Пюре на кефире
Автор O b задал вопрос в разделе Вторые блюда
пюре на кефире ни кто не делал? (картофельное) и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Честно скажу - не делал! Было искушение, но от него ушел, как посмотрел на лицо повара. А ведь кефир был совсем не кислым!
До сих пор кефир жалко и тесто чаще на нем ставлю, чем на молоке, так как кефир 500 мл, а молоко 1 л. А вкус теста тот же.
Ответ от Ivan[гуру]
Делал на кефире, на сметане, сливках, молоке. Вкусно.
Делал на кефире, на сметане, сливках, молоке. Вкусно.
Ответ от Мария Горбунова[гуру]
Добавила как-то сметану - мне не понравился кисловатый привкус, думаю, кефир даст примерно тот же эффект. Если так случилось, что нет под рукой молока - я просто солью воду, в которой картофель варился, и добавлю ее.
Добавила как-то сметану - мне не понравился кисловатый привкус, думаю, кефир даст примерно тот же эффект. Если так случилось, что нет под рукой молока - я просто солью воду, в которой картофель варился, и добавлю ее.
Ответ от Алина[гуру]
на сметане точно вкусно, а на кефире не стала бы делать. Не будет кислить?
на сметане точно вкусно, а на кефире не стала бы делать. Не будет кислить?
Ответ от Виктория Мурзина[новичек]
У всех свои вкусы, на молоке- сливочный вкус, а на кефире и сметане- кисловатый, но все равно нежный, но есть одно одно! На кефире или на сметане если сразу же не съесть, то можеть пюре ваше пропасть, т. е. скиснуть.
У всех свои вкусы, на молоке- сливочный вкус, а на кефире и сметане- кисловатый, но все равно нежный, но есть одно одно! На кефире или на сметане если сразу же не съесть, то можеть пюре ваше пропасть, т. е. скиснуть.
Ответ от Kittycar[гуру]
Делают в Америке на buttermilk (это почти кефир, только жидкий совсем и культура заквашивающая несколько иная) . Ina Garten, например, делает. Гуглите на "buttermilk mashed potato".
Делают в Америке на buttermilk (это почти кефир, только жидкий совсем и культура заквашивающая несколько иная) . Ina Garten, например, делает. Гуглите на "buttermilk mashed potato".
Ответ от Tyrbomen[активный]
ну только есле свиньим
ну только есле свиньим
Ответ от Ангелина Качалова[новичек]
можно делать
можно делать
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: пюре на кефире ни кто не делал? (картофельное)
спросили в Липно
подскажите рецепт теста для духовых пирожков на кефире
Рецепт.
Тесто на кефире я давно нашла в детской книге для девочек, помните такин были,
подробнее...
подскажите рецепт теста для духовых пирожков на кефире
Рецепт.
Тесто на кефире я давно нашла в детской книге для девочек, помните такин были,
подробнее...
спросили в Кефир Новоселье
Что можно испечь на кефире кроме оладушек???
Пирог "мечта новосела" (такое название из за того, что готовится легко и практически из ничего)
Что можно испечь на кефире кроме оладушек???
Пирог "мечта новосела" (такое название из за того, что готовится легко и практически из ничего)
спросили в Пирог
Несложный и быстрый рецепт теста на кефире для пирога с картофелем и грибами
Тесто для этого пирога делается за несколько минут. Основное время занимает приготовление
подробнее...
Несложный и быстрый рецепт теста на кефире для пирога с картофелем и грибами
Тесто для этого пирога делается за несколько минут. Основное время занимает приготовление
подробнее...
Подскажите. Хочу завтра пирожки с капустой приготовить, на сковороде. Можете рецепт теста на кефире написать? Спасибо
0,5 л кефира
соды 0,5 ч л (не гасить)
немножко соли
муки столько, чтобы к рукам не
подробнее...
Во что превратить литр пропавшего кефира?
Исключительно простой по исполнению рецепт теста на кефире для обалденных пирогов с картошкой,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Помогите вспомнить рецепт теста ,где кладут отварной картофель в тесто,кефир..
5ст. л. картофельного отвара (теплого, но не горячее 37 градусов, иначе дрожжи не подействуют)
Поделитесь рецептами выпечки из кефира.
Конечно Ланочка - боюсь у тебя это тоже есть.. .
Хачапури на кефире
Автор:
подробнее...
спросили в Лепёшки
Что можно приготовить из кефира?
Торт "НЕГР В ПЕНЕ"
2 яйца
1/2 ст. сахарного песка
1 ст. тёмного варенья
1 ст.
подробнее...
Что можно приготовить из кефира?
Торт "НЕГР В ПЕНЕ"
2 яйца
1/2 ст. сахарного песка
1 ст. тёмного варенья
1 ст.
подробнее...
спросили в Кефир
что можно сделать из прокисшего кефира????жалко выбрасывать!
ТЕСТО НА КЕФИРЕ (ПРОСТОКВАШЕ)
В 0,5л кефира положить 1 чайную ложечку соды, подождать пока
подробнее...
что можно сделать из прокисшего кефира????жалко выбрасывать!
ТЕСТО НА КЕФИРЕ (ПРОСТОКВАШЕ)
В 0,5л кефира положить 1 чайную ложечку соды, подождать пока
подробнее...
спросили в Липно
Срочно Рецепт теста на плацинды!
из теста на кефире.
нежнейшее тесто на кефире.
0.5 литра КЕФИРА, мука где-то 650
подробнее...
Срочно Рецепт теста на плацинды!
из теста на кефире.
нежнейшее тесто на кефире.
0.5 литра КЕФИРА, мука где-то 650
подробнее...
Как правильно приготовить обычное тесто для пирожков (с капустой), чтобы жарить их на сковороде?
ТЕСТО НА КЕФИРЕ (ПРОСТОКВАШЕ)
В 0,5л кефира положить 1 чайную ложечку соды, подождать пока
подробнее...
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста рецепт бездрожевого теста на молоке для жаренных пирожков?
Самое лучшее тесто для жареных пирожков получается не на молоке, которое немного утяжеляет тесто, а
подробнее...
подскажите рецепт пирожков с тыквой (пекутся на сильно разогретой Сухой сковороде)?
Хынгалш с тыквой
Хынгалш с тыквой
Для рецепта вам потребуется:
тыква
подробнее...
Что приготовить диабетику на обед вкусненького? Что приготовить диабетику на обед вкусненького?
Котлеты на пару и запеченные в духовке, где хлеб заменяется молотыми отрубями. Котлеты с
подробнее...
спросили в Караимы
Буду благодарна за рецепт теста на пирожки и беляши.Спасибо!
Тесто на кефире я давно нашла в детской книге для девочек, помните такин были, наверно, и вас в
подробнее...
Буду благодарна за рецепт теста на пирожки и беляши.Спасибо!
Тесто на кефире я давно нашла в детской книге для девочек, помните такин были, наверно, и вас в
подробнее...