Автор Динара задал вопрос в разделе Вторые блюда
подскажите как запекать в горшочках мясо с картошкой и грибами? и получил лучший ответ
Ответ от Џнина С.[гуру]
Мясо с картофелем в горшочке
Состав: мясо - 0,5 кг, картофель - 8-10 шт. , морковь - 2шт. , грибы (шампиньоны) - 200г, лук репчатый, зелень, соль, перец - по вкусу.
Приготовление: В качестве мяса используют говядину, телятину, курицу. Нарезать мясо небольшими кусочками, обжарить на растительном до полуготовности. Лук нарезать колечками и отдельно обжарить с грибами. Разложить мясо по горшочкам. Затем слой грибов с луком. Морковь натереть на терке и разложить по горшочкам следующим слоем. Сверху положить картофель, нарезанный крупной соломкой. Посолить, поперчить. Залить водой или бульоном. При желании можно смазать верх майонезом и посыпать сыром. Закрыть горшочки крышкой и поставить в духовку. Запекать до готовности. Перед подачей украсить зеленью.
Ответ от Марго[новичек]
Лучше всего сначала картофель отварить! Затем обжариваем куриное филе со свежими шампиньонами! Потом добовляем лук и майонез, солим, перчим. Сначала в горшочек кладем картошку уже отваренную до полу готовности, затем выкладываем всю остальную приготовленную массу поверх картофеля и ставим в духовку на 20мин. За пару минут до готовности кидаем зеленый горошек и посыпаем сыром!
Приятного аппетита!
Лучше всего сначала картофель отварить! Затем обжариваем куриное филе со свежими шампиньонами! Потом добовляем лук и майонез, солим, перчим. Сначала в горшочек кладем картошку уже отваренную до полу готовности, затем выкладываем всю остальную приготовленную массу поверх картофеля и ставим в духовку на 20мин. За пару минут до готовности кидаем зеленый горошек и посыпаем сыром!
Приятного аппетита!
Ответ от Карлыгаш[гуру]
Готовлю как Янина. Не нужно никаких синтетических кубиков! Если нет бульона, тогда залейте водой. Можно вместо крышки закрыть горшочек лепешкой из сырого теста, залепить им отверстие. Когда блюдо готово, лепешечку снимают и съедают.
Готовлю как Янина. Не нужно никаких синтетических кубиков! Если нет бульона, тогда залейте водой. Можно вместо крышки закрыть горшочек лепешкой из сырого теста, залепить им отверстие. Когда блюдо готово, лепешечку снимают и съедают.
Ответ от Жоник[гуру]
Обожаю это блюдо! Делаю его не только в горшочках, но и в форме в духовке. Мясо (телятину или курицу) обжариваю с репчатым луком, складываю в горшочки, добавляю картошку, солю, перчу, наливаю чуть-чуть воды, бульонный кубик (лучше грибной) . Сверху выкладываю пережаренные с репчатым луком грибы. Побольше сметанки и в духовку до готовности. А в готовое блюдо - чеснок и свежий укроп! Удачи! 🙂
Обожаю это блюдо! Делаю его не только в горшочках, но и в форме в духовке. Мясо (телятину или курицу) обжариваю с репчатым луком, складываю в горшочки, добавляю картошку, солю, перчу, наливаю чуть-чуть воды, бульонный кубик (лучше грибной) . Сверху выкладываю пережаренные с репчатым луком грибы. Побольше сметанки и в духовку до готовности. А в готовое блюдо - чеснок и свежий укроп! Удачи! 🙂
Ответ от Sergei[гуру]
В горшочек сложить слоями:
мясо (средними кусочками)
картошку
немного лука
грибы
натереть сыр
полить майонезом
посолить
1 лавровый лист
Закрыть крышку и запекать в духовке.
В горшочек сложить слоями:
мясо (средними кусочками)
картошку
немного лука
грибы
натереть сыр
полить майонезом
посолить
1 лавровый лист
Закрыть крышку и запекать в духовке.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: подскажите как запекать в горшочках мясо с картошкой и грибами?
Подскажите, пожалуйста, рецепт вкусной картофельной запеканки с мясом (фаршем).
- картофель
-фарш (свинина/говядина)
- сливки жирные
- масло сливочное
-
подробнее...
Посоветуйте, пожалуйста, какое-нибудь несложное блюдо с белыми грибами (замороженными, а не сухими).
Каша гречневая с белыми грибами
Для рецепта Вам потребуются:
- гречневая крупа - 1.5
подробнее...
спросили в Мясо Вкусно
Как вкусно приготовить картошку с мясом в духовке?
очень вкусно -мясо порезать, лук, морковь, специи картофель уложить в горшочки и залить водой
подробнее...
Как вкусно приготовить картошку с мясом в духовке?
очень вкусно -мясо порезать, лук, морковь, специи картофель уложить в горшочки и залить водой
подробнее...
что можно приготовить вкусное на обед?
"Нежная курочка"
0,5 кг мяса (желательно куриная грудка) ,
5 яиц,
майонез
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Что можно приготовить из картошки? Кроме как сварить и пожарить
Рулет картофельный с яйцом
10 картофелин, 5 яиц, 2 столовые ложки сливочного масла, 4 столовые
подробнее...
Что можно интересного и вкусного приготовить из филе курицы?
Рулетики с курагой или черносливом. Рулетики с грибами. Филе с картофелем и грибами в горшочках,
подробнее...
спросили в Мясо Картошка
Подскажите что можно приготовить вкусненикого из мяса и картошки?
Тушеная картошка с мясом
Для приготовления тушеной картошки с мясом вам понадобятся:
подробнее...
Подскажите что можно приготовить вкусненикого из мяса и картошки?
Тушеная картошка с мясом
Для приготовления тушеной картошки с мясом вам понадобятся:
подробнее...
Подскажите что быстро и вкусно приготовить из свинины... Желательно в духовке..))
Мясо по-капитански с картошкой. Мой личный рецепт.
Свиную шею режем на пласты, отбиваем тонко,
подробнее...
Как вкусно приготовить картошку с мясом ?
Жаркое у меня получается очень вкусное с густой подливой. Его можно делать как в кастрюле на плите,
подробнее...
спросили в Гарнир
необычный гарнир из картошки-посоветуйте, пожалуйста (лучше не варёной)
#yaimg18862#
Слоёный картофельный пирог
Запечёный картофель очень эффектно
подробнее...
необычный гарнир из картошки-посоветуйте, пожалуйста (лучше не варёной)
#yaimg18862#
Слоёный картофельный пирог
Запечёный картофель очень эффектно
подробнее...
Помогите как правильно приготовить запеченный картофель в мультиварке с режимом выпечка
Ингредиенты для приготовления запеченной картошки
Наилучшим образом для приготовления
подробнее...
Подскажите, какие блюда можно приготовить из картошки ( кроме отварной и жаренной)???))
Фаршированная картошка с восточной ноткой
#yaimg584000#
Ингредиенты:
спросили в Готовить Кролик
как целиком приготовить кролика в духовке? и сколько по времени он готовится?
Кролик конечно вкуснее если он протушен в сметанно луковом соусе. А целиком лучше всего в том же
подробнее...
как целиком приготовить кролика в духовке? и сколько по времени он готовится?
Кролик конечно вкуснее если он протушен в сметанно луковом соусе. А целиком лучше всего в том же
подробнее...