печенье на рассоле от огурцов

Ответ от Оксана Маленко[мастер]
ни разу не слышала, что на огуречном рассоле готовят печенье, вот горчицу точно делают, пробовала. а вы оставьте эту глупую затею, рассол лучше в суп рассольник или в солянку добавить))

Ответ от Дарья Юсупова[активный]
Ингредиенты:
Рассол огуречный — две трети стакана;
Масло растительное — две трети стакана;
Сахар-песок — 1 стакан;
Разрыхлитель — полторы чайной ложки;
Мука — 2 стакана.

Ход приготовления:

Необходимо сначала налить рассол в миску, затем к нему добавить масло растительное. Все хорошо вымешать. Постепенно добавляем сахар-песок, разрыхлитель и муку. Опять размешиваем до однородного состояния, масса должна напоминать густую сметану.

Противень нужно выстелить бумагой для выпечки, затем аккуратно промазать маслом. После этого можно выкладывать суповой ложкой или с помощью шприца кондитерского отсаживать печенье. Его можно выложить в виде восьмерки или какой-нибудь другой формы.
После этого противень можно поставить в печь для выпекания. Температуру надо поддерживать около 180 градусов. Пекут такое печенье пятнадцать минут. После того как печенье уже полностью остынет его можно будет подавать к столу. Такое печенье можно есть как заедки с чаем или кофе.
=))...Удачи!

Ответ от Елена Синельникова[гуру]

ПЕЧЕНЬЕ НА РАССОЛЕ
16 столовых ложек рассола ( любого - из баночных или бочковых огурцов или помидоров)
16 столовых ложек растительного масла
16 столовых ложек сахара
400 г муки
2 чайные ложки разрыхлителя (или 1 ч. л. соды)
Рецепт приготовления
Смешать рассол и масло.
Добавить сахар.
Добавить разрыхлитель и муку и замесить тесто.
Тесто раскатать толщиной около 5 мм, при помощи формочек (или ножом) вырезать фигурки.
Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить печенье. Поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.

Ответ от Ксюша[новичек]
Ингредиенты: всего брать поровну – по 16 столовых ложек рассола, сахара и подсолнечного масла. 400 грамм муки, 2 чайные ложки разрыхлителя. Масло должно быть рафинированное, без запаха.

Рассол процедить и смешать его с маслом. Добавить сахар, разрыхлитель и муку. Замесить тесто, оно должно быть таким, чтобы легко раскатывалось, не очень плотным. Раскатать тесто толщиной в полсантиметра и вырезать фигурки формочками или стаканчиком, ножом. Застелить противень бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить фигурки и поставить в горячую духовку. Выпекается печенье 15 – 20 минут при температуре 180° С. Можно фигурки посыпать сахаром перед тем, как ставить в духовку, печенье будет более аппетитное.

Ответ от Ётрекоза[гуру]
печенье Попробуй! полстакана рассола огуречного или помидорного, щепотка соды, полстакана сахара, и муки чтобы тесто получилось не очень тугое. раскатываешь лепёшку режишь как угодно или формочками. и пекёшь на протвине минут 10-15.

Ответ от Lilit[новичек]
почему все берется столовыми/чайными ложками?? ну сода, да понимаю.. нормальный человек не возьмет стакан ее.. ну рассол то можно в стаканах измерить.. че дрочиться то с ложками??

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]