песочный пирог с капустой и яйцом

Ответ от Ђатьяна Б[гуру]
Сделайте слоеное. Очень вкусно для пирога с капустой.

Ответ от Ольга Филистова[гуру]
Я делаю так свое универсальное тесто для сладкого и несладкого пирога: 1 пачка кефира+ 1 пачка растопленного маргарина+ 1 пакетик разрыхлителя+1 ст. ложку сахара (я добавляю заменитель сахара 2 таблетки) +1 ч. л. соли (морской пищевой) + мука около 1 кг (по разному, иногда больше) . Вымешиваю, после поливаю тесто растительным маслом, около 0,5 стакана, вымешиваю снова, даю отстояться хотя бы час. (Если тесто хочу дрожжевое, то всё то же самое, только растопленное масло смешиваю с кефиром и сыплю туда пакетик дрожжей, чтобы чуть разбухло)

Ответ от Mарта[гуру]
песочное для пирога???? а как же вы его резать будете - оно же раскрошится)) ) мне кажется, лучше сдобное или слоеное))

Ответ от Ўлия Тимошенко[гуру]
Конечно. Я всегда делаю песочное творожное тесто для пирога с капустой или с мясом. Очень вкусно. Все по рецепту, только сахара совсем чуть-чуть.

Ответ от Кисуня)[гуру]
конечно можно

Ответ от Ѓшакова Татьяна[гуру]
Можно, только до пышности пробейте маргарин, положите яйца и молока и не забудте про соду, можете погасить, единсвенно очень осторожно замешивайте, не передайте муки, без сахара, оно быстро хрястнет, тугое получается и раскатывать сразу нужно..

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]