Овсяная каша чем полезна
Автор Ольга задал вопрос в разделе Первые блюда
чем полезна овсяная каша? и получил лучший ответ
Ответ от Пользователь удален[гуру]
Овсяная каша полезна для здоровья. Доказано научно.
Новые научные данные свидетельствуют, что овсяная каша влияет на уровень холестерина гораздо сильнее, чем считалось раньше. James W. Anderson (Университет Кентукки, США) проанализировал клинические исследования, проведенные в последние 15 лет, и пришел к выводу, что регулярное употребление овсяной каши помогает снизить уровень общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП, «плохого» холестерина). На уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП, «хорошего» холестерина) и уровень триглицеридов употребление овсяной каши не влияет. Вот еще некоторые преимущества овсяной каши:
снижается риск возникновения гипертонии, сахарного диабета 2 типа, увеличения веса
уменьшается уровень ЛПНП во время снижения веса
ЛПНП делаются более устойчивыми к окислению (процесс окисления играет важную роль в развитии атеросклероза
предполагают, что овсяная каша содержит уникальное вещество, замедляющее развитие атеросклероза
«О том как полезна овсяная каша известно с 80-х годов, а последние исследования подтверждают эти знания. Людям, склонным к сердечно-сосудистых заболеваниям, мы настоятельно рекомендуем включить в свой рацион овсяную кашу» , - говорит Anderson.
Овсяная каша мгновенного приготовления, обогащенная витаминами и микроэлементами — это идеальный выход для тех, кто хочет заботиться о своем здоровье, но имеет мало времени на длительное приготовления пищи.
Сама видишь, какие кони с овса...
i chyti na tot svet ne yshla ot nee
в ней много полезных свойств в ней есть углеводы и белки
каша полезна тем что она обладает обвалакивающим эффектом
Овес как пищевой продукт известен с древности. Древнеримский ученый Плиний писал, что германцы готовили овсяные каши.
Овсяная крупа имеет высокую питательную ценность, химический состав овсянки включает все наиважнейшие для здоровья компоненты: калий, магний, фосфор, хром, железо, марганец, йод, фтор и многие другие. Овсянка нормализует свертываемость крови, помогает работе кишечника, контролирует усвоение жира организмом. Зёрна овсянки, даже размельченные, действуют как своеобразный скраб для кишечника, счищая с его стенок весь «мусор» , выводя все шлаки.
Сытная, полезная и недорогая овсянка — излюбленный завтрак во всем мире. В настоящее время из овсяной крупы производят тонкие овсяные хлопья, которые готовятся за считанные минуты.
Овсяные хлопья в первые годы советской власти появились в продаже под торговой маркой «Геркулес» . Античный герой Геркулес символизирует силу, овес в народной традиции считается злаком, придающим силу и выносливость.
Используют эти хлопья не только для каш и добавления в мюсли. Они отлично подходят для множества блюд. Можно испечь овсяное печенье/пирог или перед тем, как жарить на гриле, обвалять в овсяных хлопьях форель или скумбрию.
Овсяные хлопья — лечебное средство при хронических воспалительных процессах.
Она полезна для тех, у кого заболевания желудочно-кишечного тракта
Она дает "богатырскую" силу. Хороша на завтрак. Кисели, кстати, делали на овсе. Отвар овса очищает почки просто здорово!
для желудка полезна, особенно при гастритах-обволакивает слизистую желудка.
Тем, что остатки можно использовать как маску!