мед при диабете 2 типа

Ответ от МаргаритаФилатова[гуру]
Мёд содержит кроме глюкозы фруктозу, левулёзу, которые хорошо усваиваются больными сахарным диабетом. Кроме того, в мёде есть набор витаминов, минеральных веществ, органических кислот, ферментов, микроэлементов, противобактериальных веществ, биогенных стимуляторов. Поэтому лечащие врачи часто разрешают его применение при лёгкой и средней степени диабета в качестве заменителя сахара. Но есть его можно лишь в небольшом количестве: 2-3 ч. л. в день, 1 ч. л. за приём. Поэтому изначально необходимо обратиться к врачу и решить вопрос о целесообразности употребления мёда.