Автор Анюта Лиман задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
что такое натрий двуукислый? куда он входит? и получил лучший ответ
Ответ от Tessa[гуру]
Натрий двууглекислый (бикарбонат натрия, гидрокарбонат натрия, сода пищевая) предназначается для химической, пищевой, легкой, медицинской, фармацевтической промышленности, цветной металлургии и розничной торговли. Используется, например, в химической промышленности – для производства красителей, пенопластов и других органических продуктов, фтористых реактивов, товаров бытовой химии, наполнителей в огнетушителях; в пищевой промышленности – хлебопечении, производстве кондитерских изделий, приготовлении напитков.
Ответ от Kornianna korni[гуру]
пищевая сода, добавляют в тесто, как разрыхлитель
пищевая сода, добавляют в тесто, как разрыхлитель
Ответ от Ђатьяна Швец[новичек]
..ну да, это сода, добавляется в выпечку... только двуУГЛЕкислый...;)
..ну да, это сода, добавляется в выпечку... только двуУГЛЕкислый...;)
Ответ от Ирина Попеску[гуру]
сода пищевая
сода пищевая
Ответ от Лили[активный]
Пищевая сода. Добавляется в выпечку
Пищевая сода. Добавляется в выпечку
Ответ от таня[активный]
это ж СОДА.
это ж СОДА.
Ответ от Vicktop[гуру]
сода пищевая. Куда входит? В выпечку иногда кладут. Посуду чистят
сода пищевая. Куда входит? В выпечку иногда кладут. Посуду чистят
Ответ от Ксюша Николаева[гуру]
Гидрокарбонат натрия NaHCO3 (другие названия: питьевая сода, пищевая сода, бикарбонат натрия, натрий двууглекислый) — кристаллическая соль, однако чаще всего она встречается в виде порошка тонкого помола белого цвета.
Гидрокарбонат натрия NaHCO3 (другие названия: питьевая сода, пищевая сода, бикарбонат натрия, натрий двууглекислый) — кристаллическая соль, однако чаще всего она встречается в виде порошка тонкого помола белого цвета.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: что такое натрий двуукислый? куда он входит?