овсяная мука



Мука из овса

Автор Matil`da Hryhorovna задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов

Чем отличается овсяная мука от обычной? и получил лучший ответ

Ответ от Ирина&Ирина[гуру]

Овсяная мука изготавляется из овса. Помол бывает разный, как и у муки из других злаковых культур. Отличается она от пшеничной тем, что в ней меньше клейковины, поэтому овсяную муку лучше употреблять вместе с пшеничной. Особенно хороши блины из овсяной муки. Причем, овсяные блины прекрасны во всех вариантах — и из готовой каши, в которую добавляется сливочное масло и дрожжи; и тоненькие пшенично-овсяные блинчики из смолотых в кофемолке хлопьев. А если там присутствуют еще и овсяные отруби, то блинчики получаются в мелкую коричневую точечку. Это не просто вкусное, но и не добавляющее лишних килограммов лакомство

Ответ от Olga N[гуру]
Я думаю (может, я ошибаюсь) , что овсяную мелют из овса, а обычную из пшеницы

Ответ от **************[гуру]
Из овсяной пекут обалденное печенье!

Ответ от Виктор Авдиевский[гуру]
овсяная мука - необычная ?

Ответ от Anaida[гуру]
овсяная из овса, обычная - обычно из пшеница

Ответ от Жанна Я[гуру]
срок хранения намного меньше из-за содержащихся в овсе жиров, которые при длительном хранении прогоркают

Ответ от Людяммила[гуру]
Из разного зерна-тем и отличаются.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Чем отличается овсяная мука от обычной?

Что можно использовать в блюдах вместо муки? И вообще: мука бывает только из злаковых?
Ещё муку обычно заменяют крахмалом или манной крупой. А вообще муку можно сделать из всего кроме
подробнее...

почему мука из овсянной крупы называется толокнянка
Толокно — мука из зёрен овса или ячменя, которые предварительно пропариваются, высушиваются,
подробнее...

Вопрос про аллергию у месячного ребенка
На бульоны может, сушки, сухари и печенье ОСОБЕННО "Юбилейное" аллергия на собак-крайне редкое
подробнее...
спросили в Политика
Кто такой Кисель
птица-говорун.. отличается умом и сообразительностью
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Картофель Напитки
как из замороженного картофеля приготовить самогон ?
Картофельный самогон

Из картофеля высококачественный самогон получается в том случае,
подробнее...
спросили в Другое
Смерть Африканского охотника. Харатеристика главного героя сприерами из текста
_СМЕРТЬ АФРИКАНСКОГО ОХОТНИКА
А. Аверченко_

Автор вспоминает об одном «чудовищном
подробнее...

из чего делался хлеб во время войны
Хлеб из овса и лузги ячменя
Овёс – 4 ст. л.
Лузга ячменя – 2 ст л.
Вода 100 гподробнее...
спросили в Напитки Кисель
Кисель из льна. Срочная помощь
через очень тугое ситечко и все отлично проходит при помешивании. я из семян потом еще котлетки
подробнее...

Подскажите, что приготовить из тыквы... Рецепт дайте плизз...
В Молавии пекут очень вкусные вертуты или плацинды из тыквы. Натри очищенную от кожуры тыкву на
подробнее...

Что можно приготовить из геркулеса кроме каши?
Овсяные кексики:

14 чашки муки смешать с 1,5 ч. ложкой разрыхлителя, 34 чашки овсянки, 1
подробнее...

Пронатюр Холистик -хороший корм?
Холистики все хорошие корма. Но вы должны понимать ВСЁ индивидуально.
У Пронатюр есть 5 видов
подробнее...
спросили в Майн Рид
Аверченко. Смерть африканского охотника, главные герои
Главные герои:
1. Автор, вспоминающий как в десятилетнем возрасте мечтал о дальних странах и
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*