Пирог с яблочным джемом на скорую руку
Автор эдельвейс задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
рецепт пирога с яблочным повидлом-джемом. и получил лучший ответ
Ответ от Наташа[гуру]
180 сахара, 180 муки, 100маргарина, масла, 2яйца, все перемешать, выложить на смазанную сковороду/можно готовить пря па плите накрыв крышкой, перед установкой сделать небольшое углубление и положить джем
Ответ от Џ[гуру]
Венский!! ! Там песочное тесто! Рецепт не знаю!
Венский!! ! Там песочное тесто! Рецепт не знаю!
Ответ от Masha[гуру]
Ингредиенты:
150 г пшеничной муки
150 г блинной муки
1 яйцо
3 ст. ложки сметаны. 80 г растительного сала
растительное масло для смазывания формы. Для начинки: 200 г яблочного повидла
3 яйца
150 г сахарного песку
1 пакетик ванильного сахара.
Пшеничную и блинную муку смешать, положить в нее растительное сало, изрубить широким ножом, добавить сметану, целое яйцо и желток, замесить тесто, разделить его на 2 части, одну из них раскатать в прямоугольный пласт толщиной 1 см, положить на противень, смазанный растительным маслом и посыпанный мукой. Поместить ее в духовку и подпечь до кремового цвета, затем вынуть, охладить и положить на тесто яблочное повидло. Яйца растереть с сахарным песком до кремосбразного состояния, добавить ванильный сахар и полученною массу положить на яблочное повидло. Пирог вновь поставить в слабо нагретый духовой шкаф и, как только подрумянится, выложить его на доску.
Ингредиенты:
150 г пшеничной муки
150 г блинной муки
1 яйцо
3 ст. ложки сметаны. 80 г растительного сала
растительное масло для смазывания формы. Для начинки: 200 г яблочного повидла
3 яйца
150 г сахарного песку
1 пакетик ванильного сахара.
Пшеничную и блинную муку смешать, положить в нее растительное сало, изрубить широким ножом, добавить сметану, целое яйцо и желток, замесить тесто, разделить его на 2 части, одну из них раскатать в прямоугольный пласт толщиной 1 см, положить на противень, смазанный растительным маслом и посыпанный мукой. Поместить ее в духовку и подпечь до кремового цвета, затем вынуть, охладить и положить на тесто яблочное повидло. Яйца растереть с сахарным песком до кремосбразного состояния, добавить ванильный сахар и полученною массу положить на яблочное повидло. Пирог вновь поставить в слабо нагретый духовой шкаф и, как только подрумянится, выложить его на доску.
Ответ от Вероника Чернуччи[гуру]
1. Тесто. Дрожжевое тесто Рецепты ПИРОГ С ПОВИДЛОМ ИЛИ ДЖЕМОМ
... 27, сахар 33, яйца или меланж 27, соль 5, дрожжи 16, вода 230, повид ло или джем 333, масло ...Кулинария Рецепты ПИРОГ С ПОВИДЛОМ ИЛИ ДЖЕМОМ
http://www.nordfish.ru/recepti1955/Kulin... -7,603 байт
найденные слова другие страницы с сайта
2. IMAX.net.ua; интернет-магазин мобильной связи и техники, форум
url=http://recept-kremlevskoy-dieti.miscarry... lom.html]рецепт ...imax.net.ua - это интернет-магазин мобильной связи и техники.форум, Низкие цены, самые лучшие мобильные телефоны, новинки.
http://www.mobiphones.kiev.ua/forum/view... -91,205 байт
найденные слова
3. Пирог песочный с повидлом (выпечка) Кулинарные рецепты Пирог песочный с ...
На раскатанный овальной формы пласт теста накладывают повидло, затем, за гибая края пласта, придают ...
[ссылка появится после проверки модератором] - 29,929 байт
найденные слова другие страницы с сайта
4. Кулинария - .соусов, мяса, салатов, напитков - Пирог с повидлом
рецепты пиво салат мясо кулинария напитки еда соус кальмары
http://kuhar.com.ua/content/view/232/21/... -26,009 байт
найденные слова другие страницы с сайта
5. UpMark : Рецепт Пирог из блинов с повидлом
http://eda.upmark.ru/recept-915/page-/in... -10,512 байт
найденные слова другие страницы с сайта
6. ПИРОГ ПЕСОЧНЫЙ С ПОВИДЛОМ - Рецепты пирогов - Сайт знакомств NeoLove.RU
Рецепт приготовления "Пирог песочный с повидлом"
На раскатанный овальной формы пласт теста накладывают повидло, затем, за гибая края пласта, придают ...ПИРОГ ПЕСОЧНЫЙ С ПОВИДЛОМ - Маргарин, яйца, соль, соду разм ешивают до образования однородной массы, затем добавляют муку и..
http://recept.neolove.ru/pie/pirogi/id-8... -41,258 байт
найденные слова другие страницы с сайта
7. Кулинарные рецепты>Мучные изделия>Песочный пирог с повидлом
: 28.02.2006 - Песочный пирог с повидлом
http://cook-recept.ru/flour.htm?cod=810 - 13,866 байт
найденные слова другие страницы с сайта
8. Рецепты " Пирог песочный с повидлом
На раскатанный овальной формы пласт теста накладывают повидло, затем, за гибая края пласта, придают ...
Пирог с яблочным повидлом
http://www.kylinar.com/archives/12411 - 21,615 байт
найденные слова другие страницы с сайта
9. Рецепты - Выпечка - пироги > Выпечка > ЛЕПЕШКИ С ПОВИДЛОМ ИЗ СЛИВ
Выпечка - пироги > Выпечка > ЛЕПЕШКИ С ПОВИДЛОМ ИЗ СЛИВ
http://www.am-bar.ru/culinary_recipes/pr... -3,547 байт
найденные слова другие страницы с сайта
10. Женский журнал Le-Mon. Рецепты - Пирог из блинов с повидлом
рецепты Масло сливочное Манная крупа Яйцо желток Яйцо белок Молоко Сахар Сахарная пудра Повидло яблочное пюре Сироп молоко добавить сливочное масл о сахар Когда закипит постоянно помешивая всыпать манк
http://www.le-mon.ru/?go=recept&coock_id... -34,277 байт
Раздел каталога: Новости и СМИ » Онлайновые издания » Женские издания
1. Тесто. Дрожжевое тесто Рецепты ПИРОГ С ПОВИДЛОМ ИЛИ ДЖЕМОМ
... 27, сахар 33, яйца или меланж 27, соль 5, дрожжи 16, вода 230, повид ло или джем 333, масло ...Кулинария Рецепты ПИРОГ С ПОВИДЛОМ ИЛИ ДЖЕМОМ
http://www.nordfish.ru/recepti1955/Kulin... -7,603 байт
найденные слова другие страницы с сайта
2. IMAX.net.ua; интернет-магазин мобильной связи и техники, форум
url=http://recept-kremlevskoy-dieti.miscarry... lom.html]рецепт ...imax.net.ua - это интернет-магазин мобильной связи и техники.форум, Низкие цены, самые лучшие мобильные телефоны, новинки.
http://www.mobiphones.kiev.ua/forum/view... -91,205 байт
найденные слова
3. Пирог песочный с повидлом (выпечка) Кулинарные рецепты Пирог песочный с ...
На раскатанный овальной формы пласт теста накладывают повидло, затем, за гибая края пласта, придают ...
[ссылка появится после проверки модератором] - 29,929 байт
найденные слова другие страницы с сайта
4. Кулинария - .соусов, мяса, салатов, напитков - Пирог с повидлом
рецепты пиво салат мясо кулинария напитки еда соус кальмары
http://kuhar.com.ua/content/view/232/21/... -26,009 байт
найденные слова другие страницы с сайта
5. UpMark : Рецепт Пирог из блинов с повидлом
http://eda.upmark.ru/recept-915/page-/in... -10,512 байт
найденные слова другие страницы с сайта
6. ПИРОГ ПЕСОЧНЫЙ С ПОВИДЛОМ - Рецепты пирогов - Сайт знакомств NeoLove.RU
Рецепт приготовления "Пирог песочный с повидлом"
На раскатанный овальной формы пласт теста накладывают повидло, затем, за гибая края пласта, придают ...ПИРОГ ПЕСОЧНЫЙ С ПОВИДЛОМ - Маргарин, яйца, соль, соду разм ешивают до образования однородной массы, затем добавляют муку и..
http://recept.neolove.ru/pie/pirogi/id-8... -41,258 байт
найденные слова другие страницы с сайта
7. Кулинарные рецепты>Мучные изделия>Песочный пирог с повидлом
: 28.02.2006 - Песочный пирог с повидлом
http://cook-recept.ru/flour.htm?cod=810 - 13,866 байт
найденные слова другие страницы с сайта
8. Рецепты " Пирог песочный с повидлом
На раскатанный овальной формы пласт теста накладывают повидло, затем, за гибая края пласта, придают ...
Пирог с яблочным повидлом
http://www.kylinar.com/archives/12411 - 21,615 байт
найденные слова другие страницы с сайта
9. Рецепты - Выпечка - пироги > Выпечка > ЛЕПЕШКИ С ПОВИДЛОМ ИЗ СЛИВ
Выпечка - пироги > Выпечка > ЛЕПЕШКИ С ПОВИДЛОМ ИЗ СЛИВ
http://www.am-bar.ru/culinary_recipes/pr... -3,547 байт
найденные слова другие страницы с сайта
10. Женский журнал Le-Mon. Рецепты - Пирог из блинов с повидлом
рецепты Масло сливочное Манная крупа Яйцо желток Яйцо белок Молоко Сахар Сахарная пудра Повидло яблочное пюре Сироп молоко добавить сливочное масл о сахар Когда закипит постоянно помешивая всыпать манк
http://www.le-mon.ru/?go=recept&coock_id... -34,277 байт
Раздел каталога: Новости и СМИ » Онлайновые издания » Женские издания
Ответ от For_liliy[гуру]
Пирог с яблочным повидлом
150 г пшеничной муки, 150 г блинной муки, 1 яйцо, 3 ст. ложки сметаны. 80 г растительного сала, растительное масло для смазывания формы. Для начинки: 200 г яблочного повидла, 3 яйца, 150 г сахарного песку, 1 пакетик ванильного сахара.
Пшеничную и блинную муку смешать, положить в нее растительное сало, изрубить широким ножом, добавить сметану, целое яйцо и желток, замесить тесто, разделить его на 2 части, одну из них раскатать в прямоугольный пласт толщиной 1 см, положить на противень, смазанный растительным маслом и посыпанный мукой.
Поместить ее в духовку и подпечь до кремового цвета, затем вынуть, охладить и положить на тесто яблочное повидло. Яйца растереть с сахарным песком до кремосбразного состояния, добавить ванильный сахар и полученною массу положить на яблочное повидло. Пирогвновь поставить в слабо нагретый духовой шкаф и, как только подрумянится, выложить его на доску.
------------------------------------------
Рулет с яблочным повидлом
Размешать 150 г муки 125 г сливочного масла, сделать посредине углубление
выпустить 2 желтка, положить щепотку соли, чай ную ложку дрожжей и сто
ловую ложку сахара. Выме сить тесто, оставить на полчаса, затем раскатать
тонким пластом, тонко смазать повидлом (3 столо вые ложки) , свернуть
рулетом и поставить в духовку Когда остынет, нарезать толстыми ломтями.
-------------------------------------------
Пирог с яблочным повидлом
150 г пшеничной муки, 150 г блинной муки, 1 яйцо, 3 ст. ложки сметаны. 80 г растительного сала, растительное масло для смазывания формы. Для начинки: 200 г яблочного повидла, 3 яйца, 150 г сахарного песку, 1 пакетик ванильного сахара.
Пшеничную и блинную муку смешать, положить в нее растительное сало, изрубить широким ножом, добавить сметану, целое яйцо и желток, замесить тесто, разделить его на 2 части, одну из них раскатать в прямоугольный пласт толщиной 1 см, положить на противень, смазанный растительным маслом и посыпанный мукой.
Поместить ее в духовку и подпечь до кремового цвета, затем вынуть, охладить и положить на тесто яблочное повидло. Яйца растереть с сахарным песком до кремосбразного состояния, добавить ванильный сахар и полученною массу положить на яблочное повидло. Пирогвновь поставить в слабо нагретый духовой шкаф и, как только подрумянится, выложить его на доску.
------------------------------------------
Рулет с яблочным повидлом
Размешать 150 г муки 125 г сливочного масла, сделать посредине углубление
выпустить 2 желтка, положить щепотку соли, чай ную ложку дрожжей и сто
ловую ложку сахара. Выме сить тесто, оставить на полчаса, затем раскатать
тонким пластом, тонко смазать повидлом (3 столо вые ложки) , свернуть
рулетом и поставить в духовку Когда остынет, нарезать толстыми ломтями.
-------------------------------------------
Ответ от Елена Евсенёва[гуру]
УТОПЛЕННИК
4 стакана муки
1 щепотка соли
2 яйца
1 стакана тёплого молока
200 г масла
2 ст. л. сухих дрожжей
2 ст. л. сахара
Начинка:
любой джем
Замешиваем очень мягкое тесто. Долго месим его, пока не будет отлипать от рук. Затем поместим его в большой чистый полиэтиленовый кулёк, хорошо завяжем. Обязательно оставьте много места, чтобы тесто могло свободно подходить. И "утопить" его в холодной воде в большой кастрюле или ведёрке. Оставить часа на 3, чтобы тесто подошло.
Выложить тесто на доску с маленьким количеством муки. Разделить на две части. Маленький и большой.
Большой комок раскатать размером вашей формы и выложить на дно. Смазать джемом, не обильно, чтобы потом всё HE сливалось в духовке.
Из маленького комочка теста сделать украшения на верх пирога. Например, по всей поверхности - сеточку.
Оставить на 30 минут на расстойку, чтобы он снова подошёл, смазать желтком и в духовку на 25 минут при 180 град.
СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ
2 стакана муки, 200 г сливочного масла, ½ стакана холодной воды, ¼ чайной ложки соли.
Высыпать на доску муку, положить на нее небольшими кусочками масло и рубить ножом, постепенно добавляя холодную воду с растворенной в ней солью. Вымесив гладкое тесто, поставить на 1–2 часа, а если нужно, то и до следующего дня в холодное место. Перед выпечкой рекомендуется несколько раз раскатать тесто, складывая его в 3 или 4 слоя. Выпекать при температуре около 250С°. В течение 5–7 минут духовку не открывать. Тесто резать острым ножом. Удобнее всего, раскатав тесто, вырезать из него кружки тонким стаканом. Затем положить начинку, крепко защипать края.
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
дрожжевое слоеное тесто
яблочный джем
яблоки
сахар
яйцо
Тесто покупное, дрожжевое слоеное (чем дольше лежит при комнатной температуре, тем пышнее будет, только не забудьте вскрыть упаковку).
Начинка: сначала намазать тонким слоем яблочный джем, а потом выложить нарезанные яблоки (нарезать тонкими ломтиками, засыпать сахаром минут на 20 и откинуть на сито).
Остатки теста нарезать полосками и украсить пирог.
Верх обмазать взбитым яйцом и в духовку на 180-200 градусов на 15-18 минут.
Можно и самомтоятельно сделать дрожжевое тесто.
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО С ВЗБИТЫМИ БЕЛКАМИ
400 г муки
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
3 яйца
100 г сливочного масла
1,5 стакана теплой воды
15–20 г дрожжей
В теплую воду с распущенными дрожжами положить 200 г муки, дать подняться. Добавить соль, сахар, желтки, теплое масло, остальную муку. Месить до тех пор, пока тесто не начнет отставать от рук. Дать подняться вторично, положить взбитые белки, перемешать.
УТОПЛЕННИК
4 стакана муки
1 щепотка соли
2 яйца
1 стакана тёплого молока
200 г масла
2 ст. л. сухих дрожжей
2 ст. л. сахара
Начинка:
любой джем
Замешиваем очень мягкое тесто. Долго месим его, пока не будет отлипать от рук. Затем поместим его в большой чистый полиэтиленовый кулёк, хорошо завяжем. Обязательно оставьте много места, чтобы тесто могло свободно подходить. И "утопить" его в холодной воде в большой кастрюле или ведёрке. Оставить часа на 3, чтобы тесто подошло.
Выложить тесто на доску с маленьким количеством муки. Разделить на две части. Маленький и большой.
Большой комок раскатать размером вашей формы и выложить на дно. Смазать джемом, не обильно, чтобы потом всё HE сливалось в духовке.
Из маленького комочка теста сделать украшения на верх пирога. Например, по всей поверхности - сеточку.
Оставить на 30 минут на расстойку, чтобы он снова подошёл, смазать желтком и в духовку на 25 минут при 180 град.
СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ
2 стакана муки, 200 г сливочного масла, ½ стакана холодной воды, ¼ чайной ложки соли.
Высыпать на доску муку, положить на нее небольшими кусочками масло и рубить ножом, постепенно добавляя холодную воду с растворенной в ней солью. Вымесив гладкое тесто, поставить на 1–2 часа, а если нужно, то и до следующего дня в холодное место. Перед выпечкой рекомендуется несколько раз раскатать тесто, складывая его в 3 или 4 слоя. Выпекать при температуре около 250С°. В течение 5–7 минут духовку не открывать. Тесто резать острым ножом. Удобнее всего, раскатав тесто, вырезать из него кружки тонким стаканом. Затем положить начинку, крепко защипать края.
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
дрожжевое слоеное тесто
яблочный джем
яблоки
сахар
яйцо
Тесто покупное, дрожжевое слоеное (чем дольше лежит при комнатной температуре, тем пышнее будет, только не забудьте вскрыть упаковку).
Начинка: сначала намазать тонким слоем яблочный джем, а потом выложить нарезанные яблоки (нарезать тонкими ломтиками, засыпать сахаром минут на 20 и откинуть на сито).
Остатки теста нарезать полосками и украсить пирог.
Верх обмазать взбитым яйцом и в духовку на 180-200 градусов на 15-18 минут.
Можно и самомтоятельно сделать дрожжевое тесто.
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО С ВЗБИТЫМИ БЕЛКАМИ
400 г муки
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
3 яйца
100 г сливочного масла
1,5 стакана теплой воды
15–20 г дрожжей
В теплую воду с распущенными дрожжами положить 200 г муки, дать подняться. Добавить соль, сахар, желтки, теплое масло, остальную муку. Месить до тех пор, пока тесто не начнет отставать от рук. Дать подняться вторично, положить взбитые белки, перемешать.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: рецепт пирога с яблочным повидлом-джемом.