салат из шампиньонов и фасоли

Ответ от тигрёнок[активный]
фасоль, шампиньоны
,морковь, лук, майонез.. кажется, ничего не забыла.

Ответ от Настёнка[гуру]
я беру обычно красную фасоль в собственном соку, обжариваю шампиньоны с луком, добавляю окорок или копчёную курицу, белые сухари и майонез.

Ответ от Лена Анциферова[гуру]
шампигьоны обжарь с луком, удали лишний жир, остуди.
1б. красной фасоли в собств. соку
1б. кукурузы
1б. карнишонов (скатерть самобранка, дядя ваня)
рулет из куриных грудок или ветчина
сыр
зелень
сухарики.
Все мелко режится и заправляется майонезом. Очень вкусно!!!!

Ответ от Ёерафима Чичерина[гуру]
Банка белой фасоли в собственном соку.
Банка резаных шампиньонов.
Лук обжарить, добавить шампиньоны (без жидкости) , потушить под крышкой 10 мин. Потом добавить фасоль (тоже без жидкости) и еще потушить 10 минут. Остудить, заправить майонезом. Я обычно не солю, но если надо, можно добавить соль и перец.

Ответ от For_liliy[гуру]
Салат из шампиньонов и красной фасоли
1 банка консервированной красной фасоли, 1 банка консервированных резаных шампиньонов, 1 луковица, 2-3 зубчика чеснока, пучок петрушки, полпучка укропа, растит. масло для жарки, майонез.
Обжариваем грибы с репчатым луком на растительном масле без запаха. Можно консервированные, можно свежие. В данном случае, я делала свежие. В конце жарки чуть подсолить и чуть подперчить.
Подготовить зелень кинзы и укропа.
Когда грибы будут обжарены, отставить сковородку в сторону и добавить туда фасоль, без сока из банки.
Потом добавить мелконарезанную зелень, мелконарезанный чеснок и все хорошенько перемешать.
Остудить и после этого добавить майонез. Все заправить и подавать на стол. Очень вкусно и сытно.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]