Автор Мужененавистница)) задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Можно ли сделать не сладкое песочное тесто для пирога с капустой? Это вообще возможно? и получил лучший ответ
Ответ от Наталья[активный]
конечно можно!! !
в идеале - можно добавить всего 1 столовую ложку сахара (из Вашего привычного рецепта песочного теста).. .
Ответ от Ђатьяна Б[гуру]
Сделайте слоеное. Очень вкусно для пирога с капустой.
Сделайте слоеное. Очень вкусно для пирога с капустой.
Ответ от Ольга Филистова[гуру]
Я делаю так свое универсальное тесто для сладкого и несладкого пирога: 1 пачка кефира+ 1 пачка растопленного маргарина+ 1 пакетик разрыхлителя+1 ст. ложку сахара (я добавляю заменитель сахара 2 таблетки) +1 ч. л. соли (морской пищевой) + мука около 1 кг (по разному, иногда больше) . Вымешиваю, после поливаю тесто растительным маслом, около 0,5 стакана, вымешиваю снова, даю отстояться хотя бы час. (Если тесто хочу дрожжевое, то всё то же самое, только растопленное масло смешиваю с кефиром и сыплю туда пакетик дрожжей, чтобы чуть разбухло)
Я делаю так свое универсальное тесто для сладкого и несладкого пирога: 1 пачка кефира+ 1 пачка растопленного маргарина+ 1 пакетик разрыхлителя+1 ст. ложку сахара (я добавляю заменитель сахара 2 таблетки) +1 ч. л. соли (морской пищевой) + мука около 1 кг (по разному, иногда больше) . Вымешиваю, после поливаю тесто растительным маслом, около 0,5 стакана, вымешиваю снова, даю отстояться хотя бы час. (Если тесто хочу дрожжевое, то всё то же самое, только растопленное масло смешиваю с кефиром и сыплю туда пакетик дрожжей, чтобы чуть разбухло)
Ответ от Mарта[гуру]
песочное для пирога???? а как же вы его резать будете - оно же раскрошится)) ) мне кажется, лучше сдобное или слоеное))
песочное для пирога???? а как же вы его резать будете - оно же раскрошится)) ) мне кажется, лучше сдобное или слоеное))
Ответ от Ўлия Тимошенко[гуру]
Конечно. Я всегда делаю песочное творожное тесто для пирога с капустой или с мясом. Очень вкусно. Все по рецепту, только сахара совсем чуть-чуть.
Конечно. Я всегда делаю песочное творожное тесто для пирога с капустой или с мясом. Очень вкусно. Все по рецепту, только сахара совсем чуть-чуть.
Ответ от Кисуня)[гуру]
конечно можно
конечно можно
Ответ от Ѓшакова Татьяна[гуру]
Можно, только до пышности пробейте маргарин, положите яйца и молока и не забудте про соду, можете погасить, единсвенно очень осторожно замешивайте, не передайте муки, без сахара, оно быстро хрястнет, тугое получается и раскатывать сразу нужно..
Можно, только до пышности пробейте маргарин, положите яйца и молока и не забудте про соду, можете погасить, единсвенно очень осторожно замешивайте, не передайте муки, без сахара, оно быстро хрястнет, тугое получается и раскатывать сразу нужно..
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Можно ли сделать не сладкое песочное тесто для пирога с капустой? Это вообще возможно?