гуру]
я их.... ну это ЕЛ

Ответ от Людмила Сохнова[гуру]
Да. готовила. Берёшь в магазине пачку пельменей варишь их подольше получается мясо отдельно тесто отдельно. Чем не ленивые пельмени?

Ответ от Лидия Данилова[гуру]
Лень готовить )

Ответ от Клара[мастер]
Смешивается творог, яйцо, сахар, муку и всё смешивается. Делаются колбаски и режится на кусочки и бросаются в кипящую подсалёную воду. Как всплывают, готовы.

Ответ от Selin Dion[гуру]
суп иногда варю с ними. сварить бульон. тесто раскатать наверх выложить фарш. свернуть рулетом и порезать маленькие рулетики. выложить их в бульон. можно немного картошки добавить. и зелень в конце.

Ответ от Natali KLN[гуру]
Это не вкусно .Лучше приготовить настоящие пельмени .
Это совсем не трудно ...Но зато как это вкусно .И приготовить можно на целый месяц . ))

Ответ от Александр Александров[новичек]
Ленивые вареники - да.
А ленивые пельмени... .
Петька после заграничной поездки в разговоре про жизнь ихнюю.. .
- Анка, ты знаешь как за рубежом.. .
- За рубль раком знаю. А как за рубль ежом... (???). Первый раз слышу.

Ответ от Dascha[гуру]
вареники да, про ленивые пельмени в первый раз слышу

Ответ от Іерий[гуру]
Да, когда жил с ленивой женой)

Ответ от Rocket kuklin[эксперт]
рецепт мне очень даже понравилось

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: кто нибудь готовил ленивые пельмени???

как сделать ленивые пельмени?
Пельмени ленивые

Вам потребуется:
Мука - 2 стакана;
2 яйца;
вода - 3/4
подробнее...

что приготовить на ужин легко и быстро и вкусно)
Вопрос - а что есть в холодильнике?

В любом случае посмотрите тут:

Например
подробнее...

Скажите, пожалуйста, как делать тесто для вареников
ТЕСТО НА ВАРЕНИКИ
Ингредиенты: 2,5 ст. муки, 1 яйцо, 3/4 ст. воды, соль, растительное
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Как готовить тесто для вареников?
ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ ( ПЕЛЬМЕНЕЙ, ЧЕБУРЕКОВ )
Возьми 2-3 яйца, взбей со щепоткой соли, добавь
подробнее...

Как приготовить тесто для вареников? Расскажите процесс приготовления
Тесто «Петровское»
Из этого теста можно приготовить крендели, караваи, булочки, рогалики, плюшки
подробнее...
спросили в Ужин
Че приготовить? Че приготовить на ужин? Когда все надоело? Охота чего нибудь нового только не замудренного.
Когда мне лень придумывать, я тоже захожу на сайт Анастасии Скрипкиной, открываю форум обеды и
подробнее...

что приготовить нового на ужин 4-летнему ребенку.Жду рецептов
Этот рецепт называется Весёлые кораблики. .
Возьмите:
400 г куриного фарша
1 яйцоподробнее...

Что можно постряпать без яиц? Хлеб забыли купить на утро, думала к чаю что-нибудь сделать.
Сухари дома есть? Сдобные? Можно пирожное картошку сделать. Нужно молоко, сухари, сахар, чуть масла
подробнее...

как сделать "ленивые" вареники, как в детском саду делают?
Берем 200-250г творога, хорошо разминаем вилкой, солим чуть -чуть и добавляем 1 яйцо, 1 ст. л
подробнее...

что можно приготовить на урок технологии
Для урока технологии подойдут простые и эффектные блюда. Можно испечь пышные дрожжевые рогалики с
подробнее...

Что можно вкусненького приготовить на ужин из фарша???
Отличным решением для ужина станут зразы с начинкой из вареных яиц, зеленого лука или грибов, в
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*