пирожки на воде без дрожжей



Автор Анна Наумова задал вопрос в разделе На скорую руку

Подскажите рецепт приготовления жаренных пирожков на воде и без дрожжей? и получил лучший ответ

Ответ от Korkey[гуру]
мы очень любим делать сухие пирожки с мясом, и тесто и начинка пельменные. Раскатываются лепешки чуть толще, чем на пельмени, приблизительно диаметром 8см. кладем начинку и складываем пирожок по типу, как складывается конверт. Кладем на разогретую сухую чугунную сковороду швом вниз и печем на слабом огне под крышкой, переворачиваем и печем до полной готовности. Они похожи на среднеазиатскую неслоеную самсу, которую пекут в тандырах. Правда, очень мягкими они не бывают: их любит молодежь нашей семьи, у которой нет проблем с зубами. Если это тесто прослоить маслом, то можно делать пирожки (по форме как пирамидки) и выпекать в духовке. Совсем разные вкусы.

Ответ от Марыся[гуру]
Легче блины сделать)

Ответ от Оксана Сторчай (Дубанич)[гуру]
Попробуйте из заварного теста. Я из него делаю чебуреки, а сейчас стала делать вареники. Вот пирожки не пробовала.
1 стакан воды со щепоткой соли вскипятить, добавить стакан муки и ложкой быстро размешать до однородной массы. Немного остудить, добавить муки и замесить мягкое тесто.
Чебуреки получаются отличные, вареники тают во рту, а вот пирожки не пробовала. Я делаю только на дрожжах или на кислом молоке.

Ответ от Ruslan[гуру]
Рецепт теста для пирожков без дрожжей
Ингредиенты:
творог - 400 г
яйца - 1 шт
вода - 1/4 стакана
соль - 1 ч. ложка
сахар - 1-4 ч. ложки
мука - 2,5 стакана
растительное масло - 3 ст. ложки
Способ приготовления:
Творог измельчить при помощи миксера в однородную массу. Добавить яйцо, перемешать и влить воду. Затем всыпать соль, сахар и соду.
Все еще раз тщательно перемешать и всыпать небольшими порциями просеянную муку. Затем добавить растительное масло и замесить мягкое однородное тесто.
Очень вкусное тесто для пирожков готово. Оно отлично подходит для приготовления пирожков с любой начинкой.
Приятного аппетита!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Подскажите рецепт приготовления жаренных пирожков на воде и без дрожжей?

рецепт пирожков на воде без дрожжей на сковороде с мягким тестом плииз
кефир (мацони или простокваша) - 0,5 литра,
яйцо - 1 шт,
соль - 1 ч. ложка,
сахар -
подробнее...
спросили в Варенье Пирожки
подскажите рецептик пирожков с вареньем без дрожжей
БЫСТРЫЕ И ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты: На
подробнее...

Рецепт блинов на Масленицу. Рецепт блинов на Масленицу.
Старинный рецепт блинов

Ингредиенты:
1 стакан пшенной крупы
20 г дрожжейподробнее...
спросили в Кефир
Подскажите рецепт теста на кефире без дрожжей.
Этот рецепт я использую для жаренных пирожков:
Кефир — 1 стак.
Сода — 1 ч. л.
Соль —
подробнее...
спросили в Опара
как сделать дрожжевое тесто для пирожков в масле
Ингредиенты: Мука -4 стакана, маргарин-75гр., 1,5 стакана молока, 3яйца, 1чн. лож. соли, сахар
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Дрожжи
хочу пирожки жареные с капустой Как приготовить тесто на воде и соде. без дрожжей?
Как приготовить тесто без дрожжей

Бездрожжевое (пресное) тесто готовиться на молоке,
подробнее...
спросили в Тесто Пирожки
Тесто без дрожжей, яиц, и кефира для жареных пирожков.
Сделать слоеное бездрожжевое тесто и испечь пирожки.
или
1. Для того чтобы замесить тесто
подробнее...
спросили в Пирожки Без соли
Как сделать простое тесто для пирожков без дрожжей?
Пирожки на соде

1 стакан кислого молока
(или - 1 ст кефира
или - 1/2 ст.
подробнее...
спросили в Пирожки Дрожжи
Кто знает рецепт теста для пирожков без дрожжей?
Если хочется именно тесто без дрожжей, то для жареных пирожков я больше всего люблю творожное
подробнее...

Можно испечь пироги без дрожжей?
Конечно, можно. Вот несколько рецептов, которыми сама пользовалась не раз.. .
Очень быстро и
подробнее...
спросили в Монпелье
как приготовить вкусные блины?
Ингредиенты: 2 яйца
3 ст. ложки муки
1 ст. ложка сахара (необязательно)
1 щепотка
подробнее...
спросили в Рецепт Рецепты
Подскажите рецепт постного теста без дрожжей и яиц.
если для пирожков, вертут, то я совсем недавно открыла для себя просто умопомрачительный и классный
подробнее...

Жаренные пирожки тесто на воде рецепт .Но что бы они были мягкие вкусные!
Вода+ дрожжи+соль+сахар+ растительное масло и мука. Жёсткость тесту придают
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*