морс из вишни

Ответ от Alrami[гуру]
вишни — 200 г
вода — 1 л
сахар — 3/4 стакана
Ягоды вишни помыть, обсушить и очистить от косточек. Затем положить в эмалированную миску и размять деревянным пестиком. Выделившийся сок отжать и перелить в стеклянную банку. Накрыть крышкой и поставить в холодильник.
Выжимки залить горячей водой, поставить на огонь и варить в течение 15 минут. Затем процедить и смешать с сахаром до однородности. Остудить.
Полученный отвар смешать с соком и поставить на несколько часов в холодильник.