Автор Аквариум задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как определить, что мед липовый? и получил лучший ответ
Ответ от Ёерёжа[гуру]
Липовый мёд - лучший сорт мёда, очень душистый и прозрачный, слабо-желтогоцвета.
Но подозреваю, что не этот ответ интересует автора вопроса, поэтому дополню, что в отличие от натурального меда существует фальсифицированный мед - -липа.
"Липовый" мёд отличается тем, что никогда не засахаривается (не кристализируется) , без запаха и стоимость его чуть ниже. Делают его из патоки, крахмала, муки или сахарного сиропа с добавлением натурального мёда, конечно свойства такого меда меняются в худшую сторону. Если на такой мёд капнуть йодом, то образуется синий цвет - признак посторонних продуктов .
Источник: бывший покупатель липового мёда
Ответ от Игорь Игорев[гуру]
Он светлее чем весь остольной (гречишный, цветочный) и прозрачней
Он светлее чем весь остольной (гречишный, цветочный) и прозрачней
Ответ от Иваныч[гуру]
он должен быть светлый! Но короче спервого оаза можно обмануться
он должен быть светлый! Но короче спервого оаза можно обмануться
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Светленький такой. Гречичный наоборот темный.
Светленький такой. Гречичный наоборот темный.
Ответ от Бла бла[гуру]
Липовый мед имеет специфический привкус и запах.
Липовый мед имеет специфический привкус и запах.
Ответ от Ётранник***[гуру]
Липовый или из липы?
Как заставить пчелу летать только к липе?
Мед собраный в определенное время цветения медоноса.
Самый простой тест меда для определения меда натуральный или нет
Охладить иследуемый вами сорт меда до+5 градусов Цельсия.
Через 3-6 суток он должен "сесть" кристализоваться.
Мед в холодильнике хранить нельзя.
Липовый или из липы?
Как заставить пчелу летать только к липе?
Мед собраный в определенное время цветения медоноса.
Самый простой тест меда для определения меда натуральный или нет
Охладить иследуемый вами сорт меда до+5 градусов Цельсия.
Через 3-6 суток он должен "сесть" кристализоваться.
Мед в холодильнике хранить нельзя.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как определить, что мед липовый?
спросили в 1+1 медиа 1450 год
Подскажите, пожалуйста, как определить качество меда? Правда ли, что настоящий мед не должен засахариваться?
Сахарится мед или нет зависит из каких трав и цветов он собран. Майский мед его еще называют
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, как определить качество меда? Правда ли, что настоящий мед не должен засахариваться?
Сахарится мед или нет зависит из каких трав и цветов он собран. Майский мед его еще называют
подробнее...
спросили в Мёд
Как определить качество мёда?
химический карандаш или пузырек - 2 стандартных метода
подробнее...
Как определить качество мёда?
химический карандаш или пузырек - 2 стандартных метода
подробнее...
спросили в Как Липовые
Какой мед полезнее: акациевый, липовый или цветочный ?
Все знают, что мед может отличаться по некоторым своим характеристикам в зависимости от времени и
подробнее...
Какой мед полезнее: акациевый, липовый или цветочный ?
Все знают, что мед может отличаться по некоторым своим характеристикам в зависимости от времени и
подробнее...
А какой мед самый полезный?
самый вкусный и полезный тот который делают пчёлы.
Как определил Винни Пух, мед бывает
подробнее...
спросили в Мед Быстро
Как можно быстро определить что МЕД натуральный, а не разбавленный ?
Несколько советов, как распознать, какой перед вами мед. Во-первых, у настоящего меда консистенция
подробнее...
Как можно быстро определить что МЕД натуральный, а не разбавленный ?
Несколько советов, как распознать, какой перед вами мед. Во-первых, у настоящего меда консистенция
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в ZeniMax Media
Как в домашних условиях определить качество мёда ?
Во-первых, мед должен быть зрелым. Ведь пчелы работают над нектаром около недели: выпаривают воду,
подробнее...
Как в домашних условиях определить качество мёда ?
Во-первых, мед должен быть зрелым. Ведь пчелы работают над нектаром около недели: выпаривают воду,
подробнее...
спросили в Гречишные Кипрейные
какой мёд самый лучший?
Полезным мед считается тот, который созрел окончательно: тот, который запечатан пчелами в рамке сот
подробнее...
какой мёд самый лучший?
Полезным мед считается тот, который созрел окончательно: тот, который запечатан пчелами в рамке сот
подробнее...
на сколько хорош мед если после 2-х лет хранения разделился на две фракции - жидкий сверху и густой снизу?
Мед следует хранить отдельно от других продуктов, особенно тех, которые имеют сильный запах, лучше
подробнее...
какие сорта меда бывают?
Наибольшей популярностью пользуется натуральный цветочный мёд и особенно такие его сорта:
подробнее...
спросили в Аралиевые Кипрейные
Какие виды мёда бывают?
Наибольшей популярностью пользуется натуральный цветочный мёд и особенно такие его сорта:
подробнее...
Какие виды мёда бывают?
Наибольшей популярностью пользуется натуральный цветочный мёд и особенно такие его сорта:
подробнее...
как выбрать настоящий мед? можно ли его купить сейчас?
Важно то, что "настоящий", качественный мёд на рынке даже человек считающий себя "знающим"
подробнее...
Как проверить настоящий ли мёд?
вот тут вам ответили про струю меда, которая прерывается или неть! Все это извините за аввржение -
подробнее...
спросили в Мед Медали
какой мед самый полезный? и вкусный?
Донник.
Донниковый мед относится к числу первосортных медов и отличается высокими вкусовыми
подробнее...
какой мед самый полезный? и вкусный?
Донник.
Донниковый мед относится к числу первосортных медов и отличается высокими вкусовыми
подробнее...
как правильно выбрать натуральный мед на рынке
Мед — это очень ценный продукт питания. В его состав входит около 300 полезных веществ, в нём
подробнее...
спросили в Другое Подделка
все о меде, какойбывает, как отличить подделку.
ПОЛЬЗА МЕДА
Мед обладает бактерицидным, стимулирующим действием, способствует выведению
подробнее...
все о меде, какойбывает, как отличить подделку.
ПОЛЬЗА МЕДА
Мед обладает бактерицидным, стимулирующим действием, способствует выведению
подробнее...