Автор Долорес Мартина задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Подскажите рецепт теста для печеных пирожков с картофелем но БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!!! и получил лучший ответ
Ответ от MAJESTY[гуру]
Раньше делала по-разному, а сейчас только так:Растопить пачку сливочного маргарина, дать остыть (но не застыть), что бы яйца не свернулись., потом туда обычную пачку майонеза (примерно 200 гр.), 2 яица, немного соды, соль и сахар по вкусу, мука (около 1 кг.) -делаю "на глаз".замешиваешь тесто, если очень густо, то прибавляешь по-немногу молока или воды. Должен сформироваться элластичный ком.Формируешь длинную колбаску, делишь на порционные части, а дальше дело техники.Не забудь вынутые из духовки горячие пирожки сразу же смазать маслом или слив. маргарином. Они постоят немного и будут мягонькие.Удачи!
Я делаю картофельные (тесто картофельное) пирожки с капустой. Для теста: картофель отварной, чуть соды, 1 яйцо, мука, соль.
1 литр кефира или простокваши;1ч. ложка соды2 яйца (можно без них) ;1 ч. л. сахара;1 ч. л. соль кол-во соли и сахара можно изменить по вкусу (зависит от начинки)муки сколько возьмёт тесто.В кефир положите соду (она загасится) , затем сахар, соль. Муки стлько, чтобы получилось лёгкое, мягкое, не тугое тесто. Постарайтесь долго его не вымешивать. Дайте постоять 40-60 мин.
0,5 пива1/2 кг. муки1/2 ст. раст. масла4 яйца, сольРастереть желтки с маслом, влить пиво и тщательно размешать. Всыпать муку и соль. замесить тесто. Тесто должно быть достаточно крутым и не липнуть к рукам Белки взбить и быстро вмешать в тесто и в холодильник на 10-15 мин.
Сметанное тестомука 2 стакана,сметана 200 г,яйцо 1,соль 1/2 чайной ложки.Из муки, сметаны, яйца и соли замесить тесто. Оно должно получиться негустым, очень мягким и податливым. Сложить его в кастрюлю и примерно на час оставить в холодильнике. После этого тесто готово к дальнейшему использованию.Это тесто чаще всего используют для приготовления жареных пирожков.
как приготовить тонкие пирожки с картошкой?
Тонкие пирожки с картошкой.
Вот такие пирожки любят все без исключения, я уверена.
подробнее...
Подскажите рецепт для пирожков с картошкой?
Пирожки из дрожжевого теста
В кастрюлю налейте чуть теплое молоко, растворите дрожжи,
подробнее...
Как приготовить жареные пирожки с картошкой?
Приготовить пирожки по этому кулинарному рецепту сможет даже неопытная кулинарка. Приготовьте такие
подробнее...
жареные пирожки с картошкой. подскажите пожалуйста!!!!
ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ "АЗОВСКИЕ".
Попробуйте испечь пирожки по этому рецепту-вы больше не
подробнее...
Подскажите, пожалуйста, рецепты вкусных пирожков ???
Пирожки "Как пух"
Хочу Вам предложить замечательный рецепт дрожжевых
пирожков на
подробнее...
тесто можно ли как то сделать тесто для пирожков без дрожжей, и на молоке?
Ну я знаю рецепт без дрожжей, но на кефире.
Для теста:
500 мл. кефира, 1 ст. л.
подробнее...
Мне надо испечь пирожки с капустой, подскажите рецепт
:: Пирожки с капустой ::
Состав:
•5 стаканов пшеничной муки,
•1 стакан растительного
подробнее...
Подскажите рецепт теста для пирожков с мясом! Только собственного приготовления!
Если быстро то-стакан кефира, соль по вкусу, сахару столовую ложку, сода пищевая-чайная ложка без
подробнее...
Как сделать простое тесто для пирожков без дрожжей?
Пирожки на соде
1 стакан кислого молока
(или - 1 ст кефира
или - 1/2 ст.
подробнее...
Как сделать тесто для пирожков с грибами (опятами). Рецепт подробно. Заранее благодарна.
ВАРИАНТ 1 ТЕСТО БЕЗДРОЖЖЕВОЕ
Яйцо - 2 шт. , Мука - 200 г, Масло сливочное - 100 г, Вода
подробнее...
подскажите п-ста, рецепт теста постного, для пирога с капустой, без дрожжей, проверенный, не из инэта. Спасыбо))
Есть, очень простой рецепт! 1 стакан минеральной газированной воды, добавить 2 ч. ложки сахара+ 1
подробнее...
Подскажите простой рецепт вкусных пирожков без дрожжей.
Кибинай – литовские пирожки ;-))
#yaimg55472#
Для теста:
500 г. муки
подробнее...
как проготовить вкусные пирожки с мясом?? ? подскажите рецепт, пожалуйста.
Пирожки из дрожжевого теста
В кастрюлю налейте чуть теплое молоко, растворите дрожжи,
подробнее...
Подскажите рецепты изделий из теста без дрожжей, на сковородке, и что бы быстро было
Очень хороший и простой рецепт пирожков:
250г творога, 2 ст. ложки растительного масла, 2ст.
подробнее...
тесто дрожжевое не получается, ну никак. очень липкое, сколько муки не сыплю 🙁 в итоге получается резиновая гадость
А пропорции какие? И состав теста. Меня бабуля, как научила ещё в школьном возрасте, так и делаю. А
подробнее...