рулет сладкий быстро и легко

Ответ от MOSKWA[гуру]
Рулет “5 минут”
Сахар 5 ст. л. , мука 5 ст. л. , сухое молоко 5 ст. л. , яйца 3 шт. , сода 1/3 ч. л.
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом. Вылить все это на горячий противень, слегка смазаный растительным маслом и поместить в предварительно разогретую (200-250 градусов) духовку на 5 минут. Сразу намазать любым (густым) вареньем и свернуть рулет (пока горячий) . С начинкой можно пофантазировать.

Ответ от Lenochk@[гуру]
Рулет быстрый
5 ст. л. сахара, 5 ст. л. муки, 5 ст. л. сухого молока, 3 яйца, 1/3 ч. л. соды.
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом. Вылить все это на горячий противень, слегка смазанный растительным маслом и поместить в предварительно разогретую (200-250 С) духовку на 5 мин. Сразу намазать любым (густым) вареньем и свернуть рулет (пока горячий) . С начинкой можно пофантазировать
Рулет с вареной сгущенкой и грецким орехом
2 яйца взбить с 5 ст. л. сахара, добавить 5 ст. л. сухого молока, 5 ст. л. рафинированного подсолнечного масла (без запаха) , щепотку соды и 5 ст. л. муки. Выложить тесто в смазанный маслом лист и выпекать на среднем огне мин 5-7. Заранее сварить сгущенку, 100 г грецких орехов мелко раздробить. На еще горячий пласт выложить сгущенку и орехи и сразу закрутить в рулет. Дать остыть. Вместо сгущенки можно использовать фруктовые джемы и пюре.
РУЛЕТ ИЗ СГУЩЕННОГО МОЛОКА
Открыв консервы, вываливаю содержимое в кастрюльку, добавляю туда 1 яйцо, размешиваю, кладу чуть-чуть соды, погашенной уксусом или лимоном, и опрокидываю в массу один стакан муки. Быстро перемешиваю тесто, оно получается по консистенции как сметана или майонез. Затем достаю противень, мажу маслом, выливают тесто на него, разравниваю ложкой и запихиваю в духовку. Весь процесс, включая доставание продуктов из холодильника, занимает от силы пять минут. Пока пласт печется, вы можете ставить чайник и бегать с чашками. Минут через пятнадцать верх пласта станет желтовато-коричневым, и это говорит о том, что изделие пора вытаскивать. Дальше следует действовать оперативно. Длинным ножом отделяете пласт от противня, берете банку любого варенья или джема, мажете на бисквит и быстро скатываете рулетом. Делать это надо, пока тесто горячее, рискуя обжечь пальцы. Я надеваю обычно кухонные варежки. Ждать, пока бисквит остынет, нельзя, потому что в этом случае он не свернется, а поломается. Впрочем, кое-кто из моих подруг режет пласт ножом на две равные половины, мажет одну вареньем, сверху кладет вторую, посыпает верх сахарной пудрой или, если есть время, варит глазурь из какао. Если у вас в доме спрятаны 1 банка сгущенки, 1 яйцо, 1 ст. муки, щепотка соли и джем, вы спокойно встретите любых гостей.
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ "ЗВОНОК В ДВЕРЬ"
1 ст. муки, ¾ ст. сахара, 2 ст. л. меда, 3 яйца, 1 ч. л. гашеной соды, начинка любая.
В чашку положить яйца, сахар, мед, соду, муку, все взбить, выложить на противень, смазанный раст. маслом, вылить тонким слоем, и поставить в духовку на 5-7 мин 200 С.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]