рецепт супа с цветной капустой и мясом



суп с мясом с капустой

Автор Галина Рябова задал вопрос в разделе Первые блюда

как приготовить суп с цветной капустой и с каким лучше мясом? и получил лучший ответ

Ответ от старик[гуру]
брр. отпишите потом как на вкус сей супчик. всегда отваривал и обжаривал,но чтобы в суп да цветную ...

Ответ от ЏСНО СОЛНЫШКО[гуру]
На постной свинине, с картошечкой и морковкой(порезанные кубиками или соломкой) ,вкусненько

Ответ от Lyuda Babchenko[новичек]
Без мяса, и варить как суп-пюре, цветная капуста - лук-морковь - картофель - зелень, специи - в конце готовки добавить мягкий сыр.

Ответ от -[гуру]
Можно без мяса. Варить как овощной суп. Картофель, пассерованые лук, морковь, измельчённая капуста. К нему хорошо бы сухарики из белого хлеба.

Ответ от S[гуру]
Мясо-любое, порционно нарезать, довести до кипения и с минуту варить, потом все слить и мясо промыть от пены и всякой гадости. И вот уже из этого чистого мяса варить супчик. Все как обычно, цветную капусту я обжариваю в микроволновке на микроволнах-это позволяет жарить вообще без масла или с минимумом масла.

Ответ от Красавица южная[гуру]
Предпочитаю супы на говядине. Сварить бульон, отварить в нём белую фасоль и в самом конце варки положить цветную капусту. не забудьте про лук, морковь и картофель

Ответ от Виктор[гуру]
СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ/
Состав рецепта блюда
Бульон 1.5 л
Цветная капуста 500 гр
Морковь 1 шт.
Картофель 3 шт.
Лук 1 шт.
Растительное масло 2 стол.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Зелень по вкусу
Кол-во порций: 10
Способ приготовления блюда: как приготовить Суп с цветной капустой.
В предварительно сваренный бульон с мясом выложить нарезанный мелкими кубиками картофель.
Через 15 минут после закипания выложить цветную капусту, разобранную на соцветия.
На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук и морковь, нарезанную брусочками.
Выложить обжарку в суп. Посолить, поперчить.
В тарелку с супом добавить мелко нарезанную зелень.
<table><tr><td></td></tr></table>

Ответ от Елена Авдеева[мастер]
Можно сварить бульон из грудки индейки или курицы, а потом добавить овощи как обычно. Использовать куркуму- тогда будет суп приятного рыжего цвета и очень вкусный!

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: как приготовить суп с цветной капустой и с каким лучше мясом?
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*