салаты из мяса краба
Автор Наталия задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
какой можно сделать салат из мяса краба? не крабовые палочки.. и получил лучший ответ
Ответ от Loranta[гуру]
салат из крабов с грибами
- мясо краба (консервированное) - 200г
- консервированные грибы -200г
- свежие грибы - 200г
- майонез - 200г
- соленые огурцы - 1-2 шт.
- корень сельдерея - 50г
- яйцо -2 шт.
- зелень петрушки или укропа
Свежие грибы, корень сельдерея, яйца отварить отдельно друг от друга, почистить и мелко нарезать. Соленые огурцы нарезать небольшими кубиками. Подготовленные продукты смешать, добавить мясо консервированных крабов, заправить майонезом. Готовый салат можно украсить зеленью и кусочками яиц.
****************
Свежий салат с крабовым мясом
Ингредиенты:
крабовое мясо или крабовые палочки 200 гр.
капуста - 1/4 маленького кочана
помидоры 2-3 шт
яйца 2-3 шт кинза,
укроп, зеленый лук - по вкусу
майонез
соль, перец, базилик.
Инструкции:
Всё просто: сварить яйца, все ингредиенты порезать, перемешать, заправить майонезом, приправить солью, перцем и базиликом (сушеный измельченный) по вкусу. По желанию можно добавить чуть-чуть измельченного корня сельдерея, чтобы добавить пряную ноту во вкус.
*****************
Ответ от Викория Ясноградова[гуру]
Салат из мяса краба и зелени – «Морской берег”
Ингредиенты:
консервированные крабы – 150 г
зелёный салат
соевый соус – 40 г
кунжутное масло – 1 чайн. ложка
столовый уксус – 1 чайн. ложка
Мясо краба порезать кубиками. Зелёный салат нарезать на полоски. Смешать два ингредиента в салатнице. Заправить соевым соусом, кунжутным маслом и столовым уксусом. Тщательно перемешать.
Салат из крабового мяса и томатов – «Летний бриз»
крабовое мясо отварное – 250 г
белый хлеб – 2 кусочка
молоко – 40 мл
томаты – 2 шт.
филе кильки – 5 шт.
маслины без косточек – 5 шт.
морковь – 1 шт.
ветчина – 30 г
свежие огурцы – 1 шт.
редис – 5 шт.
перец болгарский – 1 шт.
зелёный салат
укроп
петрушка
У помидоров срезать верхнюю часть и сердцевину удалить ложкой. Яйца (можно приготовить салаты из яиц) отварить вкрутую, разрезать напополам и вынуть желтки. Укроп и петрушку мелко нашинковать.
Из желтков, нашинкованной зелени, вымоченного в молоке белого хлеба и масла сделать фарш. Этим фаршем заполнить пустоту в яичном белке. Далее нарезать огурцы (готовим салаты из огурцов) , редиску, морковку, ветчину (читайте рецепты салатов с ветчиной) и крабовое мясо кубиками.
Этой смесь заполнить пустоту в помидоре. На заполненный помидор положить фаршированную половинку яйца. Декорировать болгарским перцем и листьями зелёного салата. Также для украшения можно использовать кильку и маслины.
Картофельный салат с перцем и крабами – «Борнео»
крабы консервированные – 250 г
картофель – 500 г
перец болгарский – 2 шт.
масло оливковое – 0.5 стакана
свежие шампиньоны – 60г
маслины без косточек – 8 шт.
ветчина – 60 г
сок лимона – 3 ст. ложки
перец молотый белый – 0.2 чайн. ложки
соль
Отварить картофель в «мундире» , очистить и порезать на небольшие ломтики. Перец болгарский отварить и нашинковать соломкой. Консервированное мясо крабов (можно отварное) и ветчину порезать в виде кубиков. Грибы порезать на небольшие кусочки.
Соединить все компоненты. Оливковое масло и сок лимона смешать, залить такой заправкой приготовленные ингредиенты. Тщательно перемешать. Оформить салат маслинами и тонко нарезанными пластинками грибов.
Салат из крабов – «По-курильски»
крабы – 50 г
лимон – 10 г
майонез – 20 г
зелёный салат
Самый простой рецепт приготовления салатов с крабовым мясом. Крабы отварить и извлечь мясо, которое затем порезать. Заправить мясо краба майонезом.
Салат украсить полосками зелёного салата и лимонными дольками. Рекомендуется подавать салат в высоком фужере или бокале.
Салат с крабовым мясом и авокадо – «Спящая красавица»
Ингредиенты:
свежие огурцы – 2 шт.
куриное яйцо – 3 шт.
крабы – 300 г
чеснок – 2 зубчика
яблоко – 1 шт.
авокадо – 1 шт.
лимон – 0.5 шт.
оливковый майонез
черная икра
петрушка
укроп
черный молотый перец
соль
Чеснок раздавить в чеснокодавилке. Авокадо (можно приготовить вкусные салаты из авокадо) очистить, удалить центральную косточку и порезать кубиками.
Нарезанное авокадо и чеснок соединить, добавив майонеза. Выложить в салатницу нижним слоем. Далее положить слой огурцов, нарезанных тонкой соломкой. Затем идет измельченное крабовое мясо, хорошенько политое майонезом. Над крабовым мясом будет слой из яблок (читаем как приготовить салаты с яблоками) , протертых на средней тёрке и сбрызнутых лимонным соком.
Последним слоем положить мелко нарубленные яичные белки. Полить майонезом. Салат украсить крошкой яичного желтка. Можно нарисовать какой-нибудь рисунок или сделать причудливый узор с помощью черной икры и свежей зелени.
Салат из мяса краба и зелени – «Морской берег”
Ингредиенты:
консервированные крабы – 150 г
зелёный салат
соевый соус – 40 г
кунжутное масло – 1 чайн. ложка
столовый уксус – 1 чайн. ложка
Мясо краба порезать кубиками. Зелёный салат нарезать на полоски. Смешать два ингредиента в салатнице. Заправить соевым соусом, кунжутным маслом и столовым уксусом. Тщательно перемешать.
Салат из крабового мяса и томатов – «Летний бриз»
крабовое мясо отварное – 250 г
белый хлеб – 2 кусочка
молоко – 40 мл
томаты – 2 шт.
филе кильки – 5 шт.
маслины без косточек – 5 шт.
морковь – 1 шт.
ветчина – 30 г
свежие огурцы – 1 шт.
редис – 5 шт.
перец болгарский – 1 шт.
зелёный салат
укроп
петрушка
У помидоров срезать верхнюю часть и сердцевину удалить ложкой. Яйца (можно приготовить салаты из яиц) отварить вкрутую, разрезать напополам и вынуть желтки. Укроп и петрушку мелко нашинковать.
Из желтков, нашинкованной зелени, вымоченного в молоке белого хлеба и масла сделать фарш. Этим фаршем заполнить пустоту в яичном белке. Далее нарезать огурцы (готовим салаты из огурцов) , редиску, морковку, ветчину (читайте рецепты салатов с ветчиной) и крабовое мясо кубиками.
Этой смесь заполнить пустоту в помидоре. На заполненный помидор положить фаршированную половинку яйца. Декорировать болгарским перцем и листьями зелёного салата. Также для украшения можно использовать кильку и маслины.
Картофельный салат с перцем и крабами – «Борнео»
крабы консервированные – 250 г
картофель – 500 г
перец болгарский – 2 шт.
масло оливковое – 0.5 стакана
свежие шампиньоны – 60г
маслины без косточек – 8 шт.
ветчина – 60 г
сок лимона – 3 ст. ложки
перец молотый белый – 0.2 чайн. ложки
соль
Отварить картофель в «мундире» , очистить и порезать на небольшие ломтики. Перец болгарский отварить и нашинковать соломкой. Консервированное мясо крабов (можно отварное) и ветчину порезать в виде кубиков. Грибы порезать на небольшие кусочки.
Соединить все компоненты. Оливковое масло и сок лимона смешать, залить такой заправкой приготовленные ингредиенты. Тщательно перемешать. Оформить салат маслинами и тонко нарезанными пластинками грибов.
Салат из крабов – «По-курильски»
крабы – 50 г
лимон – 10 г
майонез – 20 г
зелёный салат
Самый простой рецепт приготовления салатов с крабовым мясом. Крабы отварить и извлечь мясо, которое затем порезать. Заправить мясо краба майонезом.
Салат украсить полосками зелёного салата и лимонными дольками. Рекомендуется подавать салат в высоком фужере или бокале.
Салат с крабовым мясом и авокадо – «Спящая красавица»
Ингредиенты:
свежие огурцы – 2 шт.
куриное яйцо – 3 шт.
крабы – 300 г
чеснок – 2 зубчика
яблоко – 1 шт.
авокадо – 1 шт.
лимон – 0.5 шт.
оливковый майонез
черная икра
петрушка
укроп
черный молотый перец
соль
Чеснок раздавить в чеснокодавилке. Авокадо (можно приготовить вкусные салаты из авокадо) очистить, удалить центральную косточку и порезать кубиками.
Нарезанное авокадо и чеснок соединить, добавив майонеза. Выложить в салатницу нижним слоем. Далее положить слой огурцов, нарезанных тонкой соломкой. Затем идет измельченное крабовое мясо, хорошенько политое майонезом. Над крабовым мясом будет слой из яблок (читаем как приготовить салаты с яблоками) , протертых на средней тёрке и сбрызнутых лимонным соком.
Последним слоем положить мелко нарубленные яичные белки. Полить майонезом. Салат украсить крошкой яичного желтка. Можно нарисовать какой-нибудь рисунок или сделать причудливый узор с помощью черной икры и свежей зелени.
Ответ от Константин Гришин[гуру]
Это Вам из инета накидали.. .
А попробуйте обжарить мясо краба слегка.. .
В сливочном масле.. .
Натрите на крупной тёрке свежий огурец.. .
Перемешайте, каплю лимонного сока, зелень...
Это Вам из инета накидали.. .
А попробуйте обжарить мясо краба слегка.. .
В сливочном масле.. .
Натрите на крупной тёрке свежий огурец.. .
Перемешайте, каплю лимонного сока, зелень...
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Крабы вареные (на этом можно и закончить)
5 минут в кипятке и, как покраснеют, все. Главное не пересолить! Если они не линючие (не зеленые) , то чистить довольно сложно. Мясо из вареного краба с твердым панцирем вынимают так. Сначала выверните ноги в месте сочленения с телом. Затем сломайте каждую ногу и клешню щипцами или бокорезами. Мясо вытягивают шампуром. Оно отстает хорошо. Подать с зеленью и яйцами.
Фото
Фильм как разделать краба
Салат из крабов (Salade d'ile Barbe)
Вареный картофель, перец и свежий огурец нарезать соломкой и смешать. Добавить майонез, взбитый с лимонным соком и вареные шампиньоны, нарезанные дольками. Опять перемешать, встряхивая, выложить сверху порционные куски крабов и дать постоять около часа.
400 г картофеля, 2 перца, 185 г крабов (1 банка) , 1 огурец, 100 г грибов, 200 г майонеза, ¼ лимона
Фото подачи
Крабы вареные (на этом можно и закончить)
5 минут в кипятке и, как покраснеют, все. Главное не пересолить! Если они не линючие (не зеленые) , то чистить довольно сложно. Мясо из вареного краба с твердым панцирем вынимают так. Сначала выверните ноги в месте сочленения с телом. Затем сломайте каждую ногу и клешню щипцами или бокорезами. Мясо вытягивают шампуром. Оно отстает хорошо. Подать с зеленью и яйцами.
Фото
Фильм как разделать краба
Салат из крабов (Salade d'ile Barbe)
Вареный картофель, перец и свежий огурец нарезать соломкой и смешать. Добавить майонез, взбитый с лимонным соком и вареные шампиньоны, нарезанные дольками. Опять перемешать, встряхивая, выложить сверху порционные куски крабов и дать постоять около часа.
400 г картофеля, 2 перца, 185 г крабов (1 банка) , 1 огурец, 100 г грибов, 200 г майонеза, ¼ лимона
Фото подачи
Ответ от Оливия Фрейзер[гуру]
58 рецептов салата с крабовым мясом ссылка
58 рецептов салата с крабовым мясом ссылка
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: какой можно сделать салат из мяса краба? не крабовые палочки..