Вкусный быстрый салат рецепт
Автор Milkiway задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Рецепты простых, быстрых, вкусных салатов... и получил лучший ответ
Ответ от Lenochk@[гуру]
Салатик
Потереть 2 морковки, подавить туда немного чеснока, потереть сыра, заправить майонезом.
Салат "Острый"
Корейскую морковку мелко нарезать, копченую колбасу натереть на крупной терке, помидоры мелко нарезать, грецкие орехи покрошить, заправить майонезом.
САЛАТ «ШАНХАЙ»
Яблоки зеленые соломкой, шампиньоны, маринованные соломкой, грудка куриная, нарезанная мелко, перец болгарский соломкой, майонез, немного кетчупа.
САЛАТ "КОРОЛЕВСКИЙ"
Готовится слоями. Все продукты измельчаются, как можно мельче: 1 слой: белок, 2 курица, 3 майонез, 4 лук (ошпаренный) , 5 сыр, 6 желток, 7 майонез. Можно добавить чернослив.
САЛАТ «БОБКА»
Крабовые палочки 250 г, яйца 5 шт, огурец свежий 2 шт, сыр, натёртый на тёрке 100 г, зелень. Нарезать составляющие, всё перемешать, заправить майонезом.
Салат "Викинг"
3 помидора среднего размера, 200-250 г копченой колбасы, 300 г сыра, 2 зубчика чеснока, 300 г майонеза. Все укладываем слоями.
САЛАТ "МАРИНКА"
3 яйца, 250 г сыра, потереть, 250 г крабового мяса, порезать соломкой, чеснок, укроп, майонез.
Салатик
Вареная кура, вареные яйца, помидоры, болгарский перец, петрушка, майонез. Все ингредиенты примерно в равном количестве. Перец лучше взять разных цветов - получится красиво. Можно еще сок лимона туда выжать.
Салат с кукурузой и грибами
Кукуруза консервированная 1 банка, грибы консервированные 1 банка, сыр 150 г, лук 1 шт, майонез. Грибы нарезаем (если не резаные) , сыр тоже нарезаем кубиками небольшими, лук режем. Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом.
Салат «Сырный»
200 г сыра нарезать кубиками, 2-3 яйца порубить, 1-2 дольки чеснока потолочь, зелёный лук порезать, заправить майонезом.
Салат "Переме"
Отварное куриное мясо, кукуруза, ананасы, помидоры 1 шт, майонез, соль, перец по вкусу. Куриное мясо режем, ананасы тоже нарезаем кубиками, так же поступаем с помидором. Добавляем кукурузу, майонез, солим-перчим и перемешиваем.
Салат «Карт Бланш»
200 г крабовых палочек, 2 упаковки «Кириешек» , 1 банка кукурузы, 5 вареных яиц, майонез.
Крабовые палочки и яйца порезать кубиками и смешать с остальными ингредиентами.
МЕГА
Куриное филе 0,5 кг, 2 свежих огурца, чеснок, горстка чернослива, орехи.
Отварить куриное филе, дать остыть и порезать кубиками, добавить мелко нарезанные огурцы, чернослив и орехи. Все заправить майонезом.
САЛАТ «СВИТАНОК»
Куриное филе 1 шт, яйца вареные 2-3 шт, сыр 50-100 г, ветчина 100 г, огурцы консервированные 1-2 шт, майонез. Все нарезать тонкой соломкой, сыр на крупной терке. Заправить майонезом.
Салат «Королевский»
Берем вареную курицу, потрошим на кусочки (брусочки) , грибы маринованные, режим на четвертинки, туда же режем помидоры и огурцы, лучше заправлять перед подачей майонезом, соль, перец (по вкусу можно добавить и чесночку) .
Салат "Марсель"
Консервированная кукуруза, вареные яйца (размять вилкой) , крабовые палочки соломкой, лук репчатый, грецкие орехи (через терку) , все смешивается и заправляется майонезом.
Салат «Версаль»
200 г куриного мяса, 100 г грецких орехов, 2 апельсина, 1-2 луковицы, майонез, зелень.
Мясо отварить, мелко порезать, всё перемешать, заправить майонезом, сверху посыпать зеленью.
Салат с фасолью
1 банка красной фасоли в собственном соку, 300 г ветчины, 250 г сыра, чеснок, майонез.
Ветчину обжарить, нашинковать, перемешать, заправить майонезом.
Салат с шампиньонами и курицей
Курица, грибы, твёрдый сыр, маринованные огурцы, лук, майонез.
Курицу отварить, разделить на волокна. Грибы отварить, порезать. Сыр натереть в тёрку, огурцы соломкой. Пассировать лук. Всё перемешать, заправить майонезом.
Салат «Сорренто»
Шампиньоны, 1 банка кукурузы, 1 окорочок, 3 яйца, 2 луковицы, 1 морковь, майонез.
Шампиньоны обжарить, сварить окорочок, яйца, морковь и лук. Всё мелко нашинковать, перемешать и заправить майонезом.
варп
Крабовые палочки, вареные яйца, маринованеный огурчик, зеленый лук, майонез. Объедение.
Берем 1 зеленую маргиланскую редьку, чистим, шинкуем тонкими длинными кусочками, немного черного перчика, соль, можно добавить тонко нарезанный лук-репку - а дальше фантазия (заправить растит. маслом, майонезом, можно добавить тонко нпрезанную морковку, или нашинкованное кислое яблок) . Все перемешиваем, и можно есть. Но лучше сразу. А то редька выпускает много сока.
5 минут
банка консервированной белой фасоли
баночка тунца
маленькая луковка. свежий огурец небольшого размера
2 средних помидора
2-3 столовые ложки оливкового масла
в салатнице размять тунец, добавить фасоль. освобождённую от жидкости, нарезать овощи, добавить по вкусу соь. перец, оливковое масло.
Сытно и вкусно
Приятного аппетита!!!
Загляни на сайт gotovim-doma.ru/ Там много салатов и закусок, и много еще чего есть. Рецеты не сложные и, главное, с фотографиями. Я на свой вкус нашла кое-что интересное. Посмотри, может тоже что-то понравится. Удачи и с наступающим!
Салат Тунец.
Тунец -160гр
Маринованый крапный перец - половинка
Маринованый огурец -1 небольшой
зеленый лук- немного
майонез
соль.
Иногда так хочется приготовить что-нибудь вкусное, не затрачивая на это много времени. В этом случае подойдут рецепты простых, но очень вкусных салатов.
Например, очень вкусный салат можно приготовить из креветок, риса, маслин, соленого огурца, вареных яиц, майонеза и корзиночки слоеного теста, куда и укладываются все эти продукты, порезанные и заправленные майонезом. При наличии таких морепродуктов как мидии можно добавить еще и их. Что касается корзиночек, то их можно изготовить либо самостоятельно, либо приобрести в магазине. Хотя, в любом случае, этот салат будет очень вкусен и без корзиночек.
Вкусно, быстро и просто.
Простой и вкусный салат можно приготовить из одного пакета спаржевой фасоли, трехсот грамм грибов, одной луковицы и майонеза. Грибы с луком обжариваем до полной готовности. Фасоль отвариваем в чуть подсоленной воде. После чего даем продуктам, остудится, и смешиваем, вместе заправляя майонезом. Салат очень сытный и вкусный.
Это рецепт совсем простого салата, но не менее вкусного. Варим прямо в кожуре картофель, затем нарезаем его крупными кубиками, чистим репчатый лук и добавляем к картофелю. Солим, перчим, добавляем совсем чуть-чуть уксуса и достаточно много растительного масла, чтобы был аромат. Даем салату постоять около получаса и можно приступать к быстрой, сытной и вкусной еде.
Нам понадобится 250 г крабовых палочек, пять яиц, один плавленый сырок, 100 г масла, одно яблоко и 250 г майонеза.
Первый слой салата состоит из вареных порезанных тонкими полосками белков, смазанных майонезом. Второй слой – крабовые палочки, протертые на крупной терке. Третий слой – плавленый сырок, также протертый на терке, и масло. Четвертый слой – тертые желтки. Пятый слой – майонез, тертое яблоко и снова майонез. Шестой слой – оставшиеся крабовые палочки.
Marina вне форума Ответить с цитированием
Салат "Морская жемчужина"
огурец;
помидор;
лист салата;
очищенные креветки;
майонез,
лимон, маслины и зелень для украшения.
Огурцы и помидоры нарезать тонкой соломкой, добавить порезанные майонез и перемешать.
На блюдо положить листья салата, и на них выложить салат. Украсить очищенными креветками, кусочками лимона, черными маслинами, зеленью
Салат из кальмаров с кукурузой
кальмары,
1 банка кукурузы,
1 яблоко,
1 луковица,
2 вареных яйца,
майонез.
Кальмары сварить (5мин) , промыть, снять шкуру и порезать. Яйца, лук и яблоко мелко порезать. С кукурузы слить жидкость.
Все перемешать, заправить
Отваривешь до готовности говяжье или свинное сердце, охлаждаешь, режешь кубиками, 1 среднюю луковицу так же кромсаешь кубиками, немного соли, перец майонез. Моих за уши от салата не оттянешь
Салат «Бычок»
Ингредиенты
200 г куриного филе
300 г картофеля
4 яйца
1 баночка зеленого горошка (340 г)
майонез (или сметана)
соль
для украшения:
колбаса
сыр
маслины
Рецепт приготовления
Таким образом можно украсить любой салат.
Куриное филе отварить до готовности (варить 20-25 минут после закипания) .
Картофель отварить до готовности (точное время не подскажу) .
Филе мелко порезать.
Картофель почистить, натереть на средней терке.
Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.
Желтки натереть на мелкой терке.
На блюдо выложить филе в виде бычьей головы, посолить.
Смазать майонезом.
Майонез можно положить в пакетик, у пакетика отрезать уголок и поливать слои.
На филе выложить горошек (воду слить) , смазать майонезом.
На горошек выложить желтки, смазать майонезом.
На желтки выложить картофель, посолить, смазать майонезом.
На картофель выложить белки.
Из колбасы вырезать уши и нос, из сыра - рога.
Глаза, ресницы, ноздри - из маслин.
Повторюсь - таким образом можно украсить любой салат. Я привела лишь пример. Салат «Новогодний»
Ингредиенты
300 г филе индейки (или куриного)
5 яиц
150 г чернослива
100 г грецких орехов
100 г сыра
майонез
соль
Рецепт приготовления
Филе отварить до готовности, остудить, мелко порезать.
Отделить белки от желтков. Желтки натереть на мелкой терке.
Белки натереть на мелкой терке.
Орехи измельчить в блендере, или мелко покрошить.
Чернослив мелко порезать.
Сыр натереть на мелкой терке.
На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 23 см) выложить филе, посолить, смазать майонезом.
На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза.
На желтки выложить чернослив, немного смазать майонезом.
На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом.
На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом.
На орехи выложить белки.
Украсить салат по вкусу. нарезанной морковки.
Приятного аппетита!
Салат рыбный
Отварить рыбу в подсоленой воде (толстолобик, карп, минтай, треска) . Отделить филе от костей, разобрать на небольшие кусочки. Добавить мелко нарезанный репчатый лук, зереный горошек и растительное масло. Все перемешать.
------------
Картофельный салат с рисом и рыбой
Сваренный картофель очистить, нарезать кубиками, добавить сваренный рассыпчатый рис, очищенные, нарезанные кубиками помидоры, соломкой нарезанный перец, мелко нарезанную мякоть рыбы и консервный соус. Лук нарезать кольцами, потушить на растительном масле, добавить томатную пасту, соль, специи, сахар и белое вино. Все недолго потушить и залить салат. Перед подачей его следует хорошо охладить.
300 г вареного картофеля, 50гриса, 3 помидора, 2зеленых перца, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла, 1/8 л белого вина, 50 г томатной пасты, соль, сахар, перец, 1 долька чеснока, 1 консервная банка сардин в томате.
--------------
Салат из кальмаров, яблок и огурцов
Свежие яблоки, огурцы и лук нарезать тонкими ломтиками, вареные кальмары, листки салата нарезать соломкой. Зеленый лук нарезать дольками длиной 2 см. Все смешать, заправить растительным маслом, солью, посыпать мелко нарезанной зеленью.
500 г филе кальмаров: , пучок зеленого лука, 2луковицы, 2яблока, 2 огурца (можно соленых) , 50 г растительного масла, соль, зелень петрушки.
--------------
Фруктовый салат "Ассорти"
Ягоды вымыть, очистить от плодоножек и косточек, апельсин очистить от кожицы, разобрать на дольки, дольки разрезать пополам, удалить семечки. Все соединить, добавить ядра грецких орехов, приправить соком лимона, сахарной пудрой. Поставить в холодильник на час.
Подавать на десерт с соком или фруктовым коктейлем.
200 г вишни, 200 г желтой или розовой черешни, 100 г садовой земляники, 1 апельсин, 1 лимон. 100 г ядер грецких орехов, 2 ст. ложки сахарной пудры.
----------------
Салат из граната и лука
Мелко нашинкованный лук 2-3 раза промывают в горячей воде, откидывают на дуршлаг. Из зерен граната отжимают сок, часть зерен перемешивают с луком, кладут в салатник и поливают отжатым соком. Для украшения из луковицы вырезают «розетку» и, наполнив ее зернами граната, кладут на середину салата, по краям раскладывают кольца лука.
Луковицы среднего размера 2 шт. , крупный гранат 1 шт. , соль 2 щепотки.
----------
Салат из авокадо с грушей и сыром
Состав
авокадо - 1 шт,
груша (несладкая) - 1 шт,
перец болгарский - 2 шт,
сыр твердый - 100 г,
сок лимона (для того, чтобы сбрызнуть авокадо) - ~1 столовая ложка,
листья салата
для салатной заправки
чеснок - 1-2 зубчика,
соль,
сахар - 1/4 чайной ложки,
свежемолотый перец (лучше смесь перцев) ,
оливковое или растительное масло - 3-4 столовых ложки,
зелень петрушки,
винный уксус или сок лимона - 2 чайных ложки
Приготовление
Авокадо, перец, грушу, листья салата вымыть и обсушить.
Авокадо нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело.
Перец нарезать соломкой или полукольцами.
Грушу нарезать тонкими ломтиками или соломкой.
Сыр нарезать тонкой соломкой.
Приготовить салатную заправку:
Чеснок пропустить через чесночный пресс.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
В миске соединить: чеснок, соль, сахар, перец, оливковое или растительное масло, винный уксус и немного взбить заправку вилкой или венчиком.
Добавить рубленую зелень и перемешать.
Тарелку или салатницу застелить листьями салата.
Сверху уложить подготовленные овощи, ломтики груши и сыр.
Полить салатной заправкой и подавать к столу.
что за салат с красной фасолью и сухариками?
Все тупенько и простенько: фасоль + тертый твердый сыр + мелко-рубленая зелень + зубчик чеснока
подробнее...
Как приготовить салат из фасоли и сухариков???
Не знаю ещё что получится, но, попробую с грибами. Ну и либо лук зелёный, либо чеснок. Зелёный лук,
подробнее...
Рецепт салатика, легкого и быстрого в приготовлении?
Если есть селёдка. Селёдку порезать длинненькими кусочками (без костей, конечно). Отдельно нарезать
подробнее...
Подскажите рецепты вкусных,несложных салатов!!!!
Очень сытный и быстрый салат.
Копченая куриная грудка режется кубиками, обжаривается мелко
подробнее...
Как научиться вкусно, быстро и качественно готовить?
Умение быстро готовить чаще всего приходит с опытом, по мере того, как хозяйка «набивает руку» в
подробнее...
из МОРСКОЙ КАПУСТЫ рецепт салатика подскажите!!!
Простой салат
Морская капуста - 1 банка; яйца - 3 шт. ; картофель - 5 шт. ; лук - 1 шт. ;
подробнее...
В салат из черемши добавляют стебли или листья?
Салат из черемши
Необходимые продукты:
черемша (стебли) - 800 г
уксус 3%-й - 1 ст.
подробнее...
Подскажите рецепт вкусного салата без майонеза и яиц? Очень надо! Спасибо заранее.
Салат «Витаминка» .
Под силу сделать любой хозяйке. Кладезь витаминов. Тоненько-тонюсенько
подробнее...
Какой вкусный салат с сухариками вы знаете?
Салат с сухариками, куриным филе, сыром и кукурузой
Ингредиенты
* 300 г
подробнее...
Какие салаты можно сделать из: а) кальмаров б) красной фасоли Напишите пожалуйста рецептами ))
Рецепт. Салат из кальмаров с морковью и луком
Натереть на тёрке морковь, мелко порезать лук,
подробнее...
подскажите рецепты салатов летом, на день рождения
1. По этому рецепту приготовьте ко дню рождения вкусный праздничный салат из куриного мяса. Рецепт
подробнее...
Подскажите рецепты салатов китайской и японской кухни
итернет в помощь)
Необычные салаты. Японская и китайская кухня » Домашние ...
Подскажите вкусный салат из крабовых палочек.
Салат из крабовых палочек рецепт
Салаты из крабовых палочек подкупают, прежде всего,
подробнее...
подскажите вкусный рецепт недорогого салатика из доступных продуктов
Ну вот: Берешь хлеб, кусочков 5 (только не половинок, а целых) , режешь его на мелкие кубики (как
подробнее...
дайте пожалуйста рецепт быстрого и вкусного салата!!!
Держи несколько интересных ссылок:
1. - Вкусные рецепты салатов
2. - Pецептом вкусного и
подробнее...