овощной суп с макаронами

Ответ от Џ ЖЕЛАЮ СЧАСТЬЯ ВАМ[гуру]
Куриный суп с макаронами
1,5 л куриного бульона, 1 морковь, 1 небольшая луковица, корень петрушки, 150 г макарон, соль, мускатный орех, зелень.
Рецепт: В кипящий бульон опустить обжаренные овоши и корень петрушки. В отдельной кастрюле в кипящей соленой воде сварить макароны, откинуть на дуршлаг и добавить к готовому супу. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.
Суп с «ракушками» по-италья
Макаронные изделия "ракушки" 200 г,
Корейка
варено-копченая 100 г,
Бульон мясной 1 л,
Масло сливоч 1 1/2 ст. л,
Мука пшенич 2/3 ст,
Яйцо 1 шт. ,
Сыр тверд тёрт 80г. ,
Перец черный молотый,
Соль по вкусу,
Зелень петрушки руб 1 ст. л
Муку спассеровать на масле, слегка охладить, развести 0,5 л горячего бульона, варить 5 минут. Добавить нарезанную соломкой корейку, влить оставшийся бульон и довести до кипения. Затем всыпать «ракушки» и варить 12 минут. Яйцо взбить с 2 ст. ложками сыра, влить в готовый суп, посолить, поперчить и перемешать. Подать суп сразу, посыпав оставшимся сыром и рубленой зеленью петрушки.
http://
ok-recept.com/recept_14205_recept-sup-s-rakushkami-po-ital_ya
Суп с макаронами
Макароны 1,5 стакана, вода 2 л, масло сливочное 6 ст. ложек, морковь 1 шт. , корень сельдерея 1 шт. , лук 1 шт. , молоко 1/2 стакана, яйца (желток) 3 шт. , зелень укропа, петрушки, соль.
Макароны (ломаные) отварить в подсоленной воде и отцедить. Спассеровать на масле морковь, сельдерей, лук, разварить их в подсоленной воде и протереть. Затем соединить с макаронами, заправить размешанным с желтками молоком, солью, довести до кипения.
http://
receptbook.ru/wps/archives/1996
Суп из фасоли с макаронами
Бульон 1,2 л, Красная фасоль 275 г, Макаронные изделия 80 г, Репчатый лук 1 крупная головка, Томатное пюре 2 столовые ложки, Соль и перец
Зелень
Доведите до кипения бульон, положите нарезанный лук, накройте крышкой поварите на слабом огне 10 минут.
Добавьте макаронные изделия и томатное пюре. Ва рите еще 10 минут. Добавьте фасоль, соль, перец. Варите 5 минут на слабом огне.
Разлейте по тарелкам. Посыпьте измельченной зеленью.

Удачи Вам, Вашим близким и Вашим родным в предпраздничные и праздничные дни!