Пассированный лук рецепт
Автор Ballerink@ задал вопрос в разделе Вторые блюда
что означает "пассерованный репчатый лук"?? и получил лучший ответ
Ответ от Ёветлоокая Гунилла[гуру]
пассированный - значит обжаренный
Ответ от КСЕНИЯ[гуру]
Обжаренный в масле до прозрачности.
Обжаренный в масле до прозрачности.
Ответ от Tata62[гуру]
обжаренный в масле на небольшом огне
обжаренный в масле на небольшом огне
Ответ от Marina astafieva[гуру]
Поджарка на жире или масле
Поджарка на жире или масле
Ответ от Михаил кулинаров[новичек]
Ну ты даёшь!!!! это значит обжаренный до золотистого цвета.!
Ну ты даёшь!!!! это значит обжаренный до золотистого цвета.!
Ответ от Ёнежана Ченина[гуру]
Это значит, что лук обжаривают на сковороде до золотистого цвета.
Это значит, что лук обжаривают на сковороде до золотистого цвета.
Ответ от Sl12385 sl12385[новичек]
то есть лук обжаривается на небольшом огне 3 минуты, смотришь на цвет, он должен быть слегка золотистого цвета
то есть лук обжаривается на небольшом огне 3 минуты, смотришь на цвет, он должен быть слегка золотистого цвета
Ответ от Пользователь удален[активный]
Обжарка до золотистого цвета
Обжарка до золотистого цвета
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: что означает "пассерованный репчатый лук"??
спросили в Blohm + Voss Глоссарии
Подскажите рецепт, как вкусно запечь свинину ( и с чем ) в духовке Спасибо!
Мясные рулетики
1 кг свинины, 500 г шпината, 200 г укропа, петрушки, эстрагона,
1 луковица,
подробнее...
Подскажите рецепт, как вкусно запечь свинину ( и с чем ) в духовке Спасибо!
Мясные рулетики
1 кг свинины, 500 г шпината, 200 г укропа, петрушки, эстрагона,
1 луковица,
подробнее...
Кто знает рецепт приготовления рыбы ПАЛТУС?
Палтус запеченный с картофелем и луком. 120 г палтуса, 20 г лука репчатого, 150 г вареного
подробнее...
подскажите рецепт интересного салата с отварным мясом!
200г отварной говядины, 3 вареных яйца, 1 банка консервированной фасоли (или отварить 1 стакан
подробнее...
как готовить солянку? рецепт пожалуйста
Состав
мясо на косточке суповое (лучше свинина) - 400 г,
копченая грудинка -
подробнее...
подскажите рецепт настоящей русской солянки
Солянка мясная
Состав
мясо на косточке суповое (лучше свинина) - 400 г,
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Прошу подсказать рецепт, как вкусно приготовить зайца. Спасибо! Спасибо!
Зайца лучше всего немного промариновать перед жаркой. Т. к. мясо у него специфическое (вроде бы как
подробнее...
Подскажите рецепт вкусного блюда из филе индейки
тушеная в сметане с яблоками и пассированным луком,специи не
подробнее...
что можно приготовить из печенки (рецепты)
Печень "Вкуснейшая"
Печень говяжья — 700 г
Лук репчатый — 2-3 шт
Молоко — 1 стак.
Подскажите вкусный рецепт салата с фасолью.
СОСТАВ:
200г отварной говядины, 3 вареных яйца, 1 банка консервированной фасоли (или отварить
подробнее...
Подскажите пожалуйста рецепт плюшек из сдобного теста, хочу порадовать близких
мой пирожки. 25-27 шт
Берем кастрюлю (4-5 л) и в нее помещаем 2 ст. ложки сахарного песка,
подробнее...
Можно ли приготовить что-нибудь вкусненькое из говядины без репчатого лука?
Да много чего вкусного можно приготовить! Хотя это уже будет не говядина.
Вкусные
подробнее...
Подскажите блюда которые готовяться в горшочках и рецепт "Гуляш"
Мясо, запеченное в горшочке с сухофруктами
масло оливковое - 2 ст. ложки
говядина - 1,5
подробнее...
Блюда в горшочках! Быстро, вкусно, просто подскажите рецепты пожалуйста!
Мясо в горшочках
Мясо нежирное, картошка, куриный бульон, лук репчатый, масло
подробнее...
спросили в 1436 год Вепсы
Знает ли кто рецепты мордовской кухни.
У всех финно-угорских народов, существование ко-торых тысячелетиями было связано с рыболовст-вом,
подробнее...
Знает ли кто рецепты мордовской кухни.
У всех финно-угорских народов, существование ко-торых тысячелетиями было связано с рыболовст-вом,
подробнее...
Подскажите рецепт салата с крабовыми палочками и курицей.
Салат из крабовых палочек с курицей, рисом и грибами
крабовые палочки - 100г
-
подробнее...