Гост на растительное масло
Автор Gulnara barannikova задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Что добавляют сейчас производители в сливочное масло? и получил лучший ответ
Ответ от Madeleine[гуру]
Сайт про сливочное масло
Несмотря на указанный на упаковке ГОСТ - это микс или спред. Сейчас очень много подделок, и товаров и упаковочного материала.
В настоящее время на упаковке указывают, что это именно микс или спред и указывают химический состав продукта.
Для ознакомления :
Крестьянское сливочное (ГОСТ Р 52253-2004, соответствует ГОСТу 37-91)
Крестьянское новое (ГОСТ Р 52100-2003) Спред растительно-сливочный 170 г.
Коровье натуральное (ГОСТ 37-91) Сладкосливочное масло высшего качества 165 г.
Постное (ГОСТ Р 52100-2003) Спред растительно-жировой 170 г.
и т д.
Madeleine
Высший разум
(131735)
Здравствуйте!! С Рождеством!! Я изменила ответ.
ВЫ купили спред, несмотря на ГОСТ на упаковке
Сливочное масло-продут животного происхождения, получаемый из высококачественных сливок (или молока) и других продуктов путём дальнейшего преобразования... Это по техническим условиям так было (ГОСТ, РОСТ, ТУ...). ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ. СЕЙЧАС В МАСЛЕ СЛИВОЧНОМ МОЖНО ВСТРЕТИТЬ И МАРГАРИН, И СОЕВЫЙ БЕЛОК, И РАСТИТЕЛЬНЫЙ БЕЛОК. ЭМУЛЬГАТОРЫ, КРАСИТЕЛИ, УЛУЧШИТЕЛИ ВКУСА... ХИМИЯ СПЛОШНАЯ. Может в России и по другому, но в Украине ГОСТ даже изменили. Узаконили, так сказать, фальсификацию (подделку) масла. Ужас, скажу я Вам!
Ростительные жиры. Сливочное масло не должно быть менее 80% жирности.
Не знаю, что там "маслоделы" сейчас добавляют, но это не чистое сливочное масло. Потому как сама из сливок масло собственноручно сбивала-на холоде оно твердеет, даже если почти всю пахту (жидкость) удалить, чтобы один жир остался. Так что...
В маргарин добавляют сахарозу или глюкозу, а в сливочном масле присутствует только лактоза.
растительное масло
Я тоже заметила такую особенность современного масла, вроде прочитаешь от корки до корки из чего изготовлено - только сливки и никаких растительных масел, а все равно какое то "жидкое"
ослиную мочу!
растительные масла....
а сейчас сливочного маслс нет =сплошной маргарин!
Такое ощущение, что крахмал и сухое молоко!
Немного сливочного масла добавляют в то дерьмо, что продают. Для вкуса
Жарить лучше на каком масле, сливочном или растительном?
Я вот тут приведу разные высказывания умных людей, а выводы сделайте сами.
Привожу выдержку из
подробнее...
Дорогие друзья! Подскажите, пожалуйста, чем можно порадовать и удивить гостей на праздничном столе в день рождения?
Мясо по-французски
свинина - 400-500 г,
лук репчатый - 3-4 шт,
сыр твердый - 200-300
подробнее...
Как правильно встретить гостей на рождество и чем угостить?
Как встретить и провести Рождество
по-настоящему
Любому человеку, который желает
подробнее...
Дайте рецепты салатов гости на пороге?
держи сайт хороший. на странице с салатами как раз*
Источник:
подробнее...
какая самая вкусная еда на скорую руку ?
Горячие бутерброды:)) )
Хлеб, помидоры, ветчина, сыр, майонез.
Хлеб, лук репчатый, сайра в
подробнее...
дайте пожалуйсто самый простой рецепт супа, такназываемого на быструю руку!
ФРАНЦУЗСКИЙ ОВОЩНОЙ СУП НА СКОРУЮ РУКУ (ПИСТУ)
На 4 порции:
2 ст л оливкового
подробнее...
Что можно быстро приготовить, когда неожиданно пришли гости?
Например горячие бутерброды! Поджарить не много черный хлебушек сверху майонез и шпроты! Очень
подробнее...
Как лучше пожарить шашлык на сковороде дома? У кого какие хитрости?
Необходимые продукты:
мякоть баранины (корейка) - 1 кг
лук репчатый - 2 головки
подробнее...
8 января у меня юбилей что можно приготовить на стол для гостей ?
Рулетики ветчинные
Ветчину порезать тонкими ломтиками, чтобы их можно было свернуть в
подробнее...
Что приготовить на праздничный ужин в день рождения?
СВИНАЯ ОТБИВНАЯ ПОД КОРОЧКОЙ
свинина 600 г
томат 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
подробнее...
кабачковая икра. на зиму?
Кабачковая икра на зиму: 1 вариант
Рецепты кабачковой икры очень многочисленны, у каждой
подробнее...
Люди, дайте совет! Что приготовить любимому на завтрак.
Итальянский завтрак
Ингредиенты:
На одну порцию: белый хлеб (обычный "кирпичик")-
подробнее...
кто знает вкусненький салатик на скорую руку
Салат " Гости на пороге "
Грибы вешенка или шампиньоны 300г.
Яйца 4 шт.
Сметана 2ст.
подробнее...
к сыну на день рождения придут в гости дети, что приготовить на стол, кроме сладостей
Шашлычки городские.
Вчера кума позвонила! Сказала, что с крестниками в гости приедет. У нее
подробнее...
напишите пожалуйста рецепты вкусных новых салатов на юбилей
САЛАТ " ВКУСНЯТИНА "
шампиньоны свежие или маринованные - 200 г,
филе куриное - 200
подробнее...