Автор Мои Вопросы задал вопрос в разделе Домоводство
Что делать если не разваривается горох? и получил лучший ответ
Ответ от Паутинка[гуру]
Если горох не разваривается, попробуйте несколько проверенных способов. Замочите его с вечера в воде, а утром приступайте к варке. Лучше выбирать колотый горох половинками, он готовится гораздо быстрее. Перед варкой промойте крупу не холодной, а кипяченой водой. В процессе готовки можно добавить немного растительного масла или щепотку соды, но учтите, что сода остается в бульоне и может повлиять на его вкус. Значительно ускоряют процесс приготовления мультиварка или скороварка. Однако иногда причина в самом продукте: если горох не вызревший или попался особо твердый сорт, никакие кулинарные ухищрения могут не помочь.
Ответ от Tana Tana[гуру]
Варить дольше.
Варить дольше.
Ответ от Марина Маринина[гуру]
С вечера его замочить а уж наутро варить. Брать горох половинками. И вообще, в мультиварке, к примеру, отлично разваривается
С вечера его замочить а уж наутро варить. Брать горох половинками. И вообще, в мультиварке, к примеру, отлично разваривается
Ответ от Александр жебелев[гуру]
Ложка водки спасет.
Ложка водки спасет.
Ответ от Tatjana Zaika[гуру]
значит кормовой. не сахарный и из НЗ..
значит кормовой. не сахарный и из НЗ..
Ответ от Антонина тихонова[гуру]
У меня примерно за 2часа или чуть меньше из гороха каша получалась
У меня примерно за 2часа или чуть меньше из гороха каша получалась
Ответ от Alina Malina[гуру]
в скороварку засуньте и чайную ложку соды добавьте
в скороварку засуньте и чайную ложку соды добавьте
Ответ от Бидон Енотов[гуру]
Радоваться! Терпеть не могу разваренный горох.
Радоваться! Терпеть не могу разваренный горох.
Ответ от Алиса Мон[гуру]
...бывает, у меня недавно так разварился горох по 22 руб. в скороварке, что я его не нашла
...бывает, у меня недавно так разварился горох по 22 руб. в скороварке, что я его не нашла
Ответ от Anna Karakhodzhaeva[гуру]
Как уже писали- сода.
Как уже писали- сода.
Ответ от Ветра[гуру]
растительное масло добавить или соду ..
но сода то останется в бульоне - оно вам надо ?
растительное масло добавить или соду ..
но сода то останется в бульоне - оно вам надо ?
Ответ от Людмила[гуру]
А ничего не сделать. Я выбросила 2 пачки. Все ухищрения, о которых Вам писали, испробовала. Или не вызревший, или сорт такой.
А ничего не сделать. Я выбросила 2 пачки. Все ухищрения, о которых Вам писали, испробовала. Или не вызревший, или сорт такой.
Ответ от Константин Безукладников[активный]
Перед тем как его варить, промыть в кипяченной воде. Ни в коем случае не мыть в холодной. Разваривается отлично!
Перед тем как его варить, промыть в кипяченной воде. Ни в коем случае не мыть в холодной. Разваривается отлично!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Что делать если не разваривается горох?
Как сварить вкусный гороховый суп, чтобы горох хорошо разварился?
Чтобы горох в супе хорошо разварился, солить блюдо нужно только в самом конце варки, когда горошины
подробнее...
Горох никак не развариваеся! А так хочется горохового супа! Что делать?
Если горох не разваривается, причина чаще всего в его качестве или подготовке. Всегда замачивайте
подробнее...
Научите, плиз, правильно варить горошницу или гороховую кашу. Как это делаете вы ?
Горох половинками, промыть, залить небольшим количеством холодной воды. Варить не менее часа, лучше
подробнее...
спросили в 381 год
Соевый соус из чего делают? Почему он соленый? Полезен ли он?
Соевый соус делают из соевых бобов, проходящих ферментацию под воздействием грибков аспергилл.
подробнее...
Соевый соус из чего делают? Почему он соленый? Полезен ли он?
Соевый соус делают из соевых бобов, проходящих ферментацию под воздействием грибков аспергилл.
подробнее...
Рецепт кавказского супа из баранины с горохом.
Суп (Пити)
Состав:
Баранина 120,
горох 20,
сало курдючное 20,
чеснок 10,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Можно ли в пост падсолнечное масло потреблять. Вообще, что можно, а что нельзя?
Что можно есть в пост?
об ЕДЕние
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Постные супы. Главное, что
подробнее...
спросили в Горох
как делать горох суп?
Горох промыть и замочить в холодной воде лучше на всю ночь. Утром поставить варить в этой же воде.
подробнее...
как делать горох суп?
Горох промыть и замочить в холодной воде лучше на всю ночь. Утром поставить варить в этой же воде.
подробнее...
что такое хумус
Хумус — это горох нут (chickpeas), крупный, во вмятинах и морщинах, светло-желтого цвета. Он
подробнее...
спросили в Бульон
Гороховый суп на курином бульоне можно сварить? Копчености - это какие в него добавляют?
Гороховый суп прекрасно получается на курином бульоне, становясь более легким и нежным по сравнению
подробнее...
Гороховый суп на курином бульоне можно сварить? Копчености - это какие в него добавляют?
Гороховый суп прекрасно получается на курином бульоне, становясь более легким и нежным по сравнению
подробнее...
болезнь крона.??
Привсех болезнях необходимо соблюдать диету! Вовсех все на пару!! !
Если Вы страдаете
подробнее...
Подскажите рецепт настоящего узбекского плова.
Для настоящего узбекского плова нужно (один из рецептов): масло рафинированное растительное
подробнее...