маринад для бедрышек

Ответ от Галина Сафонова[новичек]
Конечно самое первое помыть посолить немного. .добавить майонез. перец красный чуть. черный молотый (для любителей острого) можно просто приправу для мяса или курицы. затем разбить несколько яиц (на 1 кг 2-3 яйца) все перемешать и можно на шампура или в духовку

Ответ от Виктор[гуру]
Что бы приготовить куриные бедрышки в маринаде необходимо:
Бедра в количестве одного кг;
1 болгарский перец и 2 шт помидор;
Майонез. Достаточно пакетика 200 гр. ;
Лук репчатый один и чеснока 3 головки.
Соль, перец по вкусу и растительное масло.
Первоначально готовим маринад, который состоит из майонеза, перца болгарского, лука кубиками лука, чеснока, пропущенного через чесночницу и помидорами, который нарезан кусочками. Бедрышки курицы необходимо тщательно промыть и поместить в приготовленный маринад. Полученную курицу перчим, солим. Емкость с курицой и маринадом необходимо поместить в прохладное место, примерно на 2-3 часа.
Далее, когда курица простояла положенное время, можно приготовить ее двумя способами. Первый заключается в том, что курица помещается в рукав для запекания. А можно курицу пожарить на сковороде, также с маринадом. После того как курица почти будет готова, в сковороду наливаем воды или же бульона и накрываем крышкой пока курица не потушиться.
При подаче можно посыпать свежей зеленью или же сыром. Естественно, что бедрышке в маринаде лучше всего подавать в горячем виде с гарниром. Такое блюдо можно приготовить и на праздничный стол.
Также, курицу в маринаде можно приготовить в духовке поместив туда и картошку. Получиться в итоге курица и гарнир к ней. Запекать картофель необходимо предварительно порезаный, а также посоленный. Причем помещаем картофель тогда, когда курица немного подрумяниться. Примерное время готовки, составляет 40 минут. Теперь Вы знаете как вкусно приготовить куриные бедрышки. Приятного аппетита.

Ответ от Cat[гуру]
Майонез провансаль, жирность 67%

Ответ от Ирина Покровская[гуру]
мед и соевый соус

Ответ от Ирина Зурабова[гуру]
самый элементарный, чеснок через чеснокодавилку, соль, перец через мельницу, растительное масло и или смесь для маринования-если хотите всё и сразу

Ответ от Живу как хочу[гуру]
Лук (если не любите то можно без него) соевый соус, мед, подсолнечное масло, соль, если не ложили мед, можно сахару немного, карри чуть, и с полчасика постоит и хоть на мангале, хоть в духовке, можно зелень любую, я не ложу не люблю, но пробовала вроде нормально, соевый соус можно заменить соком апельсина.

Ответ от Skrepka[гуру]
Соевый соус+ложка винного уксуса, добавить чеснок и перец. Мариновать пару часов. Жарить на решетке, поливая соусом.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]