можно ли хранить хлеб в морозилке

Ответ от Ђатьяна Иванова[гуру]
Замораживать не советую.
А в холодильнике можно хранить дольше, чем в хлебнице.
Но, по-моему, лучше не лениться и покупать хлеб на 1-2 дня. Свежий хлеб всё же вкуснее и, думаю, полезнее.

Ответ от Красавица южная[гуру]
Хлеб храню только в холодильнике

Ответ от Greyvic[гуру]
Долго можно хранить. Размороженный чуть больше крошится, а так. если свежий заморозить, вкус мало меняется.

Ответ от Ёу Куб[активный]
Морозить можно, свойств особо не теряет!
Но это все про домашний хлеб, а не магазинный.
Хранится хорошо только при значительном минусе -15 и ниже.
Храни лучше целым, длительное время и резаным для удобства но недолго.
Одно плохо обычная разморозка значительно ухудшает вкус. Желательно восстанавливать в духовом шкафу.

Ответ от Zhenya[гуру]
хранится долго... в рейсах на пароходе хранили в морозилке по 2-3 месяца наши караваи ржаные (еще советские, правда)... потом достать, на пару подержать. в кастрюле над водой кипящей-как свежий!

Ответ от Вера[гуру]
В холодильнике черствеет медленнее, 3-4 дня лежит спокойно, в морозильнике лежит сколько хочешь, только положи в пакет.

Ответ от Нана Жоржолиани[гуру]
Как хранить хлеб?
При температуре -18С в морозилке хлеб может храниться месяца три. Замораживать можно любой хлеб: зерновой, белый, черный, только предварительно порежьте его на кусочки. Перед употреблением просто разогрейте его в духовке или микроволновке. Нужно помнить, что после разморозки хлеб быстро черствеет.

Ответ от Игорь M-н.[гуру]
Можно.
Пару недель хранится, дольше не пробовал.
Есть его не более и не менее вредно, чем не замороженный.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]