Как приготовить подливку к макаронам
Автор Пользователь удален задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Как приготовить подливу, например к макаронам? и получил лучший ответ
Ответ от Евгешка[гуру]
Чтобы приготовить вкусную подливку к макаронам, выберите один из трех проверенных вариантов в зависимости от имеющихся продуктов. Классическая мясная подлива: мелко нарежьте нежирную свинину и обжаривайте около десяти минут. Добавьте тертую морковь и мелко нарезанный репчатый лук, посолите и поперчите. Залейте томатной пастой или томатным соком и тушите на маленьком огне до полной готовности мяса. Сметанно-овощной вариант: обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета, добавьте болгарский перец. Когда перец станет мягким, влейте сметану или сливки, добавьте соль и специи по вкусу, например хмели-сунели, тимьян или базилик. Тушите под крышкой пять минут, при необходимости добавив немного кипятка для регулировки густоты. Быстрая сливочно-грибная заправка: обжарьте грибы на сливочном масле, залейте сливками и немного потушите. В любые томатные варианты для пикантности в самом конце приготовления можно добавить мелко нарезанный чеснок и свежий укроп.
Ответ от Евгения Красиенко[активный]
на раст масле пережариваешь морковь,лук, перчик, солишь перчишь, можешь кубик магги добавить., потом пасту томатную или томатный соус, муку, разбавляешь водичкой и кипятишь минуты 3.
на раст масле пережариваешь морковь,лук, перчик, солишь перчишь, можешь кубик магги добавить., потом пасту томатную или томатный соус, муку, разбавляешь водичкой и кипятишь минуты 3.
Ответ от LiZa mUzA[гуру]
берёшь,вначале обжариваешь мелко нарезанные морковку с луком,и отдельно слегка поджариваешь муку,затем муку заливаешь водой,накрываешь крышкой,даёшь ей немножко покипеть, и добавляешь в неё томатную пасту и те самые лучок с морковкой+специи...даёшь опять покипеть и всё...
берёшь,вначале обжариваешь мелко нарезанные морковку с луком,и отдельно слегка поджариваешь муку,затем муку заливаешь водой,накрываешь крышкой,даёшь ей немножко покипеть, и добавляешь в неё томатную пасту и те самые лучок с морковкой+специи...даёшь опять покипеть и всё...
Ответ от Людмила Кулеш[эксперт]
Обжарить лук,морковь,фарш,томатную пасту или кетчуп,можно добавить перец,приправы по вкусу.
Обжарить лук,морковь,фарш,томатную пасту или кетчуп,можно добавить перец,приправы по вкусу.
Ответ от Пользователь удален[гуру]
макороны отварила...так???
берещ сковороду туды поджариваеш креветочки или любые море продукты!!
добовляеш макороны-перемешиваеш, и добовляеш сливки 200 гр 10% перемешиваеш и добовляеш петушечку--------------очень красиво а главное вкусно!!
приятнгого аппетита!!
макороны отварила...так???
берещ сковороду туды поджариваеш креветочки или любые море продукты!!
добовляеш макороны-перемешиваеш, и добовляеш сливки 200 гр 10% перемешиваеш и добовляеш петушечку--------------очень красиво а главное вкусно!!
приятнгого аппетита!!
Ответ от Ирина Гришина[гуру]
кидаешь в блендер чеснок, лук, помидорку, красный болгарский перчик. Превращаешь это все в однородную массу и на сковородку. Немного потуши, подлива готова.
кидаешь в блендер чеснок, лук, помидорку, красный болгарский перчик. Превращаешь это все в однородную массу и на сковородку. Немного потуши, подлива готова.
Ответ от Ната[мастер]
О могу посоветовать одну!
Сливочно-грибная подливка или заправка:
Обжариваешь грибы на сливочном масле... в это время варяться макароны конечно-же...
Потом заливаешь обжаренные грибы сливками и пусть еще немного потушаться, а потом туда макароны...
Может на вид кажется слишком просто, но очень вкусно! и кстати красиво!:))
О могу посоветовать одну!
Сливочно-грибная подливка или заправка:
Обжариваешь грибы на сливочном масле... в это время варяться макароны конечно-же...
Потом заливаешь обжаренные грибы сливками и пусть еще немного потушаться, а потом туда макароны...
Может на вид кажется слишком просто, но очень вкусно! и кстати красиво!:))
Ответ от Masher_[мастер]
я беру томатную пасту или свежие помидоры и кидаю на сковороду, тушу, добавляю воды, много базилика, оригано, перца. Все. Очень вкусно и полезно, потому что без масла
я беру томатную пасту или свежие помидоры и кидаю на сковороду, тушу, добавляю воды, много базилика, оригано, перца. Все. Очень вкусно и полезно, потому что без масла
Ответ от Пользователь удален[гуру]
На сковороду бросить кусочек сливочного масла, затем мелко нарезанный лук, когда лук будет почти готов, положить пару столовых ложек томатной пасты, пассеровать, добавить немного мелко нарезанного чеснока, в самом конце можно немного майонеза и укропа, очень вкусно! приятного аппетита!
На сковороду бросить кусочек сливочного масла, затем мелко нарезанный лук, когда лук будет почти готов, положить пару столовых ложек томатной пасты, пассеровать, добавить немного мелко нарезанного чеснока, в самом конце можно немного майонеза и укропа, очень вкусно! приятного аппетита!
Ответ от Екатерина Романова[гуру]
Ну вот я готовлю так: мелко режу мясо (свинину, только не жирную..), поджариваю на сковороде где то минут десять, потом добавляю морковь потертую на мелкой терке, лук репчатый (тоже мелко нарезанный), посолить поперчить по вкусу, потом все это залить томатной пастой или томатным соком, и тушить на маленьком огне до готовности... Попробуй, очень вкусно!
Ну вот я готовлю так: мелко режу мясо (свинину, только не жирную..), поджариваю на сковороде где то минут десять, потом добавляю морковь потертую на мелкой терке, лук репчатый (тоже мелко нарезанный), посолить поперчить по вкусу, потом все это залить томатной пастой или томатным соком, и тушить на маленьком огне до готовности... Попробуй, очень вкусно!
Ответ от Skiph22[гуру]
Достаешь из холодильника забытый с позапрошлого года сыр, который стал как камень, трешь его на мелкой терке и этой пудрой посыпаешь макароны. Желательно, чтобы сыр был острый!
Достаешь из холодильника забытый с позапрошлого года сыр, который стал как камень, трешь его на мелкой терке и этой пудрой посыпаешь макароны. Желательно, чтобы сыр был острый!
Ответ от =AGNI=[гуру]
Сметанно-овощной соус (подлива)
2-3 средних луковицы (можно больше)
2 крупных болгарских перца (можно разных цветов)
150 мл. сметаны
3 ст. л. растительного масла
соль,
специи по вкусу: черный перец, базилик, карри, хмели-сунели, тимьян 1 пучок зелени (50/50 укроп/петрушка)
На сковороду добавить растительное масло, лук и жарить, помешивая, до приобретения луком слегка золотистого цвета. Затем добавить болгарский перец и слегка обжарить. Когда перец станет мягким добавить сметану, соль, специи, накрыть крышкой, убавить огонь так, чтоб вся эта красота могла протушиться минут 5 и не пригореть.
Любители подливы могут вместе со сметаной и специями долить немного кипятка или использовать вместо сметаны сливки.
Сметанно-овощной соус (подлива)
2-3 средних луковицы (можно больше)
2 крупных болгарских перца (можно разных цветов)
150 мл. сметаны
3 ст. л. растительного масла
соль,
специи по вкусу: черный перец, базилик, карри, хмели-сунели, тимьян 1 пучок зелени (50/50 укроп/петрушка)
На сковороду добавить растительное масло, лук и жарить, помешивая, до приобретения луком слегка золотистого цвета. Затем добавить болгарский перец и слегка обжарить. Когда перец станет мягким добавить сметану, соль, специи, накрыть крышкой, убавить огонь так, чтоб вся эта красота могла протушиться минут 5 и не пригореть.
Любители подливы могут вместе со сметаной и специями долить немного кипятка или использовать вместо сметаны сливки.
Ответ от Ѐоман Эйн[гуру]
на сковороде
на сковороде
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как приготовить подливу, например к макаронам?
Подскажите пожалуйста рецепты подливок для макарон
Вкусный грибной соус
Обжарить в масле немного чеснока, добавить порезанные грибы (лучше
подробнее...
Подскажите как приготовить подливку к макаронам, как в столовой) С сосисками:)
помидоры/томатная паста — 5-6 шт.. /3-4 ложки
лук — 1 шт.
перец болгарский — 2 шт.
КАк приготовить мясную подливку к спагетти?
соус мясной к спагетти
необходимо: 500 г фарша мясного, 1 банка (500 г) томатов в
спросили в Макароны Надоело
Как приготовить подливку к рису, макаронам, картошке ? Покупная уже надоела...
Вот как я делаю соус, и к мясу и к макаронам ...и так на хлеб.
Беру большую луковицу,
подробнее...
Как приготовить подливку к рису, макаронам, картошке ? Покупная уже надоела...
Вот как я делаю соус, и к мясу и к макаронам ...и так на хлеб.
Беру большую луковицу,
подробнее...
Какие соусы можно приготовить к макаронам? Подскажите простой и быстрый рецепт!
Очень вкусный и простой соус к макаронам. Часто так делаю.
Оливковое масло (или
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Как приготовить подливу к макаронам или рису! А то как то суховат рис так жрать!
Смотри... если есть грибы... хотя бы шампиньоны... сделай так.... обжарь лучек... до
подробнее...
спросили в Паста
как приготовить подливку из томатной пасты
Какую подливку приготовить к мясу?
Вместо покупных кетчупов рекомендую приготовить домашнюю
подробнее...
как приготовить подливку из томатной пасты
Какую подливку приготовить к мясу?
Вместо покупных кетчупов рекомендую приготовить домашнюю
подробнее...
Как приготовить подливку к макаронам, рису и т. п. без мяса?
Обжариваешь лук на растительном масле. Присыпаешь мукой, еще немного обжариваешь. Добавляешь
подробнее...
Как сделать подливу к макаронам?
Тушишь мясо с лучком, чесночком, лаврушкой, черным, красным перцем, морковкой, натертой на мелкой
подробнее...
Что можно приготовить за 20 минут??=))
За 20 минут легко приготовить несколько сытных блюд. Быстрая пицца на готовом слоеном или сдобном
подробнее...
спросили в Чугуев
Что можно приготовить на ужин из свинных косточек???
ТУШЕНЫЕ СВИННЫЕ РЕБРЫШКИ
1 кг мясных свиных ребрышек, 1 ст ложка меда, 1 стакан бульона, 2
подробнее...
Что можно приготовить на ужин из свинных косточек???
ТУШЕНЫЕ СВИННЫЕ РЕБРЫШКИ
1 кг мясных свиных ребрышек, 1 ст ложка меда, 1 стакан бульона, 2
подробнее...
Подскажите, что можно приготовить из филе индейки, кроме котлет.
Все, что и из обычного мяса: отбивные, например. Или протушить в подливе, можно попробовать
подробнее...