Автор Дерзкая Штучка задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Подскажите, пожалуйста, рецепт выпечки (желательно печенья) без масла и яиц, но на майонезе? и получил лучший ответ
Ответ от Галка Галкина[гуру]
Майонез+мука, чуток соли. Замесить тугое тесто. Раскатать пласт толщиной около 1см. Наколоть вилкой и нарезать на ромбы или полоски. Выпекать при 180-200°. Печенье будет типа крекеров к первым блюдам. Если соои побольше к пиву.
Ответ от Волчица 1[гуру]
Печенье майонезное"Нежность"
200гр майонеза.
2 яйца.
200гр маргарина
1 чайная ложка гашеной соды.
1 стакан сахара.
0,5 чайной ложки соли.
1,5 стакана картофельного крахмала.
4 стакана муки.
Майонез+яйцо+соль+соды (гашеной) -размешать. В мягкий маргарин добавить сахар и растереть до однородной массы, вылить в маргарин майонезно-яйцовую смесь. Муку соеденить с крахмалом и просеить (для насыщения кислородом). Постоянно вымешивая, добывлять муку с крахмалом-замесить тесто. Оно должно быть эластичным и приятным на ощупь. Выдавит кондитерским шприцем или мешком на протвинь формочки. Выпекать при 200градусах-5 мин. Иногда нужно меньшее время для выпечки (все зависит от маргарина и плиты-от 3-7 мин).
Вот такой рецептик завалялся, тут правда и яйца и маргарин в составе, но вам же никто не мешает поэкспериментировать и вместо яйца и маргарина просто увеличить долю майонеза, думаю все получится.
Печенье майонезное"Нежность"
200гр майонеза.
2 яйца.
200гр маргарина
1 чайная ложка гашеной соды.
1 стакан сахара.
0,5 чайной ложки соли.
1,5 стакана картофельного крахмала.
4 стакана муки.
Майонез+яйцо+соль+соды (гашеной) -размешать. В мягкий маргарин добавить сахар и растереть до однородной массы, вылить в маргарин майонезно-яйцовую смесь. Муку соеденить с крахмалом и просеить (для насыщения кислородом). Постоянно вымешивая, добывлять муку с крахмалом-замесить тесто. Оно должно быть эластичным и приятным на ощупь. Выдавит кондитерским шприцем или мешком на протвинь формочки. Выпекать при 200градусах-5 мин. Иногда нужно меньшее время для выпечки (все зависит от маргарина и плиты-от 3-7 мин).
Вот такой рецептик завалялся, тут правда и яйца и маргарин в составе, но вам же никто не мешает поэкспериментировать и вместо яйца и маргарина просто увеличить долю майонеза, думаю все получится.
Ответ от Svetlanka[гуру]
Майонез=это холодный соус для салата.. зачем с ним так извращаться? ((
Майонез=это холодный соус для салата.. зачем с ним так извращаться? ((
Ответ от Acustic[гуру]
Майонез - это и есть масло с яйцом. Добавить столько же сахара, и муки до необходимой плотности.
Майонез - это и есть масло с яйцом. Добавить столько же сахара, и муки до необходимой плотности.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Подскажите, пожалуйста, рецепт выпечки (желательно печенья) без масла и яиц, но на майонезе?
спросили в Майонез
Рецепты теста, выпечки на основе майонеза? Спасибо.
Печенье на майонезе
200 г маргарина
1 стакан сахара
1 яйцо
200 г
подробнее...
Рецепты теста, выпечки на основе майонеза? Спасибо.
Печенье на майонезе
200 г маргарина
1 стакан сахара
1 яйцо
200 г
подробнее...
спросили в Жир Испечь
как испечь печенье на топленом жире, как пекли бабушки
Песочное печенье на смальце ( топленом нутряном свином жире) :
2 яйца;
1 ст. сахара;
подробнее...
как испечь печенье на топленом жире, как пекли бабушки
Песочное печенье на смальце ( топленом нутряном свином жире) :
2 яйца;
1 ст. сахара;
подробнее...
Подскажите рецепт печенья на скорую руку, чтобы не слишком сложный.
печенье домашнее
яйца растереть с сахаром добела, добавить размягченное масло или маргарин,
подробнее...
Ваш любимый рецепт печенья на скорую руку?
1 стакан пива,
200 г маргарина,
2-3 стакана муки
Тесто раскатать, перенести на
подробнее...
спросили в AMAfilm Amblyomma
Кто какой вкусный рецепт домашнего печенья знает? Чтоб вместе с ребенком испечь можно было?
Овсянное печенье "ОРИГИНАЛЬНОЕ"
Продукты:
овсяные хлопья (обычный геркулес, но ни в
подробнее...
Кто какой вкусный рецепт домашнего печенья знает? Чтоб вместе с ребенком испечь можно было?
Овсянное печенье "ОРИГИНАЛЬНОЕ"
Продукты:
овсяные хлопья (обычный геркулес, но ни в
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Выпечка Молоко
Подскажите рецепт выпечки без молока
Молоко во многих случаях можно заменить майонезом, и выпечка получется более пышной и вкусной!
Подскажите рецепт выпечки без молока
Молоко во многих случаях можно заменить майонезом, и выпечка получется более пышной и вкусной!
выпечка на пиве
Блинчики на пиве с паштетом (выпечка)
Для блинчиков: 300 г муки, 0,5 л пива, 2 яйца, 1
подробнее...
спросили в Формочки
Напишите или скиньте пожалуйста ссылки : Рецепты песочного печенья БЕЗ формочек!?
Попробуйте вот такое, мой любимый рецепт и печенье просто тает во рту....
Источник:
подробнее...
Напишите или скиньте пожалуйста ссылки : Рецепты песочного печенья БЕЗ формочек!?
Попробуйте вот такое, мой любимый рецепт и печенье просто тает во рту....
Источник:
подробнее...
как готовить печень
Ой, очень вкусно будет если гов-ю печень в молоке отмочить нарезать кусками толщиной в 1 см, жарим
подробнее...
Ув.кулинары! Кто знает рецепт способ приготовления пирожного "орешки" Хочу сделать сюрприз на день рождения.Спасибо!!!
Тесто:
масло сливочное-100гр.
сахар-1/3ст.
2 яйца.
100гр. майонеза.
подскажите рецепт вкусного недорого печенья
самое простое это хворост, майонез или сметана, мука, яйцо (замесила тесно) нарезаешь тонкими
подробнее...
Подскажите оригинальный рецепт из печени.
Печенка с луком
Отваренную или обжаренную и охлажденную говяжью или куриную печенку
подробнее...
Кто умеет печь вкусное печенье? Научите,
Просто печенье.
по 200 грамм муки, сливочного масла и сахара, чуть-чуть соли, 5 яиц, изюм,
подробнее...
Подскажите рецепт домашнего печенья, но не слишком заумный, чтобы печеньки были небольшие и не деревянные.
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 4 большие вареные картошки в горячем виде очистить, как можно мельче размять,
подробнее...
Рецепт печенья без масла и маргарина. Какие есть рецепты печенья без масла и маргарина?
#yahrefs509749# Необыкновенно вкусное, нежное печенье с сочными вкраплениями изюма и аппетитным
подробнее...