Автор Кошка Грига. задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Только без смешочков, пожалуйста, как делать Оливье? Крызис. Делай сам! и получил лучший ответ
Ответ от ЗайчЕг Солнечный[гуру]
Позвони Григу!! !
От Пришлёт По Факсу)) )
Готовенькое Оливье!!
Источник: С Наступающим !!Мрмяууууууууууууууу)) ) Гаф Гфффффффф))
Ответ от Макси[гуру]
2-3 картошки, 1 морковь, 1 солёный огурец, 4 яйца, небольшая луковица баночка горошка, варёное или копченое мясо (некоторые кладут колбасу или кальмары) , майонез. Всё мелко порезать (кусочки размером с зелёную горошину) , посолить, заправить майонезом и дать немного постоять, чтоб пропитался и объединил вкус ингредиентов.
2-3 картошки, 1 морковь, 1 солёный огурец, 4 яйца, небольшая луковица баночка горошка, варёное или копченое мясо (некоторые кладут колбасу или кальмары) , майонез. Всё мелко порезать (кусочки размером с зелёную горошину) , посолить, заправить майонезом и дать немного постоять, чтоб пропитался и объединил вкус ингредиентов.
Ответ от Анюта Сухарева[эксперт]
Ингредиенты
1 баночка зеленого горошка (400г)
300 г мяса
4 яйца
350 г картофеля
100 г соленых или маринованных огурцов
150 г лука
соль
майонез
Рецепт приготовления
Мясо отварить до готовности (варить около 40 минут после закипания) .
Картофель отварить до готовности.
Остудить.
Лук мелко покрошить.
Залить его кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
Мясо нарезать кубиками.
Картофель почистить, нарезать кубиками.
Яйца мелко покрошить.
Огурцы мелко нарезать.
Смешать картофель, мясо, лук, горошек (воду слить) , яйца, огурцы, посолить.
Заправить майонезом.
Украсить по вкусу.
Я украсила елочкой из зеленого горошка.
Ингредиенты
1 баночка зеленого горошка (400г)
300 г мяса
4 яйца
350 г картофеля
100 г соленых или маринованных огурцов
150 г лука
соль
майонез
Рецепт приготовления
Мясо отварить до готовности (варить около 40 минут после закипания) .
Картофель отварить до готовности.
Остудить.
Лук мелко покрошить.
Залить его кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
Мясо нарезать кубиками.
Картофель почистить, нарезать кубиками.
Яйца мелко покрошить.
Огурцы мелко нарезать.
Смешать картофель, мясо, лук, горошек (воду слить) , яйца, огурцы, посолить.
Заправить майонезом.
Украсить по вкусу.
Я украсила елочкой из зеленого горошка.
Ответ от Taras Shevchenko[гуру]
Две картошины, отварить в мундире, четыре яйца варёных в крутую, одна луковица, пару солёных огурчиков можно свежие, баначку маленькую кукурузы или горошка, колбосы столько сколько картофеля, можно варёные сосиськи, можно крабовые палочки, и четыре ложки мойнеза можно больше. чуть соли и перца.
Две картошины, отварить в мундире, четыре яйца варёных в крутую, одна луковица, пару солёных огурчиков можно свежие, баначку маленькую кукурузы или горошка, колбосы столько сколько картофеля, можно варёные сосиськи, можно крабовые палочки, и четыре ложки мойнеза можно больше. чуть соли и перца.
Ответ от Ангел[гуру]
Оливье с индейкой
Ингредиенты:
картофель средней величины 2 шт.
консервированные огурцы 2 шт.
морковь 1 шт.
куриные яйца 4 шт.
крупный репчатый лук 1 шт.
консервированный зеленый горошек 170 г
майонез "Провансаль" 250 г
филе индейки (копченое или отварное) 270 г
соль по вкусу
свежая зелень укропа для украшения готового салата
Способ приготовления: Картофель и морковь варить до готовности, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Огурцы нарезать очень мелкими кубиками, слить выделившийся рассол. Яйца сварить вкрутую, остудить до комнатной температуры, мелко нарезать или измельчить блендером. Лук очистить, очень мелко нарезать острым ножом. Филе индейки нарезать поперек волокон мелкими кусочками. В большой эмалированной миске соединить овощи, яйца, зеленый горошек и мясо, добавить майонез, посолить и перемешать. Поставить емкость в холодильник на полчаса. Оливье выложить в красивый керамический салатник, украсить веточками свежей зелени и подать на стол.
Оливье с индейкой
Ингредиенты:
картофель средней величины 2 шт.
консервированные огурцы 2 шт.
морковь 1 шт.
куриные яйца 4 шт.
крупный репчатый лук 1 шт.
консервированный зеленый горошек 170 г
майонез "Провансаль" 250 г
филе индейки (копченое или отварное) 270 г
соль по вкусу
свежая зелень укропа для украшения готового салата
Способ приготовления: Картофель и морковь варить до готовности, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Огурцы нарезать очень мелкими кубиками, слить выделившийся рассол. Яйца сварить вкрутую, остудить до комнатной температуры, мелко нарезать или измельчить блендером. Лук очистить, очень мелко нарезать острым ножом. Филе индейки нарезать поперек волокон мелкими кусочками. В большой эмалированной миске соединить овощи, яйца, зеленый горошек и мясо, добавить майонез, посолить и перемешать. Поставить емкость в холодильник на полчаса. Оливье выложить в красивый керамический салатник, украсить веточками свежей зелени и подать на стол.
Ответ от Vadim[гуру]
Картошка варёная, яйца, горошек огурцы солёные, морковь варёную можно, колбаса варёная, майонез и сметана, соль и салат готов.)))
Картошка варёная, яйца, горошек огурцы солёные, морковь варёную можно, колбаса варёная, майонез и сметана, соль и салат готов.)))
Ответ от Ђата[гуру]
картофель, колбаса, огурец (свежий или заготовленный, яйцо вареное. Все порубить и майонезом. Или сметаной. Если есть еще что-то, можно и лук репчатый и горошек, и яблоко добавить.
картофель, колбаса, огурец (свежий или заготовленный, яйцо вареное. Все порубить и майонезом. Или сметаной. Если есть еще что-то, можно и лук репчатый и горошек, и яблоко добавить.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Только без смешочков, пожалуйста, как делать Оливье? Крызис. Делай сам!
спросили в Оливье 1007 год
Из чего делают оливье?
мясо (колбаса или курица) , горошек, картошка, маринованный огурчик (можно свежий и некоторые
подробнее...
Из чего делают оливье?
мясо (колбаса или курица) , горошек, картошка, маринованный огурчик (можно свежий и некоторые
подробнее...
скажите состав салата столичный??плизз...))
Салат столичный с индейкой
Для рецепта Вам потребуются:
- индейка - 230г
-
подробнее...
скажите пожалуйста рецепт салата столичного?
Не знаю как хто делает, я делаю так (в книгах несколько вариантов салата с таким названием)
подробнее...
спросили в 1904 год 400 е годы
из чего состоит салат оливье
Я не знаю людей, которым не нравился бы этот салат. Да, некоторые отзываются о нем не очень лестно,
подробнее...
из чего состоит салат оливье
Я не знаю людей, которым не нравился бы этот салат. Да, некоторые отзываются о нем не очень лестно,
подробнее...
как делать оливье?
Ингредиенты:
Картофель отварной в мундире 4 шт.
Морковь отварная 2 шт.
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
почему американцы едят индейку на день благодарения???
В XVII веке первые европейские поселенцы привезли с собой в Америку выведенные в Европе породы
подробнее...
спросили в Оливье
дайте, пожалуйста, рецепт традиционного оливье
Картофель отваренный "в мундире" - 6 небольших (сколько едоков - столько и картофелин)
вареная
подробнее...
дайте, пожалуйста, рецепт традиционного оливье
Картофель отваренный "в мундире" - 6 небольших (сколько едоков - столько и картофелин)
вареная
подробнее...
спросили в Оливье
можно ли сделать оливье со свининой, или лучше смешать немного говядины и печени?
с печенью уже не оливье. курица есть? отварить и добавить. а с печенкой отдельный салат - печень,
подробнее...
можно ли сделать оливье со свининой, или лучше смешать немного говядины и печени?
с печенью уже не оливье. курица есть? отварить и добавить. а с печенкой отдельный салат - печень,
подробнее...
подскажите, пожалуйста рецепты салатов винегрет и оливье. спасибо!
Оливье
Состав
колбаса вареная (или отварное/жареное филе птицы) - 250г,
подробнее...
подскажите пожалуйста, что входит в салат оливье???
Колбаса докторская, зелёный горошек, картошка, солёный огурчик, яйца, майонез и лук по
подробнее...
спросили в Яйце
в окрошку яйца кладут?
А я готовлю так:
отварное мясо (курица/индейка/говядина)
вареные яйца
огурцы
2 пучка -
подробнее...
в окрошку яйца кладут?
А я готовлю так:
отварное мясо (курица/индейка/говядина)
вареные яйца
огурцы
2 пучка -
подробнее...
спросили в Бурея
Порекомендуйте салат из маринованных опят. Поделитесь рецептом салата из маринованных опят. Заранее спасибо.
Салат из колбасы, консервированной красной фасоли, корнишонов, маринованных опят
подробнее...
Порекомендуйте салат из маринованных опят. Поделитесь рецептом салата из маринованных опят. Заранее спасибо.
Салат из колбасы, консервированной красной фасоли, корнишонов, маринованных опят
подробнее...
Объясните, что значит "правильное (сбалансированное) питание"?
Ключ к потере веса лежит в умении правильно питаться — это первое, чему вы должны научиться, вместо
подробнее...