Автор Нина Песляк (Устинова) задал вопрос в разделе Вторые блюда
Рецепт приготовления запеченной курицы в духовом шкафу и получил лучший ответ
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Обсушите курицу салфеткой и натрите белым перцем, чесноком и толчеными кедровыми орешками с добавлением масла или сметаны. Для румяной корочки смажьте тушку смесью лимонного сока и одной столовой ложки меда. Внутри натрите давленым чесноком и зеленью, затем оставьте мариноваться на час. Запекать можно просто на противне или в рукаве. Если готовите на решетке, поставьте ее посередине духовки, а снизу подставьте противень для стекающего жира и включите режим конвекции. Готовьте 45 минут при температуре 220 градусов. На нижний противень можно положить небольшие картофелины, надрезанные крестообразно до середины или поперек с интервалом 5 мм, а также лук, морковь, яблоки или груши, предварительно сбрызнув их маслом. Перед подачей дайте блюду остыть 20 минут.
натереть специями сбрызнуть лимоном выдержать час .запекать либо в рукове, либо просто на протвине .
Подскажите необычный рецепт курицы в духовке.Ну там может специи какие необычные или ещё че..
тебе в помощь
Например,
Мой любимый личный рецепт (на большую компанию) :
подробнее...
как приготовить курицу в духовке, что бы она была мягкая и сочная, ну или хотя бы мягкая и золотистая?))
Какую курицу выбрать для приготовления в духовке
Для приготовления курицы в духовке
подробнее...
Как приготовить курицу в духовке?
Курица в духовке
Курица
Соль
Чеснок
Специи для курицы
На противень
подробнее...
Как вкусно приготовить курицу в духовке?
Самый простой – курица на соли
Проще рецепта нет. Получается сочная и вкусная курочка. Берём
подробнее...
жареная цельная курица в духовке.
Я намазываю курицу обильно майонезом, протвень немного смазываю подсолнечным маслом. Никаких
подробнее...
Скажите хороший рецепт. Для приготовления курицы в духовке целиком, пошагово
КУРОЧКА С АЙВОЙ.
Итак, нам понадобится:
Сама курочка весом 1500 г;
четыре крупных
подробнее...
как надо приготовить курицу в духовке (кусочками) что надо для этого и вообще как??
Иногда хочется самой обычной жареной курицы, а лень стоять у плиты. И тогда курочку надо просто
подробнее...
Самая вкусная курица в духовке
Курица в духовке очень вкусный рецепт
Какое второе блюдо может быть лучше, чем хрустящая
подробнее...
Подскажите вкусный рецепт из курицы в духовке к праздничному столу! Спасибо!
Цыпленок, запеченный с медом и травами
Нарезать по горсти листьев базилика и кориандра.
подробнее...
Как приготовить курицу в духовку?? ? Только не под майонезом!!!
Курица в духовке
Курица
Соль
Чеснок
Специи для курицы
На противень
подробнее...
как приготовить курицу в духовке
Курица в духовке Курица Соль Чеснок Специи для курицы На противень насыпать тонкий слой соли.
подробнее...
Курица в духовке! Подскажите быстрый рецепт как приготовить тушку курицы в духовке с корочкой?!
Курица запеченная на решетке
Обсушить курицу салфеткой, натереть специями, какие любите,
подробнее...