пицца с фаршем рецепт

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Не надо! Фарш надо класть в чебуреки

Ответ от EZ[гуру]
Рецепт пиццы с мясным фаршем

Приготовить дрожжевое тесто, дать ему подойти и положить его во всю поверхность смазанного маслом противня, еще раз дать подойти и смазать растительным маслом. Мясной фарш равномерным слоем положить на пласт теста, покрыть его кружками помидоров и лука. Нарезать плавленый сыр кубиками или кружками, равномерно разложить поверх остальных продуктов и приправить пряностями. Выпекать на среднем огне.

Тесто для пиццы: мука пшеничная — 350 г, дрожжи — 20 г, сахар — 1 ч. ложка, молоко — 3-4 ст. ложки, яйца — 2 шт. , маргарин — 40 г, соль.

Начинка для пиццы: масло растительное — 50 г, фарш мясной — 250 г, помидоры (очищенные от кожицы и нарезанные кружочками) — 400 г, лук репчатый — 2 шт. , сыр плавленый — 125 г, перец черный молотый, соль. пицца с мясным фаршем (Пиццы )

Ингредиенты:
На 4 порции:
250 г муки,
20 г дрожжей,
5 стол. ложек оливкового масла,
2 луковицы,
150 г нежирного мясного фарша,
450 г помидоров,
перец
1 чайн. ложка сухого тимьяна,
75 г сыр (моцарелла)
Инструкции:
1. Дрожжи развести в 125 мл теплой воды и перемешать с мукой. Через 15 минут посолить, влить 4. стол. ложки масла, замесить тесто и на 60 минут поставить его в теплое место.

2. Нашинкованную луковицу и фарш обжарить в масле и 10 мин тушить с мелко нарезанными помидорами. Приправитьсолью и перцем, посыпать тимьяном. Нагреть духовку до 200. Тесто раскатать и выложить в форму, смазанную жиром. Вторую луковицу нарезать кольцами. На тесто выложить фарш, лук и кусочки моцареллы. Выпекать 20 мин. Способ приготовления блюда:
Батон замочить в молоке отжать и прокрутить через мясорубку, лук, чеснок, картофель — тоже через мясорубку. Все смешать с фаршем, добавить яйца, соль, перец.

Противень смазать маргарином и выложить фарш высотой 5-6 см и поставить в духовку на 30 минут. Затем смазать фарш тонким слоем кетчупа с паприкой, положить грибы по вкусу и поставить противень в духовку на 10 минут.

Затем помидоры порезать кружочками, разложить поверх фарша и грибов, и опять поставить противень в духовку на 10 минут.

Затем посыпать пиццу тертым сыром и поставить в духовку до тех пор, пока сыр не расплавится

Ответ от Никита[гуру]
потушите 2 мелконарезанные луковицы, з зубчика чеснока в 2 ст. л растительного масла, положите туда 500 г фарша, мелко нарезанный корнишон и потушите. Добавьте полстакана красного вина, 1 ст. л. томатной пасты, тимьян, посолите. поперчите и тушите 25 минут. 5 свежих помидоров и 4 баклажана нарежьте кружочками. Ьаклажаны потушите в растительном масле. В форму положите тесто, расправьте его руками и сделайте высокие бортики. В середину выложьте фарш, тушёные баклажаны, сверху уложите помидоры и посыпьте тёртым сыром (100 г). Выпекайте при 200 гр около 35 минут. Украсьт56 узором из ломтиков помидор и веточек петрушки. -пицца ИЗЫСКАННАЯ (пикантная)

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Пицца с фаршем
Для пиццы подойдет любой мясной фарш, какой у вас есть. Но особенно вкусна эта пицца с фаршем из индейки или курицы.
Ингредиенты:
450 г мясного фарша
300 г теста для пиццы
1 стакан соуса для пиццы
2 стакана измельченного сыра (моццареллы)
1/4 ч. л. сушеной зелени орегано
Приготовление:
В большой неглубокой сковороде на среднем огне обжарьте фарш до полуготовности. Тесто для пиццы раскатайте в тонкий круг, смажьте соусом, равномерно распределите поверх соуса поджаренный фарш, присыпьте сыром и зеленью. Выпекайте в духовке при 230С в течение 10-15 минут, за это время сыр должен расплавиться, а корочка приобрести золотисто-коричневый цвет.

Ответ от Natalia[гуру]
Вобщем-то кроме последнего рецепта, других похожих на итальянскую пиццу нет... .
Тесто с яйцами и маргарином вообще к пицце отношения не имеет.
Самая простая пицца с фаршем: тесто, томатный соус, фарш (заправленный специями) , моцарелла.
Фарш хорошо сочетается с черными оливками, грибами.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]