Автор Нина Поморцева задал вопрос в разделе Другое
как правильно готовить омлет с хлебом и получил лучший ответ
Ответ от Земляника[гуру]
Омлет с ломтиками хлеба
Хлеб нарезать, тонкие ломтики поджарить с обеих сторон на сковороде с хорошо разогретым маслом до подрумянивания. Яйца хорошо взбить, постепенно добавляя в них молоко до получения однородной массы, посолить и залить этой массой поджаренные ломтики хлеба. Если омлет жарить на плите, то как только он начнет густеть, уменьшить жар, закрыть сковороду крышкой и довести до готовности. Если плита газовая, сковороду (лучше с толстым дном) ставить на рассекатель огня. Запечь ломтики в омлете можно также в хорошо нагретой духовке. Подавать на стол прямо в сковороде. Омлет, по желанию, можно посыпать тертым сыром.
Продукты
хлеб белый 200г
масло топлёное 1.5-2ст. ложки
яйца 5шт.
молоко 1стакан
соль по вкусу
Кто-нибудь знает, как готовят суп в хлебе?
Вариантов супа много. Здесь один из рецептов, но важен сам принцип, как это делается.
подскажите пожалуйста как готовет омлет?
Омлет «Воздушный»
2 яйца,
1 стакан молока,
3 ст. ложки растительного масла,
Что можно быстро приготовить в духовке вкусного...?
Рыба с картофелем, запеченные под майонезом
500 г филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и
подробнее...
Что можно сделать на завтрак из яиц и хлеба?
Гренки можно в омлете. Нарезать помидорки колечками, обжарить по 1,5 минутки на сливочном масле на
подробнее...
Какой самый дорогой деликатес в мире?
Гурманы всего мира составили рейтинг самых ценных и дорогих блюд мира. Не уверены, что все эти
подробнее...
Почему евреи на Пейсах едят не нормальный хлеб, а мацу? С чем связано неупотребление дрожжей?
Давай самих евреев:) чисткровных и Израиля подходит :)? , мне лень писать много, я тут откопирую, а
подробнее...
Как приготовить омлет???
Одного омлета достаточно на одного человека, и поскольку сделать его так быстро, не стоит делать
подробнее...
Подскажите оригинальный рецепт омлета.
яичница в хлебе
На 1 порцию:
Хлеб, можно белый, но черный вкуснее
Яйцо
Сыр
какое меню у малышей в 1 год и 2 месяца?
Завтраки.
К завтраку малышу можно предложить кашу и половинку яичного желтка. Фруктовое
подробнее...
как приготовить вкусный омлет?) ) чтоб воздушный был
Омлет французский
Из ломтей белого хлеба пекут румяные тосты. Укладывают на смазанную
подробнее...
Подскажите рецепты бутербродов запеченых в духовке
Булочку маленькую ( у нас "здоровье" называется, или любую другую) разрезаете пополам, выбираете
подробнее...
Подруга привезла в подарок из Италии вяленые помидоры. Как их использовать, подскажите. Как их использовать, подскажите.
Вяленые помидоры очень хороши сами по себе. Кроме того, они могут внести приятное разнообразие в
подробнее...
Какое самое дорогое блюдо в мире?
Самое дорогое в мире блюдо это то, которое приготовит своими руками ваш малыш специально для Вас!
подробнее...
Привет! Нужен рецепт омлета с поджаристыми кубиками хлеба!
На три поции! спасибо, в духовке!
Омлет с гренками и сыром (Французская кухня)
1 стакан мякиша белого хлеба, нарезанного
подробнее...