напиток из бобов

Ответ от ЁТИВЕН[гуру]
Отчасти. полезен. А вот - антирекомендации.. и выводы по ним! "....Как и у любого другого продукта, у сои есть свои недостатки. Некоторые вещества, присутствующие в соевых бобах — изофлавоноиды, фитиновые кислоты, специфический лецитин — могут нанести ущерб нашему здоровью. По данным исследований, изофлавоноиды могут снизить репродуктивную функцию. Соевые молочные смеси, предназначенные для детей, у которых плохо усваивается обычный молочный белок, могут вызвать гормональный сбой. Фитиновые кислоты и лецитин частично блокируют усвоение соединений магния, кальция и цинка, что в тяжёлых случаях может привести к остеопорозу, раннему старению, нарушению работы центральной нервной системы.
Но всё же отказываться от соевых продуктов не следует. Побочные эффекты могут развиваться только в тех случаях, когда соя составляет очень значительную часть ежедневного пищевого рациона. Если же вы будете потреблять её 2 — 3 раза в неделю, ваш организм будет насыщаться полезными белками и аминокислотами, не испытывая недостатка в витаминах и ценных минеральных соединениях. ..Удачи Вам!