торт с черносливом и грецким орехом рецепт
Автор Людмила Ховалкина задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
подскажите простой торт с черносливом и получил лучший ответ
Ответ от Александра[активный]
Тортик зовется УЛЕТНЫЙ. Улетает за пару часов. А все очень просто: 1 яйцо 1 ст. сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 ст кефира 1,5 ст. муки 1 ч. л разрыхлителя соль на кончике ножа Шоколад - 150 гр (по желанию и возможности) Чернослив - 100 гр Орехи - 100 гр. Кофе - 1,5 ч. л. Амаретто - 50 мл. (или по вашему вкусу аромат) Лимонная цедра и сок половины лимон Сахарная пудра. Готовить очень просто: 1 яйцо взбить с 1 стаканом сахарного песка и ванильным сахаром, добавить 1 стакан кефира, 1,5 стакана муки, 1 ч. л. разрыхлителя, лимонную цедру, сок, ,кофе и амаретто. Чуть соли, все взбить вместе. Шоколад разломать на кусочки. Чернослив нарезать на кубики. Орехи не мелко покрошить. Добавить в тесто. Вылить в форму и выпекать 50 мин. При 180 градусах. Украсить сах. пудрой по желанию.
Тесто (1 норма) : 3 яйца, 1 ст. сахара (можно чуть меньше) , 2 ст. ложки негустого мёда, 2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашённой соды) , 1,5 ст. муки (вообще-то муки можно и больше, но тесто не должно быть слишком густым) . Крем
Масло сливочное (тесто - 100 г. + крем - 300 г. ) — 400 г Яйцо (желток - 4 шт в тесто; белок для глазури) — 4 шт Сахар (в тесто - 1 стак, в крем - 1 стак. ) — 2 стак. Сметана (в тесто - 1 ст. л + крем - 500 г. ) — 500 г Сода — 0.5 ч. л. <b
Торт с черносливом Тесто (1 норма) : 3 яйца, 1 ст. сахара (можно чуть меньше) , 2 ст. ложки негустого мёда, 2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашённой соды) , 1,5 ст. муки (вообще-то муки можно и больше, но тесто не должно быть