Почему такая дорогая черная икра
Автор Єлафи задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
Почему чёрная икра такая дорогая? Эта самая дорогая еда на свете, или есть что-то дороже?) и получил лучший ответ
Ответ от Svetlanka[гуру]
В дикой природе осётр начинает нереститься в возрасте 10-12 лет, в искусственных условиях - в 7-8 лет. Представляете, сколько нужно ждать отдачи, пока его вырастишь? К тому же кормят осетров дорогим комбикормом, как правило, импортного производства, основу которого составляет рыбная мука. Вот отсюда и высокие цены на чёрную икру, . -В среднем в магазинах она продаётся по цене от 35 до 60 тысяч рублей за килограмм. Белужья - самая редкая.. из еще дорогих продуктов приходит в голову белый французский трюфель и мраморная говядина...
Ответ от Кристина[гуру]
Белый трюфель-Что касается
расценок, то тут сложно назвать точные цифры. Дело в том, что цена за килограмм
деликатеса постоянно меняется, поскольку почти каждый крупный гриб продается с
аукциона, который ежегодно устраивается в Италии на трюфельном фестивале. Именно
в итальянском Сан-Миниато был найден самый большой в мире гриб весом 2,5 кг. А в
2007 году 750-граммовый белый трюфель был продан трем гонконгским магнатам за
209 тыс. долларов. Можно сказать, что сейчас стоимость одного кило белого трюфеля в среднем
составляет около 2 тыс. евро.
Белый трюфель-Что касается
расценок, то тут сложно назвать точные цифры. Дело в том, что цена за килограмм
деликатеса постоянно меняется, поскольку почти каждый крупный гриб продается с
аукциона, который ежегодно устраивается в Италии на трюфельном фестивале. Именно
в итальянском Сан-Миниато был найден самый большой в мире гриб весом 2,5 кг. А в
2007 году 750-граммовый белый трюфель был продан трем гонконгским магнатам за
209 тыс. долларов. Можно сказать, что сейчас стоимость одного кило белого трюфеля в среднем
составляет около 2 тыс. евро.
Ответ от Megane[гуру]
есть икра белуги альмас... ну сууупер дорогая
есть икра белуги альмас... ну сууупер дорогая
Ответ от Елизавета Горшкова[новичек]
на свете много чего дороже ...а дорогая «Всё дело в том, - объяснил «АиФ» Александр Новиков,
владелец крупнейшего в России аквакультурного рыбохозяйства в
Вологодской области, где выращивают осетров и производят икру, - что
основным ареалом обитания осетровых в советские времена был Каспий (90%
всех запасов мировой икры). Каспийское море считали неисчерпаемым, и
после развала СССР каждая из республик, имевшая выход к морю, стала
вычерпывать оттуда всё что можно. Браконьерство цвело пышным цветом,
поэтому рынок был завален нелегальной икрой, как правило, плохого
качества. А всё, что ловилось официально, уходило на Запад. Икры было
невероятно много, и никому даже не приходило в голову, что скоро с ней
возникнут большие проблемы. Кстати, в конце 80-х был зарегистрирован
самый большой улов осетровых. Только икры было произведено 2 тысячи
тонн. А стоила она 6 рублей за килограмм».
на свете много чего дороже ...а дорогая «Всё дело в том, - объяснил «АиФ» Александр Новиков,
владелец крупнейшего в России аквакультурного рыбохозяйства в
Вологодской области, где выращивают осетров и производят икру, - что
основным ареалом обитания осетровых в советские времена был Каспий (90%
всех запасов мировой икры). Каспийское море считали неисчерпаемым, и
после развала СССР каждая из республик, имевшая выход к морю, стала
вычерпывать оттуда всё что можно. Браконьерство цвело пышным цветом,
поэтому рынок был завален нелегальной икрой, как правило, плохого
качества. А всё, что ловилось официально, уходило на Запад. Икры было
невероятно много, и никому даже не приходило в голову, что скоро с ней
возникнут большие проблемы. Кстати, в конце 80-х был зарегистрирован
самый большой улов осетровых. Только икры было произведено 2 тысячи
тонн. А стоила она 6 рублей за килограмм».
Ответ от Zenababa[гуру]
Есть еще золотая иранская икра, она дороже черной. Золотые осетры из иранского Каспийского моря.
Есть еще золотая иранская икра, она дороже черной. Золотые осетры из иранского Каспийского моря.
Ответ от Вито Скалетта[гуру]
мало её
мало её
Ответ от Диана Metellica[гуру]
фуа гра паштет еще дорог
фуа гра паштет еще дорог
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Почему чёрная икра такая дорогая? Эта самая дорогая еда на свете, или есть что-то дороже?)