Маринад для бедрышек в духовке
Автор Дмитрий Афанасьев задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
подскажите лучший вариант маринада для куриных бедрышек и получил лучший ответ
Ответ от Неизвестно[гуру]
Курица в меду. На 1 кг примерно - 1 ст. л. меда, 5-6 ст. л. кетчупа, 1 ч. л. перца черного, 0,5 ч. л. соли и 2-3 зубчика чеснока. Сделать такой соус, положить в него бедрышки или крылышки, все хорошо обмазать, сложить на сковородку и на газу 20-30 минут. Отличный соус к любому гарниру. Ингридиенты можно на свой вкус и добавить. Если соуса маловато, можно добавить кетчупа и водички чуточку. ЗАМЕТЬТЕ: Никаких сыров и майонезов.
Ответ от Галина Сафонова[новичек]
Конечно самое первое помыть посолить немного. .добавить майонез. перец красный чуть. черный молотый (для любителей острого) можно просто приправу для мяса или курицы. затем разбить несколько яиц (на 1 кг 2-3 яйца) все перемешать и можно на шампура или в духовку
Конечно самое первое помыть посолить немного. .добавить майонез. перец красный чуть. черный молотый (для любителей острого) можно просто приправу для мяса или курицы. затем разбить несколько яиц (на 1 кг 2-3 яйца) все перемешать и можно на шампура или в духовку
Ответ от Виктор[гуру]
Что бы приготовить куриные бедрышки в маринаде необходимо:
Бедра в количестве одного кг;
1 болгарский перец и 2 шт помидор;
Майонез. Достаточно пакетика 200 гр. ;
Лук репчатый один и чеснока 3 головки.
Соль, перец по вкусу и растительное масло.
Первоначально готовим маринад, который состоит из майонеза, перца болгарского, лука кубиками лука, чеснока, пропущенного через чесночницу и помидорами, который нарезан кусочками. Бедрышки курицы необходимо тщательно промыть и поместить в приготовленный маринад. Полученную курицу перчим, солим. Емкость с курицой и маринадом необходимо поместить в прохладное место, примерно на 2-3 часа.
Далее, когда курица простояла положенное время, можно приготовить ее двумя способами. Первый заключается в том, что курица помещается в рукав для запекания. А можно курицу пожарить на сковороде, также с маринадом. После того как курица почти будет готова, в сковороду наливаем воды или же бульона и накрываем крышкой пока курица не потушиться.
При подаче можно посыпать свежей зеленью или же сыром. Естественно, что бедрышке в маринаде лучше всего подавать в горячем виде с гарниром. Такое блюдо можно приготовить и на праздничный стол.
Также, курицу в маринаде можно приготовить в духовке поместив туда и картошку. Получиться в итоге курица и гарнир к ней. Запекать картофель необходимо предварительно порезаный, а также посоленный. Причем помещаем картофель тогда, когда курица немного подрумяниться. Примерное время готовки, составляет 40 минут. Теперь Вы знаете как вкусно приготовить куриные бедрышки. Приятного аппетита.
Что бы приготовить куриные бедрышки в маринаде необходимо:
Бедра в количестве одного кг;
1 болгарский перец и 2 шт помидор;
Майонез. Достаточно пакетика 200 гр. ;
Лук репчатый один и чеснока 3 головки.
Соль, перец по вкусу и растительное масло.
Первоначально готовим маринад, который состоит из майонеза, перца болгарского, лука кубиками лука, чеснока, пропущенного через чесночницу и помидорами, который нарезан кусочками. Бедрышки курицы необходимо тщательно промыть и поместить в приготовленный маринад. Полученную курицу перчим, солим. Емкость с курицой и маринадом необходимо поместить в прохладное место, примерно на 2-3 часа.
Далее, когда курица простояла положенное время, можно приготовить ее двумя способами. Первый заключается в том, что курица помещается в рукав для запекания. А можно курицу пожарить на сковороде, также с маринадом. После того как курица почти будет готова, в сковороду наливаем воды или же бульона и накрываем крышкой пока курица не потушиться.
При подаче можно посыпать свежей зеленью или же сыром. Естественно, что бедрышке в маринаде лучше всего подавать в горячем виде с гарниром. Такое блюдо можно приготовить и на праздничный стол.
Также, курицу в маринаде можно приготовить в духовке поместив туда и картошку. Получиться в итоге курица и гарнир к ней. Запекать картофель необходимо предварительно порезаный, а также посоленный. Причем помещаем картофель тогда, когда курица немного подрумяниться. Примерное время готовки, составляет 40 минут. Теперь Вы знаете как вкусно приготовить куриные бедрышки. Приятного аппетита.
Ответ от Cat[гуру]
Майонез провансаль, жирность 67%
Майонез провансаль, жирность 67%
Ответ от Ирина Покровская[гуру]
мед и соевый соус
мед и соевый соус
Ответ от Ирина Зурабова[гуру]
самый элементарный, чеснок через чеснокодавилку, соль, перец через мельницу, растительное масло и или смесь для маринования-если хотите всё и сразу
самый элементарный, чеснок через чеснокодавилку, соль, перец через мельницу, растительное масло и или смесь для маринования-если хотите всё и сразу
Ответ от Живу как хочу[гуру]
Лук (если не любите то можно без него) соевый соус, мед, подсолнечное масло, соль, если не ложили мед, можно сахару немного, карри чуть, и с полчасика постоит и хоть на мангале, хоть в духовке, можно зелень любую, я не ложу не люблю, но пробовала вроде нормально, соевый соус можно заменить соком апельсина.
Лук (если не любите то можно без него) соевый соус, мед, подсолнечное масло, соль, если не ложили мед, можно сахару немного, карри чуть, и с полчасика постоит и хоть на мангале, хоть в духовке, можно зелень любую, я не ложу не люблю, но пробовала вроде нормально, соевый соус можно заменить соком апельсина.
Ответ от Skrepka[гуру]
Соевый соус+ложка винного уксуса, добавить чеснок и перец. Мариновать пару часов. Жарить на решетке, поливая соусом.
Соевый соус+ложка винного уксуса, добавить чеснок и перец. Мариновать пару часов. Жарить на решетке, поливая соусом.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: подскажите лучший вариант маринада для куриных бедрышек
спросили в Болно
Простой рецепт приготовления курицы в духовке...
В магазине покупаете приправу магги для курицы в мешочке. Открываете пакет с приправой, дастаете
подробнее...
Простой рецепт приготовления курицы в духовке...
В магазине покупаете приправу магги для курицы в мешочке. Открываете пакет с приправой, дастаете
подробнее...
что можно вкусненького приготовить из куриных бедрышек?)
Ой! !
Я если хочу побаловать своего МЧ я делаю что-нибудь из этого:
1.Куриные бедра,
подробнее...
Как приготовить шаурму в домашних условиях?
Компоненты:
полкило куриных бедрышек или филе
1 чашка нежирного питьевого
подробнее...
Какой рецепт курицы по - Индийски?
Для приготовления курицы карри по-индийски вам понадобятся продукты:
500 г курицы
подробнее...
Народ а что можно сделать!.?
Куриные бёдра с сыром
•1 кг куриных бедрышек (или окорочков)
•150 г сыра
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
нужен рецепт из куриных бедер
Фаршированные бедрышки. Картофель отварить и измять в пюре. Лук и огурец мелко нарезать, добавить
подробнее...
что вкусненького приготовить из куриных грудок
Куриные грудки с хрустящей корочкой
Грудки отбить, посолить и поперчить, сыр натереть на
подробнее...
как вкусно приготовить куриные крылышки или голень?
Вчера готовила как раз. В посуду ложишь крылья, соль, перец, специи, заливаешь всё сливками и в
подробнее...
спросили в Джин Рис
Рецепты блюд с фенхелем Плиз
Запеканка творожная с фенхелем
сладкий укроп (фенхель, стебель) - 2 шт.
- полужирный
подробнее...
Рецепты блюд с фенхелем Плиз
Запеканка творожная с фенхелем
сладкий укроп (фенхель, стебель) - 2 шт.
- полужирный
подробнее...
как вкусно приготовить куриные бёдрышки?
в маринаде каком нибудь (томатном, уксусном с лучком) а потом
подробнее...
купила куриные бёдра, может подскжите рецептик приготовления?
разрезать мясо и в карманы вставить помидоры и сыр пикантно и бысто на гарнир
подробнее...
Мясо с черносливом: как готовите?
Для рецепта Вам потребуются:
- свинина - 1. 5 кг (Можно телятину)
- чернослив - 1
подробнее...
Подскажите, рецепт приготовления шавермы в домашних условиях
Шаверма по домашнему
Ингридиенты на 4 шавермы
ну мона и 2 больших сделать, но тогда
подробнее...