меню праздничного стола

Ответ от Џна Гумерова[гуру]
Меню:
1. Рулеты:
- из лаваша
- из омлета (начинка: морковь тертая с майнезом, чесноком и плавленными сырками)
- из красной рыбы
2. Салаты:
- из брокколи, изюма, бекона обжаренного и порезанного, лука (полукольцами) , майонеза легкого и украсить зернами граната. Это наш самый любимый!
- почти оливье, только без колбасы и мяса, а положить в салат копченую скумбрию.
- и простой "Греческий"салат из помидор, огурцов, оливок, сыра, зелени..
3. Нарезки
- из мяса и колбас
- из рыбы
- фруктов
4. На горячее:
- В рукаве запечь картофель с кусочками куриного филе, курагой и черносливом со специями, с томат. пастой.
- манты домашние
- свадебный плов (см. узбекскую кухню)
5. На сладкое:
- фрукты в желе
- домашняя выпечка, например: пирог с яблоками и брусникой... печенья с сюрпризами- гостям очень нравятся!
Источник: Собственный