Автор Ivan Dolvich задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Как из авокадо сделать вкусный паштет? и получил лучший ответ
Ответ от КАРАМЕЛЬКА[гуру]
Ингредиенты:
2 спелых авокадо (при нажатии на корочку палец погружается немного в мякоть, как в спелую сочную грушу, на корке не должно быть видимых деффектов и потемнений)
Зеленый лук (50-100гр)
Яйца отварные 5-6 шт
Майонез оливковый
соль душистый перец
Тосты или хрустящие вафельные хлебцы.
Способ приготовления:
Очищаем от кожуры и косточки авокадо, мнем вилкой или разбиваем в блендере.
То же самое с яйцами и луком, чем мельче - тем нежнее получается масса.
По вкусу можем немного посолить и поперчить.
Заправляем майонезом- получаем очень нежную вкусную массу, которую накладываем ровным слоем на хрустящие тосты или вафельные хлебцы
Р. S. Авокадо богато витаминами и железом - поэтому готовый продукт быстро темнеет на открытом воздухе, значит для хранения в холодильнике нужно либо пищевой пленкой закрыть или в баночку под крышку.
Приятного аппетита!
Источник: УДАЧИ!
творог, авокадо протереть или измельчить в миксере, половинку огурчика (семена можно убрать), зубчик чеснока. Очень вкусный паштет получается.
Приятного аппетита.
паштет этот называется "гуакамоле", и используется как соус к "доритос" /чипсы такие из кукурузы/
авокадо разминаем вилкой, добавляем мелко-мелко рубленый лук, вымоченный в соке лимона/а еще лучше лайма/, при желании можно добавить мелко-мелкорезаные помидоры /немного, примерно четверть от об"ема авокадо/, с которых предварительно снять шкурку... что еще? ах, соль-пару капель лимонного сока в эту смесь, кто-то, по вкусу, добавляет еще перец и/или сметаны ложку /ну, на самом деле не сметаны, нет у них такого, но это самое похожее по вкусу и консистенции, что имеется среди российской молочки... / и - вуаля!
не мучайте фрукт
он станет окисляться на воздухе
надо просто съесть этот полезный продукт и всё
можно - с белым хлебом
вкусно и полезно
как нужно есть авокадо
Авокадо - фрукт
Полезные свойства авокадо: в чем польза авокадо
Авокадо - очень
подробнее...
что такое авокадо. как его употреблять?
авокадо - фрукт
Авокадо - очень вкусный и полезный фрукт. Он питателен, не содержит вредных
подробнее...
сегодня купила авокадо, оказалось темным внутри, но на вкус нормальное. Можно его есть? не отравлюсь?
Для начала ответим на популярный вопрос:
Aвокадо - это фрукт или овощ?
Авокадо -
подробнее...
У вас есть в загашнике рецепты вкусных паштетов без печени?
Паштет из говядины и сыра
Паштет из говядины и сыра
Для рецепта вам потребуется:
Авокадо - это вкусно?..
На мой взгляд, это очень вкусно. Да и не только вкусно. Авокадо - ценный источник витамина А и Д,
подробнее...
что можно приготовить мз авокадо
Все забыли о красной икре в авокадо. Половинку наскоблить ложкой в шкурке. брызнуть соком лимона.
подробнее...
какие бутерброды можно сделать на праздничный стол?
Канапе с копченым лососем
Продукты:
хлеб белый обжаренный - 6 ломтиков
лосось
подробнее...
Как и с чем едят авокадо?
Авокадо обычно употребляется сырым в салатах, дипах или сандвичах. Если Вы готовите заранее,
подробнее...
Скажите рецепт крекеров с начинкой сверху
Закуска на крекерах
Крекеры круглые не сладкие 1 упаковка. , Яйца 2 шт. , Плавленый сырок 1
подробнее...
Как готовить авокадо?
Рецепт: Салат из авокадо и кураги
Ингредиенты
1 авокадо
~20 шт кисло-сладкой
подробнее...
Что можно сделать с авокадо?
Для рецепта Вам потребуются:
- авокадо - 1 шт.
- стебель сельдерея - 1 шт.
-
подробнее...
Подскажите простые рецепты блюд-афродизиаков.
Самый простой и очень эффективный рецепт:
измельчённые в ступке грецкие орехи с мёдом.
рецепт оригинального салата
Салат "Итальянская любовь". Нарезать помидоры кружками, а моцареллу – тонкими пластинами. На
подробнее...
что можно сделать с авокадо можно ли его варить?
За какие же полезные свойства этот плод так уважаем диетологами, хотя они и не упускают случая
подробнее...
рецепт приготовления индейки
«ИНДЕЙКА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЯБЛОКАМИ
1 индейка, соль, 3 ст. ложки лимонного сока или белого вина, 1
подробнее...