морепродукты это

Ответ от Адрастея[эксперт]
Морепродукты — это все съедобные организмы, добытые из моря или океана, за исключением позвоночных животных, к которым относятся рыба и морские млекопитающие. В профессиональной кулинарии и торговле рыбу всегда выделяют в отдельную категорию, хотя в быту их иногда ошибочно объединяют. К типичным морепродуктам относятся ракообразные, такие как креветки, крабы, омары и лангусты. Также сюда входят моллюски, включая мидии, морские гребешки, устрицы, кальмары и осьминоги, и морские водоросли, например, морская капуста. По сути, это любые дары моря от придонной части до поверхности, пригодные в пищу, но строго без учета рыбной продукции.